Нет любви более искренней, чем любовь к еде (Б. Шоу)

Мало кто сможет отказаться от лакомого кусочка торта, особенно если он домашний. Считается, что настоящая хозяйка просто обязана прекрасно готовить. Приготовление пищи – это своего рода искусство, постоянный процесс созидания, поскольку ты не только дополняешь каждый рецепт своими секретными ингредиентами, но и вкладываешь в блюдо частичку души! В итоге получаешь счастливые лица и сытые желудки семьи и друзей, поскольку все вышло необыкновенно вкусно.

И ничто не способно наполнить дом уютом и собрать за чаепитием всю семью так, как любимая ароматная выпечка!

 

И если раньше самостоятельное приготовление кондитерских изделий часто было вызвано необходимостью, то в последнее время для многих выпечка и украшение тортов и пирожных стало хобби, своего рода отдушиной и даже видом творчества и самовыражения. Когда в каждую ложечку стараешься вложить все свои чувства и позитивное настроение.

 

Да, купить торт или капкейки в магазине, выложить их на блюдо и поставить на стол гораздо проще, но это не будет также вкусно, как с любовью созданный вами из собственноручно выбранных продуктов кулинарный шедевр.

Но помимо продуктов для отличного результата необходимы также качественные формы. Этот вид кухонного инвентаря очень важен для того, чтобы тесто правильно подходило, не прилипало к стенкам и не подгорало.

В помощь хозяйке сегодня предлагаются приспособления различных размеров и видов, силиконовые, металлические, стеклянные и другие формы для выпечки. Они могут быть в виде простых геометрических фигур, к примеру, квадрата, прямоугольника либо круга, либо в форме фигурок животных, растений, транспортных средств, игрушек и даже крепостей. Подобные формы хорошо подходят для выпечки на детские дни рождения.

Для тарталеток и печенья стоит иметь дома силиконовые либо бумажные манжетки, для кексов — формы с выемкой по центру, для суфле — керамическую посуду, а для тортов — металлические формы для выпечки со съемными бортами.

 

Выбрать необходимый для себя инвентарь вы можете в сети магазинов элитных кухонных принадлежностей Spices. Здесь представлены разнообразные формы с различной высотой бортика из высококачественных материалов – от классического круга до сердца или хамсы.

 

Замечательная Карин Горен, разрушительница мифов о кондитерах, ведущая кулинарных рубрик в журналах «Аль а-шульхан» и «Сигнон», автор книг «Осеф а-маток» («Сладкая коллеция»), «Шоколад», «Шешет афия» и автор рецептов кафе «Лехем Эрез», выпустила свою линейку кухонных приспособлений, которая включает все, что способно упростить жизнь хозяйки, уменьшить время, проведенное на кухне и вдохновить на новые эксперименты. В сети магазинов Spices вы найдете полный ассортимент этой продукции.

 

Для оформления тортов рекомендуем присмотреться к кондитерскому декору, особенно в виде шоколадных или сахарных фигурок. Сладкоежки обожают шоколад за божественный вкус и тающую текстуру, доктора ценят за большое содержание микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, а кондитеры-декораторы любят его за огромное количество техник, которые можно использовать для украшения тортов. В Spices есть огромный выбор кондитерского шоколада, который менее капризен при работе. Шоколад дает огромный простор для творчества. Он может выступить единственным солистом на торте, а может составить дуэт с ягодами или орехами. Домашнему кондитеру доступны не только самые простые способы украшения – посыпать какао или натертым шоколадом, разложить готовые конфеты. Без каких-либо сложных специальных инструментов в домашних условиях можно создать и шоколадное кружево, и трубочки, и фигурки. Нужны лишь терпение, аккуратность и достаточное количество шоколада.

А для придания аромата и вкуса кондитерским изделиям и десертам (суфле, пудингам, мороженому, кремам, начинкам) можно использовать пищевые ароматизаторы. Обратите внимание! После добавления ароматизатора необходимо тщательно перемешать продукт для лучшего распределения аромата.

Современные фигурки из мастики дают возможность украшать десерты достаточно оригинально, быстро и без особых усилий. Конечно, их можно изготовить самостоятельно, но проще купить в Spices уже готовые. Вас порадует огромный ассортимент разноцветных сахарных деталей для украшения тортов, пирожных, кексов и других видов кондитерских изделий: объемные и плоские, марципановые фигурки, цветы и машинки, персонажи детских мультфильмов и фигурки людей. Сахарные фигурки для торта – идеальное решение для украшения тематических десертов. С их помощью можно превратить торты, пирожные, капкейки и другую сладкую выпечку в настоящее произведение искусства. Вам остается только приготовить десерт, украсить его и, вуаля — готов неповторимый кулинарный шедевр!

Это лишь малая часть того, что можно приобрести в сети магазинов Spices. Если при выборе у вас возникнут вопросы, обратитесь к продавцам-консультантам, они обязательно найдут для вас оптимальное решение. Подчеркните значимость события, украсив выпечку оригинально!

 

Список магазинов:

  1. Рамат-Ган, торговый центр «Аялон»
  2. Гиватаим, торговый центр «Азриэли».
  3. Тель-Авив, район Афека, Кехилат Салоники 11.
  4. Од а-Шарон, торговый центр «Азриэли».
  5. Раанана, торговый центр «Рананим».
  6. Ашдод, торговый центр «Лев Ашдод».
  7. Холон, «Митхам Мивне».
  8. Spices Outlet, «Билу-центр», Кирьят Экрон.

 

Для дополнительной информации звоните по тел. 1-700-500-611

8 марта по-итальянски

У женщин есть великая миссия –

быть неиссякаемым источником радости,

оптимизма, красоты и света для всей семьи.

Для мужчины она является родником живой воды,

 к которому он возвращается снова и снова,

чтобы наполниться силами

(древняя итальянская мудрость)

 

 

Наступает весна, а вместе с ней — пора солнца, цветов, улыбок и один из самых главных праздников в году – Международный женский день 8 марта!

В этот день, по сложившейся традиции, все женщины наряжаются, радуются жизни и отдыхают, а мужчины задаются вопросами: как оригинально поздравить любимую и где отметить этот праздник?

Поскольку жизненный опыт подсказывает им, что обойтись одними лишь комплиментами не получится, они бегают в мыле в поиске самых красивых букетов и заветных подарков, ведь это не просто какой-то там праздник, а Международный женский день! А устроить праздничный ужин для любимого человека – настоящее искусство. Самое главное в котором – правильно выбрать ресторан, где будет романтично, красиво и, конечно же, вкусно.

 

Подарки на этот праздник могут быть совершенно разными, в зависимости от вкусов и предпочтений, но вот отметить 8 марта нужно красиво, к чему нас призывает ресторан «Италькия ба-Тахана» в Тель-Авиве.

Специально к самому романтическому празднику весны самый популярный ресторан итальянской кухни «Италькия ба-Тахана» приготовил для своих гостей гастрономическое приключение. Как по мановению волшебной палочки, ресторан наполнится самыми очаровательными девушками и женщинами, их спутниками и благоуханием цветов, ведь здесь умеют отмечать подобные праздники со всем подобающим антуражем – искренними улыбками, душевными комплиментами, сверкающими глазами и, разумеется, с полным столом вкуснейших блюд. Благодаря мастерству шеф-повара и неизменному качеству продуктов, любимые итальянские блюда приобретают неповторимую гармонию.

 

Каждая женщина достойна только самого лучшего, а самое лучшее ждет вас в ресторане «Италькия ба-Тахана». Гарантируем, что ваша спутница останется довольна проведенным вечером.

 

А если Международный женский день вы отмечаете без любимого человека – не стоит грустить! Соберите подруг и отправляйтесь ужинать! В ресторане «Италькия ба-Тахана» вы сможете чудесно провести этот праздничный день также с любимыми друзьями и подругами.

Ни одна представительница прекрасного пола  в этот день не останется без внимания – прекрасных дам ждут цветы в подарок от коллектива ресторана, каждый второй бокал ламбруско бесплатно и специальные блюда-сюрпризы от шеф-повара к празднику!

 

Забронировать столик в ресторане «Италькия ба-Тахана» можно уже сейчас, советуем не терять ни минуты!

 

Ресторан расположен в удобном месте – на старой железнодорожной станции «Митхам а-Тахана» (возле Неве-Цедек) в Тель-Авиве. Рядом с морем, детской площадкой и в окружении нескольких больших автостоянок.

Для заказа мест и мероприятий звоните по телефону: 03-933-19-22

Страничка ресторана в сети «Фейсбук»: https://www.facebook.com/italiantlv

Сайт на русском языке: http://www.italiantlv.co.il/italiantlv-ru/