Вода из Италии – в каждый израильский дом!

На Израиль надвигается августовская жара. Медики ежедневно предупреждают о проблеме обезвоживания и о том, что необходимо пить как можно больше. Но для хорошего самочувствия и просто для удовольствия важно употреблять воду высокого качества.

 

Для людей, заботящихся о своем здоровье, а также для настоящих гурманов один из ведущих брендов минеральной воды в мире — S.Pellegrino — приготовил подарок. Теперь вы можете оформить онлайн-подписку за 99 шекелей в месяц, и коробку с 12 стеклянными бутылками натуральной газированной воды объемом 750 мл будут доставлять прямо к вам домой. Можно также добавить к ним еще 12 бутылок Acqua Panna – негазированной минеральной воды из Тосканы. Абонемент на такой расширенный пакет стоит 198 шекелей в месяц, а доставка бесплатна.

 

Это отличная новость для любителей элитной минеральной воды и всех гурманов, поскольку эту воду высочайшего качества из Италии не всегда можно найти в магазинах и раньше нельзя было заказать на дом.

 

Раз Калманович, директор по маркетингу отдела минеральных вод, кофе и «Пепси» в компании Tempo, которая предоставляет эту услугу в Израиле, сказал: «Коронавирус привел к ускоренному развитию онлайн-сервисов, и мы ориентируемся на наших потребителей, которые сейчас стали проводить много времени дома, самостоятельно готовить изысканные блюда и накрывать столы, не уступающие по стилю ресторанам высокой кухни. Именно им придется как нельзя более кстати эта услуга».

 

Вода S.Pellegrino на протяжении многих лет служит символом качества и вкуса, а с 2007 г. является основным официальным спонсором престижнейшего рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. Ни одно из событий высокой моды или кулинарии в Италии не проходит без участия этой марки. Наиболее престижные рестораны и отели мира рекомендуют ее своим посетителям, т. к. она идеально подчеркивает вкус кулинарных изысков и превосходно сочетается с хорошими винами. Благодаря своим особым гастрономическим свойствам S.Pellegrino является и официальной водой Всемирной ассоциации сомелье.

 

Баланс между чистой минеральной водой и деликатной газификацией является идеальным решением для гурманов и любителей высококлассных вин и оптимальным сочетанием для ценителей элитного кофе.

 

Оформить подписку на доставку воды вы можете на сайте BLEND,

https://blend.co.il/product/%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%99-fine-dining/

.

קרדיט צלם תמוז רחמן.

  Открытая дорога в Гуш Дан! Проект «ОфноДан» приходит в Ришон ле-Цион

 

 

 

В Ришон ле-Ционе началась подготовка к осуществлению проекта «ОфноДан», цель которого – соединить центральные города Гуш Дана велосипедными дорожками и тем самым позволить велосипедистам легко передвигаться по «большому Тель-Авиву».

Ришон ле-Цион — самый южный город в рамках проекта «ОфноДан». Эта первая в Израиле сеть междугородних веломагистралей включает 100 км непрерывных, широких и безопасных велосипедных дорожек, соединяющих 14 населенных пунктов в центре страны.

Работы в Ришон ле-Ционе начались около железнодорожной станции «Моше Даян». Велодорожка, которая будет называться «Аялон», протянется до железнодорожной станции «Комемиют» в Бат-Яме, рядом с 20 шоссе.  Ширина трассы составит три с половиной метра, она будет включать в себя две полосы для двухколесного транспорта, а также пешеходный тротуар.

Работы продолжатся около года, в течение которого будет открыт доступ пешеходов с железнодорожного вокзала к центру ONE, однако количество парковочных мест на грунтовой площадке уменьшится.

Мэр Ришон ле-Циона Рез Кинстлих сказал: «Велосипеды являются распространенным экологически чистым средством передвижения. Наша обязанность – создать надлежащую инфраструктуру, которая обеспечит велосипедистам быстрое и удобное передвижение в городе и за его пределами».

Проект «ОфноДан», продвигаемый министерством транспорта, компанией «Нетивей Аялон» и муниципалитетом Ришон ле-Циона (на территории, находящейся под юрисдикцией города), сможет обеспечить замечательную альтернативу автомобильному сообщению. Ведь велосипед — это самый чистый и дешевый вид транспорта.

В рамках проекта около 100 км широких велосипедных трасс соединят города центра страны от Ришон ле-Циона на юге до Раананы и Герцлии на севере. Велосипедные дорожки будут построены по самым высоким стандартам, абсолютно так же, как и шоссе, с разделением полос для транспорта и пешеходов.

 

San Benedetto – «вода здоровья» для здорового образа жизни

San Benedetto – один из ведущих мировых брендов минеральной воды, известный всем и каждому, начинает выпуск воды в «спортивной» бутылке 750 мл с удобной двойной крышкой. Эта особая крышка с одной стороны отлично сохраняет продукт, а с другой – делает удобным питье прямо из бутылки, что очень важно во время занятий спортом.

Новая улучшенная бутылка со спортивной крышкой имеет особую динамичную форму, удобна для переноски и легко открывается в движении, без потерь времени, что делает ее незаменимой как при занятиях спортом, так и просто на прогулках, во время учебы, в путешествиях… в общем, где угодно.

Объем 750 мл идеально подходит для любой тренировки, не обременяя излишне, но обеспечивая достаточным запасом воды.

San Benedetto — вода из подземных источников, которые находятся на территории Венето (один из административных регионов Италии), в Альпийских горах.

По составу San Benedetto можно отнести к олигоминеральным водам. Такая вода эффективно борется с заболеваниями мочевыводящих путей (в том числе с мочекаменной болезнью), способствует снижению концентрации солей в моче и оздоровляет организм. Вода берет свое начало на глубине около 700 метров и проходит длинный путь по доломитам и известняковым скалам, которые обогащают ее минеральными солями – путь занимает 80 лет!!!
В эпоху Ренессанса вода из источника пользовалась особой популярностью и называлась «водой здоровья».

Состав воды San Benedetto идеально сбалансирован по минералам, полученным из горных пород и альпийских ледников, он отличается низким содержанием натрия, но при этом богат такими важными веществами как кальций и магний. San Benedetto можно пить в качестве столовой воды, то есть употреблять ее ежедневно. Вы можете давать ее даже грудным детям, готовить на ней супы и каши для детей, использовать для приготовления чая, кофе, прохладительных напитков и, конечно, пить во время занятий спортом – из новой бутылки с удобной двойной крышкой.

Perrier: десять тысяч за талант

История визуальной рекламы почти столь же стара, как и история самого изобразительного искусства. Вывески лавок и таверн, фрески в развлекательных заведениях, затем печатные газеты и плакаты, а в наши дни интернет всегда несли в себе элементы визуальной рекламы. И всегда были нужны художники, умеющие креативно отразить рекламное предложение в своем творчестве.

Первое в мире рекламное агентство «Айер и сын» открылось в 1890 г. в Филадельфии. Оно предлагало разработку слогана, картинки и место для размещения рекламы в газете. Кроме этого, американцы стали и первыми создателями художественных рекламных щитов, которые начали устанавливать в 1900 году вдоль дорог и на оживленных улицах городов.

С тех пор рекламных агентств появилось тысячи, а художников – сотни тысяч. И сегодня начинающему живописцу, желающему пробиться в мир рекламы, одного таланта мало: нужно еще неимоверное везение. Но важнее всего – получить шанс показать себя, обратить на себя внимание.

Именно такую возможность для молодых и талантливых художников открывает сейчас культовый премиум-бренд газированной минеральной воды Perrier в своем новом арт-проекте.

И тут уже не нужно везение – только талант проложит вам путь к успеху вместе с Perrier.

Специалистов компании интересует лишь ваше мастерство, они выберут лучшее, невзирая ни на что, кроме творческих способностей автора.

 

Для участия в конкурсе требуется изобразить на рисунке бутылку воды Perrier, вписанную в композицию в вашем уникальном стиле. Работу следует послать в личном сообщении странице Perrier в Фейсбуке — https://www.facebook.com/Perrieril/ или загрузить её у себя в «Фейсбуке» или «Инстаграме», отметив страницу организатора конкурса таким образом — @Perrier.

Победитель получит стипендию на развитие своего творчества в размере 10 000 шек и предложение об участии в рекламной компании.

 

Работы не будут использоваться в коммерческих целях без согласия автора.

С полными условиями конкурса на иврите можно ознакомиться по ссылке:

http://bit.ly/2OeZM6I

 

Иллюстрация: Алона Милграм.

Объявлен лучший молодой шеф-повар мира! Конкурс S.Pellegrino Young Chef назвал чемпиона!

13 мая завершился престижный конкурс молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef. После двух дней соревнований, состоявших из трех раундов, где участники представляли на суд жюри свои блюда, победителем единогласно был назван Ясухиро Фудзио (Yasuhiro Fujio). Японец покорил сердца компетентного жюри своим флагманским блюдом «Пересекая море», которое он создал вместе со своим наставником Лукой Фантином (Luca Fantin).

 

Этот конкурс – отличный трамплин в мир высокой кухни и уникальная возможность внести свой вклад в формирование будущего гастрономии.

«Нет сомнений, что это очень трогательный момент, и при этом я немного напуган. Титул лучшего молодого шеф-повара S.Pellegrino Young Chef означает большую ответственность, поэтому я постараюсь обратить свой страх в отвагу!» – прокомментировал свою победу Ясухиро Фудзио.

Судила конкурс коллегия из семи арбитров, известных как «Семь мудрецов», в которую входят самые известные кулинары мира: Вирхилио Мартинес (Virgilio Martínez), Маргарита Форес (Margarita Fores), Бретт Грэхем (Brett Graham), Анна Феольди (Annie Féolde), Доминик Кренн (Dominique Crenn), Ана Рош (Ana Roš) и Поль Пайрет (Paul Pairet). В своих оценках они руководствовались пятью золотыми правилами: талант и мастерство повара, ингредиенты блюда, его внешний вид и мысль, которую хотел выразить через него шеф-повар.

Мэтры высокой кухни отметили, что окончательное решение далось им нелегко из-за высочайших стандартов, которые были заданы в этом году. Однако жюри по достоинству оценило блюдо Ясухиро Фудзио «Пересекая море», с помощью которого молодой шеф-повар оригинально поведал свою историю.

Федерико Сарци Брага (Federico Sarzi Braga) – президент и CEO Sanpellegrino Group сказал: «Тема кулинарии всегда стоит для нас во главе списка приоритетов, и мы постоянно ищем творческие способы продвижения этой темы. Сейчас, после завершения уже третьего конкурса S.Pellegrino Young Chef, мы можем с полной уверенностью сказать, что наша цель – поддержка и развитие молодых талантов – достигнута! Ведь лучшее, что мы можем сделать, – это привнести в гастрономию талант и страсть».

В 2018 году впервые была вручена награда от Acqua Panna в специальной номинации «Подлинный вкус», в присуждении которой приняли участие 21 ментор-наставник, из числа готовивших финалистов к конкурсу. Ее также завоевал Ясухиро Фудзио, который продемонстрировал способность подчеркнуть богатство японской культуры с помощью уникальных продуктов из Страны восходящего солнца.

Приза зрительских симпатий удостоилась Элизабет Пакио Ландео (Elizabeth Puquio Landeo), которая представляла Южную Америку. За нее отдали голоса 30 000 участников сообщества Fine Dining Lovers, которое считает своим долгом продвижение женщин в гастрономии.

Pellegrino и Acqua Pena входят в число ведущих мировых брендов минеральной воды.

 

Вода S. Pellegrino давно стала символом качества и вкуса. Она – естественный выбор для ведущих шеф-поваров и лучших ресторанов мира. Баланс между чистой минеральной водой и деликатной газификацией — идеальное сочетание для гурманов – делает её оптимальным сопровождением как лучших вин, так и кулинарных шедевров и элитного кофе.

Многие знаменитые израильские шеф-повара обязаны своей потрясающей карьерой участию в конкурсе S. Pellegrino Young Chef. Среди них Орель Кимхи (ресторан «Папина»), Дэвид Френкель (ресторан «Пронто»), Авив Моше (ресторан «Марипоса»).

Мы то, что мы пьем: San Benedetto – «Вода здоровья»

Существует немало исторических упоминаний об источнике San Benedetto. Еще представители знатных аристократических семей средневековой Италии наслаждались этой водой. В эпоху Ренессанса вода из источника пользовалась особой популярностью и называлась «Водой здоровья».

Сегодня San Benedetto – один из ведущих мировых брендов минеральной воды, известный всем и каждому, начинает выпуск воды в «спортивной» бутылке с удобной двойной крышкой. Эта особая крышка, с одной стороны, отлично сохраняет продукт, а с другой – делает удобным питье прямо из бутылки, что очень важно во время занятий спортом.

Новая бутылка со спортивной крышкой имеет особую динамичную форму, удобна для переноски и легко открывается в движении, без потерь времени, что делает ее незаменимой как при занятиях спортом, так и просто на прогулках, во время учебы, в путешествиях и где угодно.

Эта пробка подходит и для бутылок по 500 мл, и для 1,5-литровых – газированных и не газированных серий.

San Benedetto — вода из подземных источников, которые находятся на территории Венето (один из административных регионов Италии), в Альпах. Выпускает воду одноименная компания, основанная в 1956 году. Благодаря высокому качеству и уникальному составу вода San Benedetto в рекордные сроки получила статус элитной продукции и стала популярной в более чем 80 странах по всему миру.

По составу минеральную воду San Benedetto можно отнести к олигоминеральным. Такая вода эффективно борется с заболеваниями мочевыводящих путей (в том числе с мочекаменной болезнью), способствует снижению концентрации солей в моче и оздоровляет организм. Вода берет свое начало на глубине около 700 метров и проходит длинный путь по доломитам и известняковым скалам, которые обогащают ее минеральными солями – путь занимает 80 лет!!!
Непосредственно на производстве качество воды многократно проверяется, она проходит различные тесты, общее количество которых превышает 800! Состав воды идеально сбалансирован по минералам, она отличается низким содержанием натрия, но при этом богата такими важными веществами как кальций и магний. San Benedetto можно пить в качестве столовой воды, то есть употреблять ее ежедневно. Вы можете давать ее даже грудным детям, готовить на ней супы и каши для детей, а также использовать для приготовления чая, кофе, прохладительных напитков и, конечно, пить во время занятий спортом – из бутылки с новой удобной крышкой.

San Pellegrino Young Chef – обратный отсчет до финала 2018

Осталось меньше трех месяцев до финала конкурса San Pellegrino Young Chef- 2018 в Милане, где на кулинарном ристалище сойдутся лучшие повара со всего мира, чтобы постараться использовать свой самый главный в жизни шанс. Кто же из 21 участника будет признан лучшим молодым шеф-поваром?

Гранд-финал конкурса пройдет в Милане с 11 по 13 мая, а церемония награждения победителей станет завершающим аккордом миланской недели кулинарии.

В июле прошлого года в Тель-Авиве состоялся финал стран средиземноморского региона. Среди финалистов было четверо израильских шеф-поваров (рекордное число): Идо Исраэли и Йоханан Охайон из ресторана «Вест Сайд», Бен Шири из ресторана «Месса» и представитель нашей алии – Андрей Кравченко из ресторана «Бистро Гринберг». Один из них, Бен Шири, стал вторым. А первое место и право участвовать в мировом финале завоевала Констадина Вулгари Контесопуло (Constadina Voulgari Kontesopoulou) из Греции.Победу ей присудили три гранда мировой кулинарии, знаменитые шеф-повара, одним из которых был известный израильский шеф Хаим Коэн.

И теперь Констадина будет представлять наш регион среди 21 претендента на титул Young Chef-2018 из всех регионов мира. Судить конкурс станет коллегия из семи арбитров, известных как «Семь мудрецов». Это самые известные кулинары мира. В этом году в жюри — Annie Féolde, Virgilio Martínez, Paul Pairet, Brett Graham, Ana Roš , Dominique Crenn и Margarita Forés, которые и выберут победителя конкурса San Pellegrino Young Chef-2018.

Судьи в своих решениях будут основываться на пяти золотых правилах: ингредиенты блюда, умение, блеск, его внешний вид и мысль, которую хотел выразить через него шеф-повар.

Это состязание имеет статус грандиозного кулинарного события, в котором участвуют лидеры отрасли. Во время конкурса 2016 года в соревнованиях приняли участие 3 000 соискателей и 70 лучших поваров были приглашены стать членами жюри в местных турах. В этот раз конкурс длится 18 месяцев. Его продолжительность была увеличена с одной целью: чтобы молодые повара смогли больше времени поработать с опытными наставниками для повышения своего мастерства к финалу и приобретения более отточенных профессиональных навыков.

Конкурс San Pellegrino Young Chef традиционно содействует продвижению талантливых израильских кулинаров. Многие знаменитые израильские шеф-повара обязаны своей карьерой участию в этом конкурсе. Среди них Орель Кимхи (ресторан «Папина»), Дэвид Френкель (ресторан «Пронто»), Авив Моше (ресторан «Марипоса»).

Бренд San Pellegrinо является не только организатором конкурса San Pellegrino Young Chef, но и основным спонсором престижнейшего мероприятия The World’s 50 Best Restaurants. И ни одно из событий высокой моды  или кулинарии в Италии не проходит без участия этой марки. Уже десятки лет наличие в меню минеральной воды San Pellegrinо является признаком высокого уровня ресторана. Наиболее престижные рестораны и отели мира рекомендуют ее своим посетителям, т.к. она идеально подчеркивает вкус кулинарных изысков и превосходно сочетается с хорошими винами. Благодаря своим гастрономическим свойствам San Pellegrino является и официальной водой Всемирной ассоциации сомелье.