Опубликовано

К праздникам от Barkan

Специально к осенним праздникам самая титулованная израильская винодельня Barkan предлагает замечательные праздничные наборы, которые станут отличным подарком для всех любителей хорошего вина.

 

 

  1. Праздничный набор, в который входят: две бутылки вина из серии Special reserve — каберне совиньон и мерло, набор аксессуаров для вина, включая профессиональный штопор, всего за 145 шек.

Special reserve – линейка высококачественных вин от «Баркан». Все вина этой серии производятся из лучших сортов винограда, выращенных в наиболее соответствующем им терруаре, и стареют в дубовых бочках.

2.Уникальная юбилейная упаковка с двумя винтажными винами линейки Reserve по цене от 199 шек.

В честь празднования 25-летия линейки Reserve из винных погребов извлекли бутылки, которые хранились там на протяжении многих лет, начиная с 1993 г. – первого урожая легендарной серии. Дегустация показала, что состарившиеся вина приобрели неожиданно великолепный вкус. Некоторые из них и вошли в праздничные наборы к осенним праздникам.

За прошедшие годы представители серии Reserve завоевали десятки медалей на международных конкурсах и приобрели высокую репутацию среди любителей вина в Израиле.

В праздничные наборы вошли следующие вина:

 

«Пинотаж Reserve « урожая 2001 года – 17-летняя выдержка.

Аромат кожи с нотками чернослива приятно наполняют нос. Их идеально сопровождают легчайшие оттенки табака и копченого мяса, подтверждающие возраст напитка. Вино среднетельное, с изысканными и элегантными танинами. В его вкусе присутствуют красные и черные фрукты, такие как вишня, слива и черника. Послевкусие мягкое и приятное, оставляющее во рту долгий вкус табака и кофе.

 

«Мерло Reserve « урожая 2001 года – 17-летняя выдержка.

Вино отличается ярко выраженным характером старого вина — ароматами табака и сигарной коробки в сопровождении сухих пряных трав, таких как шалфей и эстрагон, смешанных с ароматами сушенного инжира и лаванды. Вино среднетельное, с приятной фруктовой сладостью спелых вишен. Танины мощные, но в то же время прекрасно сбалансированные и создающие ощущение округлого и цельного вина. Послевкусие долгое и сладкое, наполненное вкусом красных и черных фруктов и позволяющее понять, что это — старое вино с очень высоким потенциалом.

Опубликовано

Невероятные люди

Наш организм – скрытый мир удивительных механизмов, структур и сложных подвижных систем, не имеющих себе равных даже среди величайших изобретений человечества. Он обладает удивительной способностью адаптироваться и выживать.

Каждый из нас уникален по-своему, но некоторые люди обладают удивительными и даже сверхъестественными возможностями. 27 августа канал документального кино HOT8 начнет показ фильма телекомпании ВВС «Самые необычные люди планеты».

Единственный в мире человек, излечившийся от ВИЧ, девочка, сердце которой бьется не под ребрами, а вне их, и парень, который вводит себе змеиный яд – вот лишь некоторые из героев этой 6-серийной документальной ленты. Поверить в существование некоторых феноменов можно, лишь увидев их воочию.

Picture Shows: Dr Cecilia Götherström at the Karolinska Institute in Sweden removing samples from liquid nitrogen container

Но теми, кто снимал этот интереснейший сериал, двигало не любопытство и погоня за сенсациями. Их целью было показать зрителям самые далекие горизонты современной науки и возможности человеческого организма. Как редкие заболевания и состояния здоровья помогают прогрессу медицины и

Picture Shows: Dean Karnazes is an ultra marathon runner. He has run 50 marathons in all 50 US states in 50 consecutive days. 

человечества в целом.

Хирург и писатель Габриэль Уэстон продолжает разгадывать секреты человеческого тела и рассказывает о необычных людях, благодаря которым делаются поразительные открытия в области медицины. Главные герои этих историй – талантливые ученые и неунывающие пациенты, проливающие свет на безграничные возможности человеческого организма, его способности приспосабливаться и выживать.

Несмотря на развитие медицины и технологий, многие заболевания до сих пор остаются загадкой и не поддаются лечению. Существование необычных людей позволяет ученым раскрывать секреты защитных механизмов организма и разрабатывать лекарственные препараты будущего. Например, исследование пациента, который не чувствует боли, показывает направление для разработки обезболивающих препаратов нового поколения. А женщина, определяющая болезнь Паркинсона по запаху, помогает найти новый способ диагностики этого недуга.

Доктор Уэстон познакомится с мужчиной, который может оставаться под водой девять минут, с мужчиной, который никогда не забывает лица, с женщиной, обладающей поразительной гибкостью, с человеком, способным пробежать 550 километров без остановки, а также с человеком, внезапно заигравшим на пианино после черепно-мозговой травмы.

Смотрите премьеру документального фильма «Самые необычные люди планеты» начиная с 27 августа, с понедельника по среду в 22:00 на канале ХОТ8, а также в видеотеке HOT VOD.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

 

Опубликовано

  Как правильно проверять родинки на риск развития меланомы? И что такое метод ABCDE?

 

 

Рак кожи – самое распространенное онкологическое заболевание в Израиле. Более чем 90% случаев такого рака является следствием воздействия ультрафиолета.

Каждый год в Израиле фиксируется 10 тысяч диагнозов немеланоцитарного рака кожи, а также около 1400 случаев меланомы.

Мы живем в жарком климате, где просто необходимо соблюдать правила защиты от опасных солнечных лучей, посещать дерматолога раз в полгода, а также обязательно заниматься самообследованием.

 

Информирование людей о методах предотвращения меланомы — одна из важных задач лаборатории La Roche-Posay. Компания сотрудничает с дерматологами по всему миру и распространяет информацию о ранней диагностике этого серьезного заболевания

 

Активно выступая за предотвращение развития меланомы, лаборатория La Roche-Posay в сотрудничестве с дерматологическими компаниями организует дни профилактики рака кожи. Дерматологическая лаборатория La Roche-Posay совместно с комитетом «Евромеланома» уже более 10 лет повышает информированность населения о рисках, связанных с раком кожи, и методах его профилактики, организуя дни бесплатных обследований.

Дерматологи проверяют родинки, рассказывают о вреде избыточного воздействия УФА и УФB-лучей и о правилах защиты от солнца.

Марка La Roche-Posay разработала образовательный онлайн-ресурс  myskincheck.org, пользователи которого могут больше узнать о меланоме, оценить свою степень риска и отслеживать изменения родинок у себя и своих близких.

 

Итак, несколько советов, как правильно обследовать родинки

 

  • Родинки необходимо проверять всем — независимо от того, светлая или темная у вас кожа!
  • Внимательно осмотрите родинки, следуя критериям метода ABCDE (А – asymmetry, асимметрия, B – borders, границы, C – сolor, цвет, D – diameter, диаметр, E – evolution, изменения). Проверьте каждый участок кожи, даже самые труднодоступные места.
  • Используйте фен, чтобы проверить родинки под волосами на голове.
  • Используйте зеркало, чтобы найти родинки в труднодоступных для осмотра местах
  • Не забывайте проверять родинки в кожных складках!
  • Проверяйте родинки на ступнях и между пальцами.
  • Обязательно проверяйте внешнюю и внутреннюю сторону губ!

 

И еще несколько важных советов от ведущего косметолога компании La Roche-Posay Ирины Двораковской.

 

Правильно подбирайте солнцезащитные средства

Чтобы обеспечить оптимальный уровень защиты, ваше средство должно иметь соответствующий логотип на упаковке и соответствовать рекомендациям минздрава, касающихся солнцезащитных фильтров.

Эксперт по защите от солнца дерматологическая лаборатория La Roche-Posay создает средства для кожи, обогащенные термальной водой, которая обладает антиоксидантными и успокаивающими свойствами. Эти средства выпускаются в различных вариациях, подходят для разных ситуаций и типов кожи, в том числе и чувствительной. ANTHELIOS XL Ultra-light fluid 50+ идеален для кожи данного типа, он гарантирует очень высокий уровень защиты от длинных UVA-лучей и имеет ультралегкую текстуру.

Средства Anthelios доступны в виде лосьона, молочка, геля или спрея. Различные текстуры обеспечивают комфорт и защиту, подходят для частого применения. Anthelios учитывает потребности и особые свойства каждого типа кожи, поэтому средства имеют различные формы и уровни защиты (SPF 50) Благодаря этому они оберегают вас не только от неприятностей после пребывания на солнце (например, солнечных ожогов), но и от долгосрочных повреждений (фотостарение).

 

Для мокрой кожи — отдельная защита

В линейке Anthelios есть солнцезащитные средства для всей семьи: для взрослых, детей и младенцев. Они обладают факторами защиты SPF 50+ и специально разработаны для каждого типа кожи и вида солнечного воздействия. Обратите внимание на гель-молочко для мокрой кожи Anthelios XL wet skin, которым можно пользоваться всей семьей или Anthelios wet skin dermo-pediatrics. Эти водостойкие средства без ароматических отдушек и парабенов протестированы под контролем дерматологов для использования у детей. Благодаря нежной консистенции они легко наносятся и гарантируют высокий уровень защиты, обладают хорошей переносимостью.

 

 

 

 

Опубликовано

Еврейский новый год с итальянским акцентом

Новый год приходит в Израиль. Еще не 2019, но 5779, что даже лучше. А какая встреча нового года – не важно, третье или шестое тысячелетие на календаре – может обойтись без традиционного застолья? Особенно у нас, в стране, где еда – национальный вид спорта, далеко обогнавший по популярности футбол, баскетбол и дзюдо.

В каждой семье — свои традиции празднования. Кто-то принимает гостей, кто-то идет в гости. А кому-то приходится готовить на всех этих «спортсменов». Оно и понятно: домашняя еда всегда считается вкуснее. Но именно считается – уже почти никому не нужно доказывать, что произведения настоящих шефов — виртуозов сковородки и кухонного ножа, дают 100 очков вперед даже умелой и опытной хозяйке. И это не говоря о том, что мало кто хочет тратить целые часы на приготовление угощения, а потом на уборку и мытье посуды. И потому традиционные праздничные застолья все больше перемещаются в рестораны, где гостям предлагают изысканные и вкуснейшие блюда.

 

Самые модные рестораны по этому случаю предлагают специальные праздничные меню за разумную цену и с фантастическим вкусом.

 

Специально к Рош а-Шана и наступлению 5779 года самый популярный итальянский ресторан Тель-Авива «Италькия бе-Тахана» подготовил особые блюда в дополнение к своему великолепному меню.

 

Конечно же, какой еврейский Новый год может обойтись без гефилте фиш? И фаршированная рыба таки будет!

Кроме того, гостям предложат:

Говядину по-бургундски (bœuf bourguignon). Готовится из кубиков говядины в красном вине, с грибами и луком-шалот.

Тушеную курицу в стиле «cachatore» с копченой колбасой, помидорами и перцем чили.

Салат из листьев салата с медово-горчичным соусом винегрет, гранатом и голубым сыром.

Рубленую печень.

Рыбные тефтели с мангольдом и артишоком.

Медовый цитрусовый пирог с маскарпоне.

 

Ресторан «Италькия бе-Тахана» известен своими замечательными блюдами южно-итальянской кухни и большим выбором отечественных и итальянских вин.

 

Для заказа мест на праздничный вечер звоните по телефону: 03-933-19-22

Количество мест ограничено.

Страничка ресторана в сети «Фейсбук»: https://www.facebook.com/italiantlv

Шана това у метука, Signore e Signori!

Опубликовано

У детектива – женское лицо

Многие любители сериалов знают, что если в титрах стоит имя Ады Ставиской, то этот фильм можно смело смотреть, он не разочарует. Ада Семёновна – гранд-дама российского кинематографа, благодаря её таланту, вкусу и организаторским качествам были созданы блистательные жанровые сериалы «Тайны следствия», «Агентство НЛС», «Ментовские войны», «Агент особого назначения». Одно из последних произведений продюсера – криминальный детектив «Своя чужая» сейчас можно посмотреть в видеотеке НОТ VOD Russian (канал номер 112 на пульте ХОТ).

…Сенсационное назначение на должность начальника «убойного отдела» всколыхнуло всю полицейскую общественность Петербурга. Министерские власти не только не утвердили кандидатуру нынешнего и. о. начальника отдела Баранчука (Борис Каморзин), но и пригласили занять этот крупный пост стороннего человека из Москвы – некоего подполковника Маринец. Первая же встреча с новым начальником заставляет всех изумиться еще больше. Оказывается, подполковник Маринец – привлекательная молодая женщина!

В уголовном розыске женщинам редко удается проявить себя. Более самонадеянные и уверенные в себе представители сильного пола смотрят на них свысока. Но героиню Марии Шукшиной обойти не так-то просто. Сильная женщина и блестящий профессионал, она сумеет не только виртуозно справиться с любым самым запутанным расследованием, но и вопреки всем козням, наговорам и сомнениям заставить коллег-мужчин проникнуться к ней уважением. Впрочем, на эмоции Маринец привыкла не обращать внимания, ведь на первом месте у нее всегда работа…

«Своя чужая» — это яркий, ироничный, умный фильм с живыми и привлекательными героями. Есть в нем место и юмору, который исходит, в основном, от немного циничного эксперта Сергея Рыкова (Кирилл Ульянов). Его афоризмы: «Главное на кладбище – венок не поймать», «Редкая собака добежит до середины Кореи»… — зрители потом с удовольствием цитируют.

Исполняющая главную роль Мария Шукшина – красива и убедительна, она не боится быть нелепой. Перед нами – не «синий чулок» или карьеристка с железной хваткой, а живая и даже трогательная женщина.

В этом многосерийном детективе снялись и другие известные, но не примелькавшиеся российские актеры: Анатолий Лобоцкий, Владимир Епифанцев, Владислав Резник, Карина Медведева, Ким Дружинин, Александр Марушев. Образы у них получились яркие, не шаблонные, каждый со своим человеческим лицом.

Смотрите захватывающий детективный сериал «Своя чужая» в видеотеке НОТ VOD Russian (номер 112 на пульте ХОТ). Бесплатно для всех абонентов этой услуги.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

 

 

Опубликовано

Новые жемчужины от «Баркан» к праздникам

Винодельня «Баркан» с гордостью представляет вина элитной линейки Altitude урожая 2014 года.

Altitude +585 Cabernet Sauvignon, 2014

Altitude +624 Cabernet Sauvignon, 2014

Altitude +720 Cabernet Sauvignon, 2014

Линейка Altitude является престижной серией и производится из винограда «каберне совиньон» урожая одного года, собранного в разных виноградниках на разных высотах. Вина получают название по высоте плантации, на которой было собрано сырье для каждого конкретного сорта. Виноград для этих вин выращивается только на самых элитных угодьях. Каждый терруар дает свой вкус и аромат. Высота сбора является ключевым фактором в характере каждого вина. Серия предлагает уникальную возможность сравнить три вина каберне совиньон урожая одного года, которые прошли одинаковые процессы подготовки и старения, но сырье для них было собрано с виноградников на разных высотах.

За время своего существования серия Altitude выиграла более 100 медалей на международных винных конкурсах в Израиле и за рубежом.

 

Altitude урожая 2014 года

2014 был отличным, но сложным для виноделов годом. После сильных снегопадов общее количество зимних осадков в Израиле оказалось меньше обычного, что затрудняло рост сельскохозяйственных культур. Тем не менее, относительно теплые весенние месяцы вызвали равномерное пробуждение лоз, а в центре страны также выпало больше среднегодовой нормы осадков. Летний период созревания был относительно комфортным с очень подходящими температурами в июле и августе, за исключением нескольких кратких периодов. Это привело к постепенному и правильному созреванию плодов, обеспечив хороший урожай.

Altitude +585 Cabernet Sauvignon, 2014

Вино ярко-рубинового цвета с ароматом красной сливы и вишни в сочетании с нотками лавра, эвкалипта и мяты

Имеет вкус черных фруктов, «обернутых» в темный шоколад. Вино средне-полнотелое, с отличной кислотностью и деликатными обволакивающими танинами. Обладает фруктовым послевкусием с оттенками дуба.

Вино на 100% состоит из винограда «каберне совиньон», собранного на винограднике Яфе-Ноф в киббуце Манара, на высоте 585 метров.

Вино выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 40% из которых были новыми. Крепость 14%.

 

Altitude +624 Cabernet Sauvignon, 2014

Вино кирпично-красного цвета с ароматом спелых слив, нотками шоколада, лакрицы и средиземноморских трав.

 

Вино полнотелое, с сильными сбалансированными танинами.

Сочетание вкуса красных фруктов с дубом дает продолжительное фруктовое послевкусие. Рекомендуется открывать вино за час до употребления или декантировать его.

Вино на 100% состоит из винограда «каберне совиньон», собранного на винограднике Альма, на высоте 624 метра.

Вино выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 80% из которых были новыми. Крепость 13,4%.

 

Altitude +720 Cabernet Sauvignon, 2014

Вино глубокого фиолетового цвета с ароматом слив и черной вишни в сочетании со сладкими специями, такими как корица и гвоздика, и нотками, напоминающими эвкалипт.

Вино полнотелое, гармоничное, с элегантными танинами, которые, обволакивая небо, дают долгое фруктовое послевкусие с нотками жареного кофе и дуба. Вино пригодно к немедленному употреблению, но будет улучшаться по мере старения в правильных условиях.

Вино на 100% состоит из винограда «каберне совиньон» с виноградника Довев на горе Годрин в Верхней Галилее, на высоте 720 метров.

Вино выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, преимущественно новых. Крепость 14,5%.

 

Рекомендованная цена всех перечисленных вин – 120 шекелей за бутылку. Они поставляются в элегантной упаковке и продаются в избранных винных бутиках по всей стране.

 

Опубликовано

Goldstar UNFILTERED – теперь еще выгоднее

Любителям темного нефильтрованного Goldstar компания-производитель этого самого популярного израильского пива предлагает новую выгодную новинку – упаковку из шести стеклянных бутылок 1/2 л Goldstar UNFILTERED.
Покупка такого пива будет самой рентабельной (при пересчете на литр): вернув бутылки, вы получите возврат 7,2 шекеля (1,2 шек за бутылку). Важно отметить, что это не только рентабельный вид упаковок пива, но и наиболее экологичный, так как бутылки используются многократно.
В Израиле пиво в бутылках, которые можно вернуть за плату, занимает только 40% рынка, в то время как в Нидерландах – 48%, в Бельгии 53,5%, а в Германии целых 72%.

Goldstar UNFILTERED, темный непрозрачный лагер, впервые выпущенный в 2013 г., стал ответом на мировой тренд крафтовых и необычных сортов пива. Готовится оно по традиционным рецептам любимого Goldstar, однако не проходит последнюю фильтрацию перед розливом в бутылки, что позволяет пиву сохранить лучшие вкусовые и цветовые ингредиенты, усиливает его фруктовый вкус и дарит напитку густую пенную корону.

Рекомендованная розничная цена упаковки из шести стеклянных бутылок по 1/2 л Goldstar UNFILTERED — 45 шек. Приобрести новинку можно в избранных магазинах алкогольной продукции по всей стране.