Новый год и обильные застолья: как помочь желудку

Всеми любимый праздник – Новый год – не обходится без обильного застолья, которое может стать настоящей катастрофой для нашего здоровья. Жирные и жареные блюда, острые закуски, тяжелые салаты, мясные нарезки, соленья, кремовые торты, цитрусовые и алкоголь – все это становится нелегким испытанием для желудка, почек, печени и сердца. Тем более, если у вас и так «слабый желудок». Многим знакомы такие «последствия» праздника, как тяжесть в желудке, изжога, вздутие живота, метеоризм и пр.

Так как же получить удовольствие в новогоднюю ночь и не мучаться впоследствии от изжоги? Совсем не обязательно предпринимать радикальные меры и садиться за праздничный стол с тарелочкой овсяной каши. Можно приготовить завершающий год ужин таким образом, чтобы он был и вкусным, и щадящим, и торжественным.

Для начала давайте разберемся, какие продукты могут быть вредны для нашего желудка.

Продукты, провоцирующие изжогу:

— слишком солёные и кислые блюда;
— алкогольные напитки;
— уксус;
— жирное, жареное;
-, газировка, цитрусовые соки, клюквенный морс, томатный сок, кофе;
— помидоры и блюда, их содержащие;
— мята и мятные продукты, напитки;
— наваристые бульоны из мяса, рыбы, птицы, грибов;
— маринованные овощи;
— животные жиры;;
— острые специи, особенно перец;
— шоколад;
— лук и чеснок.

-салаты с майонезом и майонез

Что же остается? В первую очередь, налегайте на блюда, которые содержат клетчатку. Включайте в рацион растительные масла, нежирную рыбу, мясо, птицу, каши (овсяную, гречневую, рисовую), картофель, кабачки, морковь, свеклу, зеленый горошек, цветную капусту, огурцы, бананы и яблоки, а также другие некислые фрукты.

Вот несколько советов, которые помогут вам провести новогоднюю ночь с минимальными последствиями для желудка.

Меняем майонез на йогурт

При приготовлении традиционных салатов следует максимально уменьшить количество майонеза и острых заправок — горчицы, аджики, кетчупа. Заправьте салаты оливковым маслом или биойогуртом, что более полезно.

Ограничьте потребление шампанского

К сожалению, находящийся в шампанском углекислый газ повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм. Этого можно избежать, если налить шампанское в бокал минут за 5 до употребления, чтобы часть газа улетучилась. Это касается и других газированных напитков.

Оливье – без колбасы

Если вы страдаете от изжоги, сделайте этот салат без колбасы – с куриной грудкой или индейкой – отварной, приготовленной на пару или в мультиварке.

Пакетированные соки – табу

Пакетированные соки лучше заменить домашним компотом из свежих, сухих или замороженных фруктов. Стоит избегать цитрусовых фруктов и соков, они могут повышать кислотность желудка.

Десерты — без крема и с минимальным количеством сахара

Самые полезные десерты – фруктовые желе, приготовленные собственноручно из некислых фруктов, таких как персики, бананы и груши, и агар-агара. Можно приготовить рисовый пудинг и украсить его сезонными фруктами.

Запаситесь препаратами от изжоги

И все-таки, если вы поели в новогоднюю ночь от души и ваш желудок вас подвел, стоит иметь при себе препараты, которые быстро приведут вас в форму и избавят от дискомфорта. Многие люди, страдающие изжогой, принимают «Маалокс» или другие антацидные препараты, которые нейтрализуют желудочный сок и уменьшают боли. Существует несколько видов этого средства: суспензия «Маалокс» для облегчения изжоги, а также «Маалокс+» в таблетках или суспензии, который также облегчает симптомы метеоризма. Однако антациды не рекомендуются маленьким детям.

Грязный воздух в доме — причина аллергии. Что нужно знать?

Аллергия и аллергический ринит, в частности, может возникнуть у каждого человека, в любой период его жизни. Но что это за болезнь, насколько она усугубляется загрязнением воздуха и что мы можем сделать, чтобы уменьшить её появление?

В преддверии последнего Дня Земли и международной недели аллергии, приуроченной к этому дню, компания «Санофи» собрала ряд интересных данных, которые важно знать каждому.

Аллергический ринит поражает более 40% населения нашей планеты! По прогнозам, к 2050 году каждый второй человек в мире будет страдать от аллергии. Это заболевание может нанести серьезный ущерб качеству жизни. В Израиле с ним тоже знакомы многие, особенно в межсезонье.

«По оценкам, 20% жителей Израиля страдают аллергическим ринитом, который характеризуется заложенностью носа, насморком, чиханием, зудом в носу, носоглотке и ушах, все это может сопровождаться покраснением глаз и слезотечением,- объясняет профессор Аарон Кесель, руководитель института клинической аллергии и иммунологии в медицинском центре Бней-Цион, председатель Израильской ассоциации клинической аллергии и иммунологии. —

Всесезонный аллергический ринит вызывается, в основном, аллергической реакцией организма на компоненты бытовых пылевых клещей или определенного вида плесени, в то время как сезонная разновидность этого заболевания появляется, как правило, весной или летом, в ответ на пыльцу деревьев и трав. Сезонный аллергический ринит, также называемый «сенной лихорадкой» впервые был описан двести лет назад английским врачом Джоном Бостоком, который на медицинской конференции описал случай пациента, у которого насморк, чихание и зуд в носу наблюдались в течение летних месяцев. По иронии судьбы, этим пациентом был он сам. 30 лет спустя другой английский врач обнаружил, что причиной этого явления являются фрагменты собранных зерен и сена, вызывающие аллергическую реакцию, отсюда и название — «сенная лихорадка».

Знаете ли вы, что воздух в помещениях может быть в пять раз более загрязненным чем на улице? Учитывая, что 90% нашего времени мы проводим «в четырех стенах», это отрицательно влияет на аллергический ринит, а он, в свою очередь, снижает производительность труда. Более 50% болеющих ринитом страдают от проблем со сном, а также от усталости и когнитивной дисфункции.

Профессор Кесель отмечает, что наш образ жизни и привычки, связанные с уборкой и приготовлением пищи, имеют прямое влияние на аллергический ринит. Ведь загрязнение воздуха внутри помещений, вызывается, кроме прочего, бытовым газом, чистящими средствами и сигаретным дымом.

 

Несколько простых правил помогут снизить уровень загрязнения воздуха в доме и на работе и сохранить ваше здоровье и здоровье ваших близких, независимо от того, страдаете вы от аллергии или нет.

Враг № 1: клещи, которые живут в домашней пыли, частицы кожи домашних животных, споры плесени.

Как победить: мыть или пылесосить полы еженедельно, менять постельное белье не реже одного раза в неделю.

Враг № 2: бытовой газ

Как победить: наладить постоянную вентиляцию; при приготовлении пищи убедитесь, что окна на кухне открыты.

Враг № 3: летучие органические вещества (VOCs)

Как победить: отказаться от зажигания свечей и ароматических палочек; отдавать предпочтение средствам для уборки с низким содержанием летучих органических веществ.

Враг № 4: табачный дым

Как победить: не курить дома. Если в семье есть курильщики, обязательно каждый день проветривайте квартиру и создавайте свободный поток воздуха, открывая окно.

 Что делать если все это не помогает?

«Людям, страдающим описанными выше симптомами, рекомендуется обратиться к врачу-аллергологу, который с помощью специализированных анализов выяснит, идет ли речь о хроническом рините и в чем кроется причина аллергии. Первичный курс лечения включает антигистаминные препараты второго поколения, которые не вызывают сонливость, такие как Тельфаст и Лорастин, или стероиды, которые подавляют воспаление и уменьшают аллергические симптомы. В тяжелых случаях, когда пациент не отвечает на медикаментозное лечение, ему может быть предложена иммуносупрессивная терапия, — объясняет профессор Кассель. — Важно отметить, что капли для носа, которые продаются без рецепта, содержат вещества, сужающие сосуды слизистой носа. Они облегчают симптомы, но использование таких средств в течение нескольких дней может серьезно повредить слизистую. Именно поэтому врачи не рекомендуют капли в нос».

 

 

 

 

Органы юного викинга спасли четырех израильтян

Отдых юного норвежца в Израиле обещал быть сказочным, но в итоге закончился страшной трагедией. Случилось это чуть больше недели назад в парке Ган а-Шлоша, куда приехала группа студентов из Норвегии.

23-летний Говард Йоннесен захлебнулся в одном из бассейнов парка. Срочно прибывшие на место парамедики доставили его в больницу А-Эмек в Афуле, по пути проводя реанимационные мероприятия, однако состояние молодого человека оставалось критическим.

В реанимационном отделении больницы, куда был доставлен Говард, попытки спасти юного норвежца продолжались, однако, к сожалению, они не увенчались успехом, и через несколько дней, проведя все необходимы проверки, врачи диагностировали у него смерть мозга.

Семья скончавшегося согласилась пожертвовать его органы, которые спасли четырех израильтян.

Сердце Говарда было пересажено 51-летнему пациенту с сердечной недостаточностью в больнице им. Шиба. В медицинском центре «Бейлинсон» 62-летнему мужчине пересадили легкие, а 34-летнему – почку. Вторая почка и печень спасли жизнь 57-летнему пациенту больницы «Ихилов».

Норвежец Говард Йоннесен приехал в нашу страну после получения степени бакалавра в области биологии, которая была совмещена с изучением ТАНАХа. Посещение Израиля являлось завершающим этапом его обучения.

«Говард всегда был активным и творческим человеком, — рассказали члены его семьи корреспонденту ynet. — Он любил природу и море, любил бегать по лесу и лазать по высоким деревьям, ему нравилось плавать, нырять, наблюдать за жизнью морских животных. Обожал музыку, играл на барабанах, пианино, пел в хоре и просто со своей семьей. Во все поездки он брал с собой фотоаппарат и привозил много фотографий красивых мест. Говард был отзывчивым и заботился обо всех, кого встречал, всегда хотел помочь другим, поэтому мы решили пожертвовать его органы, чтобы спасти не только больных людей, но и их семьи».

 

В Израиле существует программа добровольного донорства «Ади», оформив карту которой, человек выражает желание стать донором органов после смерти. В большинстве случаев родные покойных выполняют их волю, когда к ним обращаются за согласием на пожертвование органов.

Оформить карту донора «Ади» может каждый израильтянин, начиная с 17 лет.  Подписаться на нее можно и на русском языке в интернете по адресу: http://adi-card.org

Ответы на любые вопросы о донорстве органов, которые остались неосвещенными в статье, можно получить на странице «Ади» в Фейсбуке

Новая пудра VICHY: плотное покрытие и матирующий эффект до 12 часов

 Французский бренд дермокосметики VICHY расширяет серию DERMABLEND и презентует новую пудру-мейкап с высокой кроющей способностью, матовым финишем и солнечным фильтром SPF25: COVERMATTE COMPACT POWDER FOUNDATION SPF25.

Новинка обеспечивает матирующий эффект до 12 часов, улучшает тон кожи и скрывает до 60% ее погрешностей. Пудра-мейкап подходит для эффективного покрытия несовершенств на коже – покраснений, пигментации, расширенных пор и морщин. Ей можно пользоваться, если кожа склонна к появлению акне.

COVERMATTE COMPACT POWDER FOUNDATION SPF25 выпускается в 4-х различных оттенках: №№ 15, 25, 35, 45.

В состав продукта входят салициловая кислота, глюконат цинка, витамин Е, а также на 100% минеральные пигменты. Средство не содержит парабенов и подходит для всех типов кожи, в том числе и чувствительной. Протестировано на чувствительной коже в Израиле.

Способ применения: на хорошо очищенную и увлажненную кожу равномерным слоем нанести с помощью спонжа пудру-мейкап, распределяя её от центра к краям лица, круговыми движениями. Нанесите дополнительный слой пудры на несовершенства, которые вы хотите скрыть.

Рекомендованная розничная цена: 149 шекелей за 9.5 г.

Все продукты Vichy Care содержат термальную воду из источников Vichy, которая является основным компонентом продукции бренда. Вода содержит 15 природных минералов, помогающих укреплять естественную защиту кожи от внешних воздействий и поддерживающих её здоровый внешний вид.

Продукция Vichy продается в частных аптеках и филиалах сетей «Фарм».

 

Не принимайте холестерин близко к сердцу

Не принимайте холестерин близко к сердцу

Врачи уже давно советуют своим пациентам снижать высокий уровень холестерина, но отныне рекомендованные показатели становятся более строгими. Европейская ассоциация кардиологов решила обновить медицинские инструкции по терапии избыточного холестерина и рекомендует понизить целевые показатели для группы риска, чтобы сократить частоту сердечных приступов.

По сообщению «Едиот Ахронот», согласно отчету министерства здравоохранения Израиля, опубликованному в прошедшем месяце, в последние два десятилетия болезни сердца стали второй по частоте причиной смерти жителей нашей страны. Именно поэтому были обновлены рекомендации и нормы содержания холестерина в крови (прошлые стандарты устанавливались в 2014 году). Для пациентов с очень высоким уровнем сердечно-сосудистого риска нормой считался уровень 71 мг/дл. Согласно новым рекомендациям министерства, он не должен превышать 55 мг/дл. А для людей с высоким уровнем риска норма снизится со 100 мг/дл до 71 мг/дл.

Дополнительное указание касается пациентов, которые перенесли хотя бы один сердечный приступ. Ассоциация кардиологов рекомендует им прием ингибиторов PCSK9 еще во время госпитализации из-за высокой эффективности этих препаратов для снижения уровня холестерина. В частности, в корзину лекарств на 2020 год будет предложено включить препарат Пралуэнт из группы ингибиторов PCSK9. Исследования доказали, что инъекции этого средства снижают смертность среди пациентов с высоким уровнем холестерина, имеющих высокий риск повторного сердечного приступа.

Каждый четвертый израильтянин старше 45 лет (то есть, около 1,5 млн человек) страдает от повышенного уровня холестерина в крови. Многие исследования показывают, что высокий уровень холестерина значительно увеличивает риск развития инфаркта и инсульта. Поэтому врачи рекомендуют пациентам снизить эти показатели для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Президент Ассоциации кардиологов Израиля профессор Дорон Зигер отмечает: «Новые нормы должны побудить многих пациентов обратиться своему лечащему врачу и вновь обсудить с ним, какой способ снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний будет наилучшим для них».

Данные изменения, принятые в Европе, актуальны для пациентов с высоким сердечно-сосудистым риском: больных диабетом (без дополнительного фактора риска) или имеющих генетическую склонность к высокому уровню холестерина, а также для пациентов с очень высоким риском: перенесших сердечный приступ или диабетиков с дополнительным фактором риска (гипертония/ожирение и т.д.).

Благодаря развитию технологий в последние годы доля пациентов, выживших после сердечного приступа, растет. Но вместе с тем, эти люди находятся в группе риска повторного инфаркта, который с большой вероятностью будет гораздо серьезнее и опаснее первого. Поэтому новые медицинские рекомендации для этих пациентов заключаются в том, чтобы поддерживать более низкий уровень холестерина, чем у остальной части населения.

Целевые показатели уровня холестерина в крови связаны также с клиническими индексами качества больничных касс, и существует высокая вероятность того, что в свете новых рекомендаций Европейской ассоциации кардиологов, они в ближайшие месяцы будут приняты и профессиональными медицинскими сообществами в Израиле.

Израильская ассоциация кардиологов прокомментировала: «В документе с новыми рекомендациями подчеркивается, что решение о лечении всегда должно приниматься индивидуально и учитывать все данные пациента, включая возраст и пол, а также факторы риска, такие как курение, семейную историю, вес, занятия физкультурой и многое другое».

Инбар Тойзер

 

 

 

 

 

 

Barbara Beauty: как заставить татуировку исчезнуть

Как ни прискорбно самим себе признаваться, но иногда, мы совершаем поступки, о которых впоследствии жалеем. Чаще всего подобные решения принимаются подростками, реже в юношеском возрасте. Это период максимализма, отсутствия компромиссов и появление татуировок на теле – один из способов сделать вызов. Иногда, это признание в любви или просто желание выделиться, подчеркнуть свою индивидуальность… Читать далее «Barbara Beauty: как заставить татуировку исчезнуть»

Jump — вишневый вкус любимого напитка

Почему мы пьем соки? Во-первых, это полезно. Во-вторых, вкусно. Летом мы ими охлаждаемся, а в остальное время года (довольно короткое в нашей стране) – просто получаем удовольствие от вкуса.

Именно поэтому популярный израильский бренд Jump продолжает радовать израильтян новинками круглый год. В последний год вышли новые вкусы — сабрес, белый виноград, абрикос, прозрачные напитки со вкусами груши и персика, которым все больше потребителей отдают предпочтение. И вновь радостная новинка со вкусами, которые всегда любили там, на нашей «доисторической» родине – вишня с грушей.

Выпуск этого нового замечательного вкуса является частью стратегии бренда Jump, которая включает в себя яркий и молодежный дизайн этикеток, а также обновленную «семейную» бутылку ёмкостью 1,5 л, которую удобно и приятно держать в руках.

Все напитки из этой серии можно приобрести в торговых сетях и в большинстве магазинов страны по рекомендованной розничной цене — 5 шекелей за бутылку.

Новый напиток выпускается ограниченной серией – не пропустите его на прилавках.

И если вам хочется совместить приятное с полезным, напиток Jump – это именно то, что вам нужно.

Как и все остальные продукты бренда, новинки имеют удостоверение кошерности от «БАДАЦ Иерусалим».