Праздничные наборы к Песаху от винодельни «Баркан»

Специально к празднику Песах самая титулованная израильская винодельня «Баркан» предлагает всем ценителям вина новые праздничные наборы на Седер Песах. И хотя в этом году из-за карантина мы не будем ходить в гости и принимать гостей, но праздник из-за этого не перестанет быть праздником, а хорошее вино – хорошим вином.

  1. Вино каберне совиньон + 585 из линейки Altitude и профессиональный штопор в подарок – 160 шек

Линейка Altitude является престижной серией винодельни и производится из винограда «каберне совиньон» урожая одного года, выросшего на разных высотах. Эти вина получают название по высоте плантации, на которой было собрано сырье для каждого конкретного сорта.

Altitude +585 произведено из 100% винограда «каберне совиньон», собранного на винограднике Яфе-Ноф в киббуце Манара, на высоте 585 метров. Вино имеет мощный аромат и вкус черных и красных фруктов, обернутый нотками сладкого дуба, что дает прекрасную сбалансированность вкуса вина. Выдержано в течение 14 месяцев в бочках, преимущественно французского дума и разливается в бутылки без дополнительной фильтрации.

  1. Две бутылки вина – пти вердо и мальбек из линейки SPECIAL RESERVE и 4 прекрасных винных бокала в подарок – 160 шек.

Линейка Special reserve – это серия высококачественных вин, каждое из которых – результат уникального сочетания лучших сортов винограда с необходимым для них терруаром. Все вина серии выдерживаются в дубовых бочках.

Пти вердо SPECIAL RESERVE

Виноград для этого вина выращивается в Верхней Галилее на базальтовых почвах и почвах терра роса. Это вино премиум-класса, выдержанное в дубовых бочках в течение 18 месяцев, имеет сложный мощный букет и продолжит улучшаться при правильном хранении.

Мальбек SPECIAL RESERVE

Виноград для вина выращивается в Верхней Галилее возле горы Рейхан на почвах терра роса, перемежающихся с меловыми отложениями. Это мощное и сложное вино премиум-класса, выдержанное в дубовых бочках в течение 12 месяцев, которое продолжит улучшаться при правильном хранении.

  1. Элегантный праздничный набор из двух бутылок вина каберне совиньон и мерло линейки Special Reserve с комплектом элитных аксессуаров, включающим в себя профессиональный штопор, аэратор, вакуумную пробку и «кольцо сомелье», не дающее каплям вина стекать по горлышку бутылки. Цена набора – 160 шек.

 

 

Каберне совиньон — виноград для этого вина был выращен в Верхней Галилее на базальтовых почвах и почвах терра роса. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Обладает мощным и сложным вкусом и ароматом, при правильных условиях хранения будет улучшать свои свойства по мере старения.

Мерло — виноград для этого вина был выращен в Верхней Галилее и в Иерусалимских горах на каменистых почвах терра роса в холодной и сухой климатической зоне. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Обладает элегантным и бархатистым вкусом, при правильных условиях хранения будет улучшать свои свойства по мере старения.

  1. Золотой набор Reserve Gold Edition – включает в себя вино каберне совиньон и гевюрцтраминер из серии Gold линейки Reserve, а также бутылку Cava Iberica Brut – 110 шек.

Reserve Gold Edition – это специальная серия, которая включает в себя уникальные по характеру вина.

 

Все вина кошерны для Песаха. Кошерность подтверждена Главным раввинатом Израиля. Наборы продаются в избранных винных бутиках и специализированных торговых сетях.

Любимые вина: заказ онлайн и доставка прямо к порогу — с особыми скидками

Сегодня, когда все мы сидим по домам, а многие из нас соблюдают полный карантин, особенно не хочется отказывать себе в привычных удовольствиях. Поэтому самые популярные израильские вина от «Баркан» и «Сегаль» приходят к вам сами – с помощью сайта blend.co.il.

На сайте представлен прекрасный выбор вин и наборов, которые порадуют вас в это непростое время. И предлагается специальная скидка на наборы – 15%.

Только на этом сайте вы сможете купить уникальные сорта и вина с многолетней выдержкой, которые не продаются более нигде.

Линейка Altitude является престижной серией винодельни «Баркан». Ее вина производятся из винограда «каберне совиньон» урожая одного года, выросшего на разных высотах. Эти вина получают название по высоте плантации, на которой было собрано сырье для каждого конкретного сорта. Виноград для линейки Altitude выращивается только на самых элитных угодьях. Каждый терруар дает свой вкус и аромат, но высота плантации является ключевым фактором в характере каждого вина. Набор из 4 вин линейки: Altitude +585 Cabernet Sauvignon, Altitude +624 Cabernet Sauvignon, Altitude +720, Cabernet Fran +770 можно приобрести за 420 шек. Цена для членов клуба: 400 шек.

«Цельные гроздья» – так называется особая линейка продукции израильской винодельни «Сегаль». Она представляет собой возрождение древней винодельческой технологии, которая заключается в использовании для ферментации цельных гроздей, а не отделенных от них ягод, как это обычно практикуется. Именно так в прошлом изготавливали вина – собирая урожай вручную, не отделяя ягод и не выдавливая из них сок.

Набор включает в себя два сорта: сира и пино нуар.

Цена: 220 шек. Для членов клуба потребителей: 200 шек.

Reserve Gold Edition — вина особой лимитированной серии из популярной линейки «Резерв». Производится из винограда сорта «каберне совиньон», который выращивается на участке Керем Бен Замра, считающемся одним из лучших виноградарских регионов в стране.

Набор из трех вин линейки: каберне совиньон, гевюрцтриминер и розе продается на сайте за 125 шек. Цена для членов клуба потребителей: 100 шек.

Вина линейки ВЕТА

Ограниченные серии эксклюзивных вин, не поступающие в обычные магазины.

Набор включает в себя 3 специальных вина Hand Craft и предназначен для любознательных и открытых новому ценителей, которые хотят попробовать доселе незнакомые им сорта: Marawi, Jandali и Vin Gris.

Цена: 245 шек. Для членов клуба потребителей: 225 шек.

 

Персональный винный набор.

В него входят 6 вин Reserve Gold Edition и три поздравления с индивидуальным дизайном.

Набор можно отправить в качестве подарка, заказав к нему три индивидуальных поздравительных открытки с фотографиями и текстами по вашему выбору.

Цена: 255 шек. Для членов клуба потребителей: 225 шек.

 

При заказе от 200 шек – доставка бесплатно.

Заказ менее 200 шек. – 30 шек.

Время доставки – 3-5 дней.

Закажите уже сейчас!

 

Новые жемчужины от «Баркан» к весенним праздникам

Винодельня «Баркан» с гордостью представляет вина элитной линейки Altitude урожая 2016 года.

Altitude +585 Cabernet Sauvignon 2016

Altitude +624 Cabernet Sauvignon 2016

Altitude +720 Cabernet Sauvignon 2016

Линейка Altitude является престижной серией винодельни и производится из винограда «каберне совиньон» урожая одного года, выросшего на разных высотах. Эти вина получают название по высоте плантации, на которой было собрано сырье для каждого конкретного сорта. Виноград для линейки Altitude выращивается только на самых элитных угодьях. Каждый терруар дает свой вкус и аромат, но высота плантации является ключевым фактором в характере каждого вина. Серия предлагает уникальную возможность сравнить три вина каберне совиньон урожая одного года, сырье для которого прошло одинаковые процессы подготовки и старения, но было собрано с трех виноградников, располагающихся на разных высотах.

Серия Altitude завоевала за последние годы более 150 медалей на международных винных конкурсах в Израиле и за рубежом.

Altitude урожая 2016 года

2016 год стал замечательным периодом для виноградников. Погода в начале зимы соответствовала среднегодовым показателям, в январе в горах Иерусалима и Галилеи выпал снег. Позже было несколько очень холодных периодов, которые обеспечили правильное и равномерное пробуждение виноградных лоз во всех регионах страны. Большинство высоких температур было зафиксировано в начале сезона созревания, который на пике оказался удивительно умеренным. В летние месяцы не было зарегистрировано погодных аномалий, и температуры были средними, что привело к хорошему равномерному созреванию плодов.

 

Altitude +585 Cabernet Sauvignon 2016

Вино ярко-рубинового цвета с ароматом красной сливы и вишни в сочетании с нотками лаврового листа, эвкалипта и мяты.

Имеет вкус черных фруктов в окружении темного шоколада. Вино средне-полнотельное с освежающей кислинкой и утонченными обволакивающими танинами. Послевкусие фруктовое, с кислинкой и оттенками дуба.

Вино произведено из 100% винограда «каберне совиньон», собранного на винограднике Яфе-Ноф в киббуце Манара, на высоте 585 метров.

Выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 40% из которых были новыми. Крепость 14%.

 

Altitude +624 Cabernet Sauvignon 2016

Вино ярко-рубинового цвета, по краям бокала переходящего в ярко-красный, с мощным ароматом спелых красных фруктов, таких как сливы и красные яблоки. Помимо них ощущаются черная вишня, сладкие нотки вареного сгущенного молока и тонкие оттенки аниса и лакрицы. Отчетливо фруктовый характер вина и аромат дуба объединяют все ингредиенты в идеальный баланс.

Во вкусе вина ощущаются чернослив, черная смородина, вишня, гвоздика и сладкие нотки кофе, приобретенные при старении в дубовых бочках.

Вино средне-полнотельное, с округлыми шелковистыми танинами в сочетании с освежающей кислотностью. Обладает приятным фруктовым послевкусием.

Вино произведено из 100% винограда «каберне совиньон», собранного на винограднике Альма, на высоте 624 метра.

Выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 70% из которых были новыми. Крепость 13,79%.

 

Altitude +720 Cabernet Sauvignon, 2016

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовой окантовкой. Аромат красных фруктов, таких как сливы, вишни и спелые красные яблоки, обернут в запах пряных трав – мяты и эстрагона, с нотами шоколада и кофе в сочетании с благородным дубом.

Вино обладает элегантными мягкими танинами и вкусом красных и черных фруктов. Его сложный и мощный вкус раскрывается во рту постепенно,  с каждым новым глотком

Вино произведено из 100% винограда «каберне совиньон», собранного на винограднике Довев на горе Годерим в Верхней Галилее, на высоте 720 метров.

Выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 75% % из которых были новыми. Крепость 13,9%.

 

Рекомендованная цена вин из линейки Altitude – 120 шекелей за бутылку. Вина имеют сертификат кошерности главного раввината Израиля.

Ко Дню любви – лучшее вино «Эйтан» Assemblage

Валентинов день – это прекрасный повод устроить праздник любви для самого близкого человека и организовать романтический ужин при свечах с прекрасным красным вином. «Эйтан» из линейки Assemblage от самой титулованной израильской винодельни «Баркан» гарантированно сделает ваш вечер превосходным и незабываемым.

Assemblage – это линейка престижных вин, которые производятся из высококачественных блендов винограда, собранного на плантациях «Баркана» в разных районах Израиля. Она предлагает по-новому взглянуть на местные виноградарские регионы, смешивая несколько сортов, которые наилучшим образом представляют характеристики определенной зоны.

«Эйтан» из линейки Assemblage урожая 2016 г.

Вино глубокого бордового цвета, по краям приобретающего фиолетовый оттенок. В его аромате присутствуют ноты спелого чернослива и свежих ягод, а также сладкие оттенки пряностей и тона обожженного дуба. Вино средне-полнотельное, с мягкими и сбалансированными танинами.

Вкус сливы и вишни хорошо сочетается со свежей терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.

Это вино названо в честь горы Эйтан, являющейся одним из символов Иерусалимских гор. Сырье для бленда урожая 2016 г. почти полностью собрано на винограднике Кирьят Анавим, на почвах терра-роса (глинистые карстовые) в естественном ограниченном горами амфитеатре возле кибуца Кирьят Анавим, на высоте 700 м над уровнем моря. И только виноград «пти вердо» в это раз был взят с участка в Бейт-Некуфа.

 

Вино «Эйтан2 016» включает в себя сорта «каберне-совиньон» (22%) «мерло» (35%), «шираз» (25%) и «пти вердо» (18%). Все составляющие по отдельности 12 месяцев выдерживались в бочках из французского дуба, 50% из которых были новыми. После этого вино разлили в бутылки без фильтрации и с легкой очисткой.

Вино содержит 14% алкоголя.

Все вина линейки Assemblage кошерны и продаются в специализированных винных магазинах.

Рекомендуемая розничная цена: 60 шек. за бутылку.

TERRAVINO 2019: «Шардоне Free Run 2018» от «Сегаль» — лучшее белое вино

TERRAVINO, самый важный и престижный конкурс в мире вин и алкогольных напитков, проводится в Израиле ежегодно при участии лучших специалистов в качестве судей. Итоги недавнего 13-го турнира оказались очень впечатляющими для крупнейших израильских виноделен «Баркан» и «Сегаль».

Конкурс, организованный старейшей и известнейшей организацией «Иш а-Анавим» (Grape man), проходил в отеле «Крамим» в Кирьят-Анавим под Иерусалимом. В этом году на суд жюри было представлено 618 вин, 328 из которых – израильские, а остальные представляли 82 страны мира.

Команда судей состояла из 40 человек, лучших специалистов по вину, дегустаторов и сомелье из разных стран вместе с израильскими дегустаторами, работающими в сфере виноделия.

Шардоне из серии FREE RUN урожая 2018 года от винодельни «Сегаль» удостоилось звания лучшего белого израильского вина. Кроме того, винодельня «Баркан» завоевала две двойные золотые медали и пять серебряных, а «Сегаль» — две золотые медали и четыре серебряные.

Награды получили следующие вина:

Каберне совиньон из линейки «Альтитьюд +624», урожай 2016 г., винодельня «Баркан» – двойная золотая медаль.

Каберне совиньон из линейки «Супериор», урожай 2014 г., винодельня «Баркан» – двойная золотая медаль.

Каберне совиньон из линейки «Альтитьюд +585», урожай 2014 г., винодельня «Баркан» – серебряная медаль.

Каберне совиньон из линейки «Альтитьюд +720», урожай 2014 г., винодельня «Баркан» – серебряная медаль.

«Аргаман BETA», урожай 2017 г., винодельня «Баркан» – серебряная медаль.

«Коломбар BETA», урожай 2018 г., винодельня «Баркан» – серебряная медаль.

«Эйтан» из линейки «Ассамбляж», урожай 2016 г., винодельня «Баркан» – серебряная медаль.

Сира из линейки «Эшколот шлемим», урожай 2017 г., винодельня «Сегаль» – двойная золотая медаль.

Шардоне из серии FREE RUN, урожай 2018 года, винодельня «Сегаль» – золотая медаль.

Мерло из серии FREE RUN, урожай 2017 года, винодельня «Сегаль» – серебряная медаль.

Каберне Совиньон Petit UF, урожай 2017 года, винодельня «Сегаль» – серебряная медаль.

Каберне Совиньон из линейки Wild fermentation, урожай 2017 года, винодельня «Сегаль» – серебряная медаль.

Каберне Совиньон из линейки FREE RUN, урожай 2016 года, винодельня «Сегаль» – серебряная медаль.

«Баркан» — крупнейшая и наиболее титулованная израильская винодельня, обладающая 360 медалями с винных выставок. Компания располагает 10 тысячами дунамов (1 000 гектаров) виноградников по всей стране — от Мицпе-Рамона на юге до Верхней Галилеи на севере. Это позволяет получать лучшее сырье для вина и максимально использовать потенциал каждого сорта в наилучшем для него терруаре.

Винодельня «Сегаль» основана в 1787 году и является одним из старейших винодельческих предприятий в Израиле. На протяжении всех этих лет самым главным для «Сегаль» было придерживаться старых израильских традиций виноделия, основанных на связи с природой и землей. Винодельня всегда уделяла особое внимание сырью, терруару виноградников и технологиям с минимальным вмешательством в процесс с целью сохранения максимальной натуральности винограда в своих винах.

Новинка к Рош а-Шана от винодельни «Баркан»

К Рош а-Шана винодельня «Баркан» с гордостью предлагает израильским знатокам и любителям «Каберне Совиньон» урожая 2016 г. из линейки Special Reserve. Это вино идеально подойдет к праздничной трапезе в кругу семьи или друзей.

Наибольшей проблемой для винодела всегда является выбор оптимального терруара для каждого конкретного сорта. Постоянный поиск правильного решения дал жизнь линейке Special Reserve – высококачественным винам премиум-класса от винодельни «Баркан».  Каждое вино линейки является уникальной комбинацией замечательного терруара с благородным сортом винограда.

«Каберне Совиньон» урожая 2016 г. из линейки Special Reserve обладает сильным ароматом черных фруктов с нотками трав и сладких специй, таких как гвоздика и корица. Аромат оттеняется дубовой составляющей и приятной сладостью мокко и шоколада.

Вино полнотельное, в его вкусе ощущаются обволакивающие нотки ежевики, сливы и вишни.

Структура вина прекрасно сбалансирована и имеет элегантные и приятные танины, а сладковатое послевкусие сопровождается освежающей кислотностью.

2016-й был отличным годом для виноградников. Средне-холодная зима и снег, который выпал в январе в Иерусалимских горах и на холмах Галилеи и сопровождался значительным периодом холодов, обеспечили равномерное пробуждение лоз во всех регионах страны. Высокие температуры отмечались в начале периода созревания, в середине же него погода, напротив, была удивительно мягкой. Летние температуры оказались обычными, что обеспечило равномерное созревание плодов.

Вино изготовлено из 100%винограда «каберне совиньон», собранного на виноградниках Дишон (420 м над уровнем моря) и Альма (630 м над уровнем моря) в Верхней Галилее. Содержит 13,5 % алкоголя.

Вино в течение 18 месяцев выдерживалось в дубовых бочках, 30% из которых были новыми.

Рекомендованная цена – 75 шек. Кошерно, согласно решению Главного раввината Израиля. Продается в винных бутиках и специализированных торговых точках по всей стране.

Винодельни «Баркан» и «Сегаль» – победители конкурса «Золотая гроздь 2019»

Ежегодный конкурс израильских вин «Золотая гроздь» («Эшколь а-захав») проводится уже 17-й раз подряд. Церемония награждения победителей этого года состоялась во вторник, 18 июня, в «Гейхал а-Тарбут» в Тель-Авиве.

В рамках конкурса в течение трех дней были представлены и продегустированы 255 вин. Жюри состояло из 33 профессионалов – виноделов, сомелье и винных экспертов во главе с председателем Хаимом Шпигелем и адвокатом Нахманом Коэном Цедеком.

Самая титулованная израильская винодельня «Баркан», а также винодельня «Сегаль» добились великолепных результатов. 7 вин этих компаний были удостоены наград, в том числе — 4 золотых медалей. Это наибольшее количество высших знаков отличия в этом году.

Золотой медали в категории белых вин из винограда «шардоне» ценой до 80 шек. было удостоено «Шардоне FREE RUN» урожая 2018 г., винодельня «Сегаль».

Золотой медали в категории винных сортов Эльзаса был удостоен «Рислинг BETA» урожая 2018 г., винодельня «Баркан».

Золотой медали в категории красных вин было удостоено вино «Аргаман BETA» урожая 2017 г., винодельня «Баркан».

Золотой медали в категории белых вин было удостоено «Коломбар BETA» урожая 2018 г., винодельня «Баркан».

Серебряной медали в той же категории было удостоено вино «Марави BETA» урожая 2017 г., винодельня «Баркан».

Серебряную медаль в категории каберне совиньон дороже 100 шек. заслужило вино «Каберне Совиньон Unfiltered» урожая 2016 г., винодельня «Сегаль».

Серебряной медали в категории мерло до 90 шек. удостоилось «Мерло FREE RUN» урожая 2017 г., винодельня «Сегаль».

Жиль Асулин, генеральный директор компаний «Баркан» и «Сегаль», сказал:
«Я горжусь победами наших виноделен в этом престижном конкурсе и, конечно же, бескомпромиссным качеством вин любой ценовой категории, которые продолжают собирать медали и призы на профессиональных винных состязаниях в Израиле и за рубежом».