Casa S. Pellegrino 2019 продолжается с Разом Рахавом

Casa S. Pellegrino вместе с лучшими шефами Израиля приглашает широкую публику получить незабываемый кулинарный опыт дома у знаменитых шеф-поваров.

В мае уникальный ужин в своем доме устроила владелица известного тель-авивского ресторана ОРА Ширель Бергер. А в этом месяце ведущим шеф-поваром является Раз Рахав, владелец ресторана OCD и сэндвичной «Барвази».

Раз Рахав был удостоен звания «Шеф-повар года» по версии International Gumio Guide. Место в ресторане OCD надо бронировать за несколько месяцев, а в его сэндвичной «Барвази» готовят изысканнейшие сэндвичи для гурманов. И при этом Разу всего 27 лет!!!

Ужин дома у Раза Рахава состоится 23 июня в два тура всего на 15 человек каждый: первый с 18.00 до 20.00 и второй с 20.30 до 22.30.

Стоимость трапезы – 350 шек. на человека.

Раз Рахав решил составить меню, непосредственно связанное с его родным домом, где он начал учиться искусству кулинарии, в сочетании с современными ресторанными технологиями и оборудованием. Ужин будет составлен из блюд, которые он когда-то, в начале своей карьеры, готовил для друзей и родных.

Главные блюда трапезы:

  • Кукурузные тортеллини с цветными помидорами, томатным консоме, базиликовым маслом и имбирем.
  • Сашими из антиаса с запеченной тыквой, пудрой из черных маслин, чили и рыбой горячего копчения с соусом винегрет.
  • Седло барашка «Green Egg» с морковным кремом, жареным луком, эндивием, виноградом и портулаком.
  • «Девичий пирог» с пряностями, абрикосами, лаймом и мороженое с абрикосовыми косточками.

 

В рамках этого проекта каждый месяц один из лучших шеф-поваров страны будет готовить у себя дома особый ужин в своем неповторимом стиле для небольшого числа гостей, в сотрудничестве с престижным брендом минеральной воды San Pellegrino.

Имена остальных участников проекта можно будет узнать всего за 10 дней до даты очередного мероприятия на сайте Blend. Там же будут публиковаться другие подробности и продаваться билеты.

В меню каждой трапезы входит 7 блюд: закуски для разжигания аппетита, главные блюда и, конечно же, десерты. К угощению подаются лучшие вина от винодельни «Сегаль» и элитная минеральная вода San Pellegrino. Гости не только получат наслаждение от произведений лучших в стране шеф-поваров, но и увидят, как живут мастера кулинарии, и узнают об их профессиональных секретах.

В прошлом году проект Casa S. Pellegrino пользовался огромным успехом. Билеты на трапезы раскупались в течение нескольких минут после начала их продажи. Среди шефов, принимавших гостей в 2018 году, были Меир Адони – шеф ресторанов Blue Sky, «Лумина» и «Нур», Шауль Бен Адерет – шеф ресторанов «Тарнеголь а-Кахоль» и «Кимель ба-Гильбоа», Орель Кимхи – шеф ресторана «Попина» и Дэвид Френкель – шеф ресторана «Пронто».

Целью этого уникального сотрудничества между ведущими шеф-поварами и элитным брендом минеральной воды San Pellegrino является создание уникального кулинарного опыта и незабываемых яств. Это перенос обеда класса люкс fine dining из ресторана в уютную домашнюю обстановку.

San Pellegrino — один из ведущих брендов минеральной воды в мире. Вода San Pellegrino на протяжении многих лет служит символом качества и вкуса, а с 2007 г. — основным официальным спонсором престижнейшего рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. San Pellegrino — это естественный выбор лучших шеф-поваров и рестораторов, которые возглавляют кулинарный мир.

Баланс между чистой минеральной водой и деликатной газификацией является идеальным сочетанием для гурманов, любителей высококлассных вин и оптимальным для ценителей элитного кофе.

  Интервью с депутатом городского совета Ришон ле-Циона Евгением Барахманом  

 

Евгений Барахман хорошо известен в спортивных кругах Израиля. Многие знали его и как человека, помогающего трудным подросткам. Но вдруг Барахман решил пойти в политику и сразу стал отвечать за портфель алии и интеграции в Ришон ле-Ционе. О том, что подвигло его на такое решение и чем он занимается на новом месте, мы и поговорим в этом интервью.

— Евгений, расскажите для начала о себе.

— Я репатриировался из Украины в 1999 году. Работал детским тренером по каратэ. И, кстати, работаю до сих пор. Занимался профилактикой потребления наркотиков и алкоголя среди детей в должности школьного воспитателя.

— Как вы оказались в политике?

— Так как я постоянно находился в контакте с людьми, с детьми, я видел, что у них есть проблемы, решение которых они не могли найти. Хотелось очень многое изменить, добавить, но не хватало путей и возможностей. Я не понимал, к кому можно обратиться, кто в состоянии реально помочь. И я решил сам стать этим человеком. Самому избраться в муниципалитет. Я видел, что у нас мало развивается социальная сфера. Допустим, те же детские сады сегодня функционируют без должного надзора, и я хочу это исправить. Чтобы продленки были не до 4 часов, а до 6, давая возможность мамам полноценно работать полный день на полную ставку. Чтобы улучшилось качество неформального образования. Чтобы было больше помощи новым репатриантам и инвалидам, как моральной — так и материальной.

 — Вы занимаетесь отделом абсорбции. Какие услуги представляет ваш отдел жителям города?

Как только человек репатриируется, «Сохнут» направляет его к нам. Мы ему показываем четкую картину его прав и возможностей, раскладываем все по полочкам. Помогаем определиться с жильем, с изучением иврита в ульпане и курсами переквалификации. Если нужно подтверждение диплома или академической степени, мы направляем человека куда нужно, помогаем связаться с соответствующими организациями. Помогаем открыть счет в банке и разобраться с любыми возникающими вопросами – садики для детей, поиск работы и т.д. В городе работает большой детский ульпан на 150 чел. Кроме эт ого, мы планируем создать ульпан для пенсионеров и тех, кто находится до 25 лет в стране, но в силу тех или иных причин так и не овладел ивритом в достаточной степени. И мы хотим, чтобы эти люди получили возможность бесплатно выучить язык. Также мы проводим всевозможные мероприятия для детей, летом у нас был детский лагерь от муниципалитета. Мы сейчас разрабатываем свой большой сайт на русском языке, чтобы люди могли находить там всю информацию. У нас в городе есть 6 координаторов, которые работают с новыми репатриантами.

— Что лично вы успели сделать нового за время пребывания на посту?

— За время моего пребывания на посту я встречался с семьями, с детьми, с пенсионерами. Мы ходили по школам и другим заведениям, наблюдали, изучали. Мы с мэром разработали план строительства более 300 квартир для новых израильтян. Мы хотим улучшить качество обслуживания репатриантов. И пытаемся улучшить качество их жизни, в частности то, что связано с хозяйственно-бытовыми условиями. Ведь есть дома, которые требуют постоянного ухода и ремонта.

— Скажите, а сколько вы зарабатываете на вашей должности?

— На сегодняшний день я получаю 0 шекелей. Я работаю без зарплаты. На добровольных началах. Ведь сегодня это для меня – образ жизни. Зарабатываю я как детский тренер по карате.

— Что вы делаете для того, чтобы привлечь в город новых репатриантов?

— Хотим изменить то, что уже есть. У нас в городе есть одна квартира, которая может принять репатриантов. Скоро будет три. Любой репатриант может заранее записаться, заполнить заявку и получить жилье на первое время (до 2 недель). В последнее время нам стало сложнее. Министерство абсорбции урезало бюджет на 25%. В частности, убрали даже мероприятия на День алии. Мы пытаемся поддерживать организацию разных праздников, например Дня Победы. У нас 52 тысячи русскоязычного населения. При том, что всего в Ришоне живет 256 тысяч. Городу важно, чтобы чтили традиции и праздники, значимые для нас, такие как Новый год, 8 марта, 9 мая.

 — Вы сейчас живете в Ришоне, почему на ваш взгляд, репатриантам нужно ехать именно в этот город?

— Я бы назвал Ришон маленькой Европой. Потому что наш город имеет своё особое лицо. Отличается от других израильских городов. Он чище, опрятнее, красивее. Это центр страны. Тут можно найти хорошую работу.

— Как вы поддерживаете обратную связь с репатриантами?

Мы работаем каждый день с утра до вечера. Каждый человек может позвонить в приемную и записаться на встречу по любому вопросу. Также можно написать на электронную почту и т.д. У нас есть страничка в «Фейсбуке». Ни одно обращение не останется без ответа.

 

Беседовал Алексей С. Железнов

Tommy Hilfiger презентует новую коллекцию часов и украшений «Лето 2019»

Новая летняя коллекция Tommy Hilfiger имеет классический американский характер. Мужская линейка предлагает часы в культовом стиле, с красивыми ремешками и браслетами из качественных материалов, например из нержавеющей стали. Цвет их корпуса варьируется от классических металлических оттенков золота и серебра с фирменным флажком до модных нынче бежевого и черного, которые замечательно сочетаются с трендовыми украшениями.

Украшения, которые представлены в коллекции: плетеные браслеты из кожи в сочетании с серебряной застежкой, черные с коричневым, красно-бело-синие (цвета бренда) и зелено-синие

Женская коллекция бренда включает часы с белыми циферблатами и золотыми или серебряными римскими цифрами, с плетеными металлическими, кожаными и силиконовыми браслетами классических расцветок.

Среди женских ювелирных украшений марки вы найдете разнообразные браслеты и подвески в изысканном классическом стиле, которые дополнят модный образ с часами  Tommy Hilfiger.

Диапазон цен:

Часы – начиная с 710 шек

Украшения – от 150 шек.

Сейчас бренд Tommy Hilfiger проводит уникальную акцию: только до 20 июня можно получить украшение в подарок при покупке часов из женской или мужской коллекции.  Согласно уставу

Часы и украшения Tommy Hilfiger продаются в сети Jackie O и избранных часовых магазинах.

Лето торжеств с новой коллекцией Isabella by Nili Marci

Летний сезон торжественных событий считается официально открытым! Ведь именно новая коллекция от израильского дома моды Isabella может по праву считаться тем самым лакмусом, сигнализирущем о моменте, когда пора задуматься над приобретением праздничной одежды. Такой одежды, которая не просто передаст общее настроение мероприятия, в котором вам предстоит участвовать, а еще и добавит неординарных красок в итоговый образ, стиль. Читать далее «Лето торжеств с новой коллекцией Isabella by Nili Marci»

New Era представляет новую коллекцию Since 1920

Вслед за весенней оригинальной серией, лето открывает вторая по счету коллекция в рамках брендовой линейки New Era Since 1920. Поклонникам культового бренда из Северной Америки подарили возможность стать обладателями одежды и головных уборов, подчеркивающих символизм и знаковость каждого элемента гардероба. Читать далее «New Era представляет новую коллекцию Since 1920»

Телеканал, который вдохновляет на перемены

С тех пор как на 111 кнопке компании ХОТ специально для русскоязычных зрителей появился портал Alt.ru, количество входящих в него каналов постоянно увеличивается. Недавно к ним прибавился MyZen TV – телеканал, который вдохновляет на перемены к лучшему! Он расскажет вам, куда отправиться за новыми впечатлениями, научит сохранять гармонию между душой и телом, заряжаться энергией на весь день и жить насыщенной интересной жизнью.

Говорят, что этот телеканал создан и разработан женщинами и для женщин. Но далеко не только они являются его целевой аудиторией. MyZen TV сочетает европейский философский взгляд на жизнь и калифорнийскую крутизну, он транслируется в 82 странах мира, где его смотрят в 40 миллионах домохозяйств.

Питание, йога, медитация, массаж, СПА, фитнес, путешествия, семейные поездки, уникальные съемки из самых красивых уголков планеты, благодаря чему создается ощущение «мира без границ» – все это есть на MyZen TV!

502130597

Передачи канала делятся на 3 категории: практические, вдохновляющие и развлекательные.

7 часов в день посвящено передачам о физической культуре: йоге, пилатесе, гимнастике тай-чи, фитнесе и медитации. Выполняйте упражнения из различных практик вместе с профессиональными тренерами в программах «Тело и душа», «Путь йоги», «Сила и баланс», «Растяжка», которые снимаются на фоне самых живописных мест планеты. Путь к здоровью укажут также передачи об аюрведе, натуропатии, фитотерапии и массаже.

471449994

Ведущие рубрики «Хорошее самочувствие каждый день» убеждают зрителей, что приготовление пищи – это настоящее творчество. Интересные рецепты полезных блюд можно почерпнуть также в шоу «Пескетарианство – это классно» и «Кулинарные рецепты от природы». А узнать секреты приготовления десертов – в программе известного кулинарного блогера Елены Козыревой.

Как жить более счастливой и полноценной жизнью, рассказывают эксклюзивные тележурналы о последних новинках и тенденциях Life Slyle, которые снимаются во Франции и Калифорнии, репортажи из путешествия в Дубай и самых лучших в мире мест для виндсерфинга.

Девиз MyZen TV – “Сделай жизнь лучше!”. Все программы канала дублируются на русский язык. Смотрите на портале Alt.ru только в ХОТ.

Этот портал находится на кнопке 111 и включает в себя около 60 каналов разных жанров и из разных стран, смотреть которые можно в прямом эфире и ретроактивно – до 24 часов назад. Есть здесь также архив телепередач и исключительная по богатству ассортимента видеотека VOD.

 

                               ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

 

 

Александр Балуев и его «Территория страсти» – в Израиле!

Приверженец сохранения традиций русского и мирового актерского мастерства Александр Балуев, знаменитый актер, а теперь еще и режиссер, представит этой осенью израильскому зрителю музыкально-драматический спектакль «Территория страсти». Читать далее «Александр Балуев и его «Территория страсти» – в Израиле!»