Лето с книжкой

Вот-вот наступят летние каникулы у учеников младших классов, а потом и у дошкольников. У детей появится больше свободного времени, а у их родителей – намного больше забот. Чем занять самых младших членов семьи, и как провести лето с пользой? Один из вариантов, о котором вы никогда не пожалеете, – посвятить это время чтению.

Как научить ребенка читать? И что делать, если чтение ему не нравится? Ответы на самые распространенные вопросы родителей дает эксперт развивающего и познавательного телеканала «О!» психолог Анна Скавитина.

Если в нашем поколении и в нескольких предыдущих книга была основным источником знаний, то сегодня книга — только один из видов получения информации, и не всегда самый доступный. Хотим мы или нет, но нам придется с этим мириться. И сегодняшним родителям приучить детей читать труднее, чем раньше, хотя средств для этого у них вроде бы больше. Конкуренцию с интерактивными программами в смартфонах и поисковыми системами в интернете книги решительно проигрывают. Чтение — это очень сложная работа для ума, даже для того чтобы слушать длинные истории, требуется достаточно развитое внимание и воображение.

Как научить любить читать?

Заботливые родители предлагают детям книжки уже с первых месяцев жизни. Но на самом деле младенцам и малышам для того, чтобы подготовить мозг к восприятию книг, лучше поначалу рассказывать про происходящее в духе «что вижу, то пою». Довольно часто сегодняшние родители переживают: как же моему малышу читать книжки, если он меня даже не слушает? А когда я открываю книгу, он убегает. Это значит, что ребенок пока не готов. Разговаривайте с ним, рассказывайте короткие сказки, пойте песни, показывайте предметы в доме, картинки в книге. Это развивает речь ребенка и его внимание. Читайте только в том случае, если вас слушают. Если не слушают, а играют, лепят, рисуют, то есть заняты своими не менее важными делами, читать бессмысленно. Так книга может стать источником насилия, а не познания и удовольствия. Никакой пользы это не принесет.

Что и в каком возрасте читать?

Возрастное разделение детей-читателей довольно условно и рассчитано на среднестатистического ребенка. Внимательные родители должны ориентироваться на уровень развития своего малыша.

0−3 года

В этом возрасте лучше всего малыши слушают и запоминают ритмичные стихи, потешки, короткие сказки. Показывайте картинки, объясняйте значение слов, просите показать персонажей. Подходящей литературой будут книжки-картинки, не толстые и не тяжелые, с крупными картинками, которые удобно самому ребенку держать в руках. Большие толстые книги — только для совместного чтения с мамой. Обязательно ли покупать книги с картонными или непромокаемыми страницами? Нет. Напротив, если с раннего возраста вы будете показывать малышу, что с книгами нужно обращаться аккуратно, то став постарше, ребенок тоже станет бережно перелистывать страницы.

3−6 лет

Возраст игры. Ребенок обычно уже говорит, многое понимает, возможность концентрации внимания повысилась, можно выбирать более длинные художественные тексты, которые подходят под сегодняшние интересы ребенка. Малыш сидит рядом с вами, смотрит в книгу, рассматривает картинки, задает вопросы, отвечает на ваши, вы показываете, где вы читаете. Так ребенок запоминает отдельные буквы и целые слова. Многие родители рассказывают, что ребенок таким образом «сам научился читать, специально с ним не занимались».

Часто дети просят читать одну и ту же книгу регулярно. Это нормально. Дети разбираются с какой-то важной для себя информацией в процессе слушания, упорядочивают свои представления о мире. Для детей это еще и хороший способ снизить свою тревогу, поэтому смело читайте сто пятый раз одну и ту же книгу. Можно прочитывать небольшой отрывок и обсуждать с ребенком в подробностях то, что он услышал.

6−8 лет

Дети учатся читать самостоятельно. Книги, в которых они будут узнавать свою жизнь, отношения с друзьями, родителями, школьная жизнь — то, что ребятам в этом возрасте ближе всего. У многих появляется интерес к приключенческой литературе, сложным сюжетам, поискам ответов на самые разные неожиданные вопросы, которые есть в энциклопедиях. Дети с удовольствием читают интерактивные книги: там, где нужно выполнять задания, отгадывать загадки, клеить наклейки.

Как выбрать книгу для ребенка?

В книжном магазине часто слышу, как родители обсуждают покупку книги для ребенка: «Эту не куплю, там написано 0+, а моему уже пять лет, она будет ему неинтересной, не по возрасту». А ведь маркировка книг указывает не на соответствие книги уровню развития ребенка, а на безопасность информации, которую она содержит. Например, книга 0+ может быть интересна и ребенку 12 лет, но вы можете быть уверены, что в ней не упоминается насилие, вредные привычки и тому подобное. Поэтому при покупке книги не ориентируйтесь на цифру на обложке — ориентируйтесь на своего ребенка и его возрастные интересы. То же самое правило действует по отношению к спискам книг. Нормально, если в списке «Лучшие книги для мальчика 8 лет» ваш сын не найдет ни одного подходящего для себя издания, но обнаружит его на полке для малышей или подростков.

Классические или современные книги?

Родители, покупая в магазине книги, часто ориентируются на классику. Здесь классика — это то, что самим родителям мамы читали в детстве, они помнят эти книги, считают, что это мастхэв — и именно их и покупают. Да, часть книг действительно находится вне времени, и современные дети воспринимают их с интересом. Особенно вдохновляет ребят, если мама или бабушка с удовольствием, а часто и практически наизусть читают родное и знакомое.

Современные книги — часто малоизвестная родителям, не проверенная временем литература, но вот парадокс: она может понравиться ребенку больше, чем классика. Потому что детям нравится видеть свою жизнь в книжкином отражении, им проще идентифицироваться с героями, которые говорят на знакомом языке, пользуются смартфонами, играют в те же игры, что и они. Для многих детей современная литература становится своеобразной подготовкой к литературе, написанной предыдущими поколениями. Кстати, книгам о Гарри Поттере — 20 лет, и это значит, что уже есть родители, выросшие на Гарри Поттере, для них это… классика.

Зачем читать вслух?

Нужно ли читать вслух, если ребенок научился читать? Да. Обязательно! Чтение вслух — это ритуал общения и совместного приятного времяпрепровождения, создающего у нас ощущение глубоких отношений в семье, разделения наших чувств. Но в этом возрасте многих детей начинает раздражать, когда родители читают слишком эмоционально, театрально. Дети уже прекрасно усваивают содержание и им не нужна интенсивная драматизация. Они сами «додраматизируют» в своем воображении.

Я часто пользовалась приемом вчитывания. Книгу, которая вначале ребенка не заинтересовала, начинаем читать вслух до того места, где сюжет становится захватывающим — и потом чтение останавливается. Ребенок, увлеченный и захваченный сюжетом, уносит книгу и дочитывает. Или, если вы видите, что книга не идет, смело откладывайте ее до лучших времен.

Автор статьи Анна Скавитина — психолог, аналитик, супервизор РОАП и Института Юнга (г. Цюрих), эксперт журнала Psychologies и российского образовательного телеканала «О!». Этот канал (номер 135 на пульте ХОТ) предназначен для дошкольников и учеников младших классов. Особенность проекта состоит в сочетании традиционного подхода и современных исследований. Развивающие передачи канала, посвящены чтению, природе, искусству, математике и другим наукам, игровая подача материала значительно упрощает обучение.

Огромный бриллиант и хрустальная бутылка водки за 30 000 шек для Николь Райдман

Неожиданное развитие получило празднование 32-го дня рождения известной светской львицы и преуспевающей бизнес-вумен Николь Райдман, проходившее вчера в ресторанах «Тарнеголь а-кахоль» и Mr & Mrs lee в Тель-Авиве. Михаил Черной, с которым они вместе уже 10 лет и имеют двух детей, наконец-то сделал Николь предложение и преподнес кольцо с огромным бриллиантом. Конечно же, она сказала «да»!

Еще одним уникальным подарком имениннице и невесте стала единственная в Израиле хрустальная бутылка русской водки Beluga Epicure BY Lalique, которую ей вручил заместитель гендиректора компании «Темпо» Йоаш Бен-Элиэзер.

Beluga Epicure BY Lalique — это элитная коллекционная серия, шедевр, рожденный в результате сотрудничества престижного бренда водки Beluga и легендарного французского дизайнера ювелирных украшений и изделий из хрусталя Lalique.

Была выпущена всего тысяча таких бутылок, цена каждой из которых составляет 30 000 шек.

Водка Beluga создается по уникальным рецептам из специального солода, полученного из лучшей пшеницы, с самой чистой водой из артезианских источников в сердце Сибири. Используется только малая лучшая часть конечной дистилляции, которая перед розливом в бутылки 100 дней «отдыхает» в чанах, приобретая богатый и бархатистый вкус, характерный только для водки Beluga Epicure BY Lalique. В нем ощущается элегантный вкус пшеницы с нежными нотками груши, кураги и меда.

 

На празднестве Николь Райдман присутствовало 200 гостей – друзей и близких Николь, множество израильских и иностранных звезд, для гостей пел Филипп Киркоров, Dana International, Сарид Хадад.

За ужином гостям подавали уникальные коктейли на основе элитной водки Beluga Gold.

«Им не удалось спасти маму, но мама может спасти других»

35-летняя Рути, косметолог по профессии, вышла из своего дома в мошаве на севере страны по делам, не ожидая ничего плохого. Когда она переходила дорогу, проезжавший мимо мотоциклист не справился с управлением, вероятно, поскользнувшись на мокром асфальте, и сбил ее. С травмой головы Рути доставили в реанимацию ближайшей больницы. Через четыре часа ее сестры и родители уже прибыли туда, чтобы выслушать вердикт врачей.

 

Сын Рути, 12-летний Гили, которого женщина воспитывала одна, остался дома со своим дядей. Он делал уроки, смотрел телевизор и, казалось, продолжал вести обычную жизнь. Что происходило в его голове? Что он понял?

 

Вечером, когда бабушка Гили вернулась из больницы, она рассказала ему об аварии, и они вместе помолились, чтобы все закончилось хорошо. Несколько часов спустя дедушка тоже вернулся из больницы, и все отправились спать.

 

На следующий день мальчик с трудом выпил свой обычный «шоко» и поспешил в школу. Но после обеда Гили позвонила медсестра и пригласила его в больницу, сказав, что он сможет побыть в комнате рядом с палатой или у постели матери – лицо Рути не было повреждено в аварии и выглядело красивым, казалось, она просто спит.

 

Гили отправился в больницу вместе со школьным координатором и родными. Там он выслушал объяснения медсестры о состоянии мамы. «Значит, мы можем надеяться только на чудо?» – спросил мальчик.

 

В голове у медсестры промелькнула мысль, что он рассуждает очень по-взрослому для ребенка, еще не отпраздновавшего свою бар-мицву. Он ждет чуда для мамы, самого близкого ему человека, без которой он останется сиротой. Он понимает ее состояние… очень тяжелое состояние.

 

Глаза медсестры наполнились слезами, она подумала о своих детях – о сыне, которому двенадцать исполнилось 5 лет назад, а теперь он уже получил первую повестку в военкомат. И о своей дочери, которая еще не достигла возраста этого мальчика. Какая же это несправедливость – расти без матери!

 

Травма мозга, полученная Рути, была смертельной, и Гили тоже понял это. На завтра было назначено специальное обследование, которое призвано развеять все сомнения об уровне повреждений мозга.

 

«Я обещаю рассказывать тебе обо всех проверках и результатах, которые мы будем делать для твоей мамы», — обратилась медсестра к Гили, а еще предложила ему нарисовать для мамы рисунок и повесить его возле кровати.

 

На следующее утро проверка показала отсутствие у Рути мозговой активности, и семья услышала эту трагическую весть. В этот день Гили не пошел в школу и даже накануне не делал уроки. Он понял, что его жизнь изменится навсегда, после чего сел и нарисовал картинку для мамы.

 

Утром в больницу приехала мать Рути, но отказалась говорить с заведующим отделением. Ей не хотелось слышать тяжелые болезненные слова. Так она пыталась отодвинуть от себя неизбежное. Ее муж, дед Гили, мужественно воспринял тяжелое известие. Рядом были и сестры Рути, но они молчали – стресс попросту лишил их дара речи.

 

На третий день была назначена комиссия по установлению смерти мозга. После ее вердикта в больницу пригласили всех близких, чтобы объяснить им ситуацию, Гили тоже захотел при этом присутствовать.

 

Подробно и осторожно врачи и работники больницы описали семье Рути положение дел. Рассказали, как они боролись за жизнь женщины, какие сделали исследования и какие результаты получили. И о том, что несмотря на все усилия и лечение, ее мозг получил не совместимые с жизнью повреждения и фактически прекратил функционировать.

 

«Ее мозг мертв, — сказали они. — Сердце бьется, легкие дышат, она выглядит красивой и умиротворенной, словно во сне, но ее органы работают только благодаря подключенным аппаратам и лекарствам. Да и это не продлится долго».

 

«Поэтому, — сказал координатор, — есть возможность спасти жизни других». Но мать Рути не дослушала его предложение о донорстве органов и твердо и недвусмысленно заявила, что говорить тут не о чем. «Рути должна оставаться нетронутой и неповрежденной», — заявила она. Остальные члены семьи молчали. Никто не смел возразить против ее решения из уважения к ней или понимания, в каком она состоянии. А возможно, из-за того и другого вместе. В комнате повисла мрачная тишина.

 

Внезапно тишину нарушил голос Гили: «Бабушка, им не удалось спасти маму, но мама может спасти других». Несколько часов спустя пять тяжелобольных пациентов уже отправились в больницы, чтобы подготовиться к пересадке.

 

Тамар Ашкенази, директор Национального центра трансплантологии специально для сайта ynet.

 

Узнать больше о трансплантации органов в Израиле и оформить карту донора «Ади» можно здесь http://adi-card.org/

Шипучий, ароматный, освежающий…

Несмотря ни на что, она вернулась. Ее пытались отогнать июньские дожди, но надолго их не хватило. Тяжелая израильская жара вступила в свои права.

Как освежаться? Что пить? Много газировки – вредно, пиво – не все любят. А часто хочется чего-то вкусного, слегка веселящего и полезного… Такого, как сидр!

 

С легкой кислинкой, освежающий и щипучий, сидр словно создан для нашего Израиля, где почти всегда лето. В отличие от многих других алкогольных напитков, он не туманит мозг и не тяжелит тело.

 

К тому же он еще и полезен! Сидр издревле являлся важным продуктом, используемым для профилактики цинги и подагры. Он исключительно хорош для желудка. Народная медицина также считает, что он выводит камни и песок из почек. Не стоит забывать и о том, что сидр — самый подходящий легкоалкогольный напиток для людей с аллергией на глютен. Ну, нет глютена в яблочках!

 

Сегодня сидр является одним из самых популярных слабоалкогольных напитков в Израиле и во всем мире. Особую любовь израильтян снискал яблочный сидр Strongbow GOLD.

 

Этот самый продаваемый яблочный сидр в мире начала производить в 1962 году английская компания H.P. Bulmer. Strongbow является ведущей маркой сидра и занимает 14% глобального рынка этого напитка, а в Великобритании и того больше – 22%. По всей Европе Strongbow начали продавать в 2001 году, и он сразу покорил континент. А к 2016 году этот напиток стал любимым в Израиле, и его доля на рынке алкогольных сидров в нашей стране составила 44,6%.

 

Strongbow изготавливается по старинному английскому рецепту из смеси горько-сладкого сидра и кулинарных яблок разных сортов (их количество может достигать 50), что делает вкус напитка сбалансированным, округлым и достаточно крепким. В нем ощущается свежее сладенькое яблочко. В аромате присутствуют тона зеленых яблок.

 

Сегодня сидр Strongbow — единственную 100% английскую марку – с удовольствием пьют более чем в 56 странах мира, Этот напиток содержит 4,5% алкоголя и является отличной альтернативой пиву, особенно для любителей яблок.

 

А с прошлого года кроме классического яблочного сидра, израильтяне могут выбрать два новых вкуса этого чудесного летнего напитка: Strongbow с добавлением меда (HONEY) и Strongbow с добавлением лесных ягод (DARK FRUIT). Напитки произведятся на основе натурального яблочного пюре, а новые вкусы создаются путем добавления натуральных ингредиентов – ягод и меда, соответственно.

 

Классический сидр Strongbow GOLD продается в упаковках по 4 бутылки (29 шек. за упаковку) и по одной бутылке, а два новых вкуса — Strongbow HONEY и Strongbow DARK FRUIT – только отдельными бутылками. Рекомендованная розничная цена: 7 шек.

Отдых на тропическом острове в Израиле

Вы бывали когда-нибудь на Таити?

Теплое море, красивые девушки, удобные шезлонги, расположившись на которых можно потягивать из трубочки коктейли или пить пиво. Звучит музыка. Ветер обдувает ваше тело, на котором еще не высохли капельки морской воды, потому что вы только вынырнули из пучины морской. Вам подают закуски… Нега…

 

У большинства желание попасть в такое райское место появляется ежедневно, стоит только проснуться или прийти на работу. Но и после окончания трудового дня до тропического острова на автобусе не доехать. Или доехать? Это вполне возможно, учитывая, что настоящий тропический остров сейчас находится… в Бат-Яме.

 

На замечательном пляже с золотым песком, к которому ведут ступеньки с бат-ямской набережной, недавно открылся новый ресторан «Айленд» (Island(. Днем соломенные зонтики, словно перенесенные с Гавайев или Канар, дают его посетителям тень. Вечером их охлаждает приятный бриз. Нет лучше места, чтобы в выходные или после работы прийти, отдохнуть, немного выпить и вкусно поесть.

 

Тут всегда чисто и уютно. В меню – прекрасный выбор блюд с тропическим акцентом: морепродукты, рыба, мясо, пасты, разнообразные закуски и многое, многое другое. Большой выбор напитков на любой вкус прекрасно оттенит кулинарные изыски шефа и сможет сделать отдых более веселым. Отличная профессиональная команда поваров, барменов и официантов сделает ваш отдых незабываемым, вызывая желание приходить на свой любимый «остров» снова и снова.

 

Можно провести тут встречу с компанией друзей – по любому поводу, и не только простую, но и тематическую, к примеру, барбекю, танцевальную вечеринку. От свадьбы – до бар-мицвы и дня рождения. От мальчишника – до девичника, все ограничено лишь вашей фантазией.

Во время чемпионата мира по футболу для всех болельщиков на большом экране транслируют лучшие игры – в 21.00. Постоянно проводятся разные специальные мероприятия по особо выгодным ценам, такие как, например, вечера суши. Так что, если вам хочется со вкусом отдохнуть на тропическом острове, не покидая Гуш-Дана – вы знаете адрес:

Бат-Ям, ул. Бен-Гурион 43, пляж а-Гольшим. Тел. для заказов: 077-231-8617.

 

Страница «Фейсбук», где вы можете узнавать все новости «Айленда»: https://www.facebook.com/island.tropical.bar/

Сайт ресторана: islandbeach.co.il

Время работы – с 10 утра и до последнего клиента, 7 дней в неделю.

Смертельные тюльпаны

Несколько сотен лет назад луковицы тюльпанов могли стать причиной баснословного богатства или унизительной нищеты. В наши дни цветы, пусть и прекрасные, стали просто цветами. А вот любовь, страсть, холодный расчет, измена и предательство все также вершат судьбы и волнуют человечество.

В субботу, 30 июня, в 22.00 компания ХОТ покажет на канале HOT GOLD HD (номер 16 на пульте) премьеру костюмной мелодрамы «Тюльпанная лихорадка». Режиссер и продюсер Джастин Чадвиг, вдохновленный успехами своих фильмов «Холодный дом» и «Еще одна из рода Болейн», вновь обратился к исторической теме, взяв за основу одноименный роман писательницы Деборы Моггак.

Голландия, 17 век. Каждая богатая семья считает престижным иметь свой портрет, на биржах бьются за луковицы тюльпанов. Жители Амстердама готовы ради них на все: обман, подлог… и даже убийство.

Молодая супруга богатого торговца тюльпанами безуспешно старается забеременеть для продолжения рода уважаемой фамилии. Понимая, что она вскоре окажется на улице, юная красавца придумывает гениальный план, который поможет ей решить абсолютно все проблемы. И все бы ничего, да только в дело вмешивается любовь и роковая случайность…

«Тюльпанная лихорадка» — кино атмосферное, оно погружает зрителя в Голландию XVII века, завораживает сценами быта, костюмами, нравами. Создатели как будто задались целью не упустить малейшие нюансы, которые должны подчеркнуть век, о котором идет речь: тут и биржи в трактирах, и нравы портового города, и монастыри, и насильственная вербовка на флот, и предлагаемые буржуазным обществом возможности разбогатеть, и семейные отношения, и расцвет живописи – именно благодаря тщеславным заказчикам до нас дошло богатое наследие «малых голландцев».

В главных ролях в «Тюльпанной лихорадке» задействованы Алисия Викандер, Дэйн ДеХаан и Кристоф Вальц, во второстепенных — Холлидэй Грэйнджер, Джек О`Коннелл, Кара Делевинь и Том Холландер, в статусе приглашённых звёзд — Джуди Денч и Зак Галифианакис Кристофер Вальц здесь, наверное, впервые сыграл положительного персонажа. Утонченная Алисия Викандер как будто рождена для кринолинов и пышных платьев. А Холлидэй Грэйнджер великолепна в роли бойкой служанки-интриганки.

Смотрите премьеру исторической мелодрамы «Тюльпанная лихорадка» в субботу, 30 июня, в 22.00 на канале HOT GOLD HD (номер 16 на пульте ХОТ). Фильм дублирован на русский язык.

 

ХОТ — наслаждайтесь каждым мгновением!

Новое открытие ученых: нами управляют бактерии!

Мы привыкли, что у нас есть головной и спинной мозг, но оказывается в нашем организме есть еще и то, что ученые называют мозгом кишечника. И каждый из них нуждается в собственном правильном питании.

Любопытно, что эти органы созданы из ткани одинакового типа. Во время развития плода одна часть клеток превращается в центральную нервную систему (ЦНС), а другая, в стенках ЖКТ, – в энтеральную нервную систему (ЭНС). Она настолько сложна, что получила наименование второго мозга. ЭНС состоит из сотен миллионов нейронов, а длина её – около 9 метров.

 

Две эти системы соединены блуждающим нервом, который проходит от ствола мозга вниз к брюшной полости. Ваш кишечник и головной мозг работают в тандеме, влияя друг на друга. Вот почему здоровье кишечника может оказывать такое глубокое воздействие на ваше психическое здоровье, и наоборот.

Теперь очевидно, что рацион питания человека тесно связан с его психическим здоровьем. Например, классическая психиатрия ищет корень проблемы депрессии в химическом балансе мозга, но появляется все больше доказательств того, что все дело – в нарушении бактериального баланса ЖКТ.

 

По итогам исследования, опубликованного недавно в журнале «Нейрогастроэнтерология и моторика», ученые пришли к выводу, что поведение мышей с нарушенной микрофлорой кишечника необычно и отличается высокой степенью риска, т.е. имеется прямое влияние на головной мозг. Помимо этого, нормальная микрофлора ЖКТ у новорожденных влияет на формирование метаболической, нейроэндокринной и иммунной систем организма.

 

И отвечающий за наше настроение серотонин, недостаток которого, как все уже знают, вызывает депрессию, находится, в первую очередь, именно в кишечнике и напрямую зависит от здоровья его микрофлоры.

 

Наличие связи головного мозга с кишечником давно не вызывает сомнений, но последние исследования помогают лучше понять её суть. Механизмы, с помощью которых мозг и кишечник «сообщаются» между собой, понятны пока не полностью, но двунаправленная связь через вегетативную нервную систему, иммунную систему и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую ось (HPA) хорошо задокументирована.

 

В исследовании, опубликованном в «Архивах общей психиатрии», рассматривались вопросы о связи психических проблем с отсутствием природных микроорганизмов в почве, пище и кишечнике.

 

Было установлено, что молодежь в наши дни страдает депрессиями куда чаще, чем старшее поколение, и вполне вероятно, что дело именно в питании, в котором недостаточно полезных бактерий. В прошлом в рацион людей входило множество кисломолочных продуктов, но теперь их доля значительно упала. К тому же в продуктах промышленного производства все бактерии зачастую бывают убиты во имя более длительного хранения и защиты от болезнетворных микроорганизмов. Особенно отрицательно это влияет на детей, ослабляя как их иммунитет, так и выработку серотонина

 

Авторы объясняют это так:

«Исследования свидетельствуют, что эволюционные процессы поставили перед различными микроорганизмами (которых часто называют «старыми друзьями») задачу тренировать иммунную систему и бороться с несмертельными воспалительными агентами.

 

Без такой подготовки у людей в современном мире значительно повышен риск увеличения числа неоправданных воспалительных реакций на неопасные антигены (что приводит к астме), безопасные компоненты продуктов и условно-патогенные микроорганизмы в кишечнике (что провоцирует воспалительные заболевания кишечника), а также само-антигенов (что вызывает различные аутоиммунные заболевания и аллергии).

 

Потеря воздействия «старых друзей» может способствовать развитию сильной депрессии, повышая фоновый уровень депрессогенных цитокинов, и предрасполагать уязвимых людей в промышленно-развитых обществах к проявлению неоправданно агрессивных воспалительных реакций на психосоциальные стресс-факторы, что опять-таки приводит к росту депрессии».

 

Исследователи рекомендуют для нормализации микрофлоры кишечника употреблять ферментированные продукты, в частности биойогурты.

 

Сейчас бактериальные закваски для «живого» биойогурта уже можно найти и в Израиле – в магазинах природных продуктов и в интернете, и приготовить его самостоятельно с полным набором живых бактерий!

 

В статье использованы данные исследования, описанного в данной публикации:  https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2982.2010.01620.x, и материалы сайта https://russian.mercola.com