Опубликовано

День святого Патрика: все преходяще, а виски Jameson вечно

В мире все непостоянно – проходят выборы, правительство сменяется новым – или не сменяется и назначаются новые выборы. Уходят старые болезни и приходят новые. Но остаются и вечные ценности. Для всех любителей волшебного напитка Jameson – будь они ирландцы или израильтяне, он относится именно к таким ценностям. И сейчас, в канун Дня св. Патрика, когда все знатоки виски собираются за бокалом Jameson, грех не вспомнить об истории самого популярного алкогольного напитка Ирландии.

Уже более двухсот лет он выдерживается и разливается только на Изумрудном острове.

В очень далеком 1780 году местный предприниматель Джон Джеймсон организовал в Дублине вискокурню John Jameson & Son. Спустя некоторое время она стала практически самой крупной в Ирландии, что неудивительно, учитывая, сколько сил вложил Джеймсон в ее развитие и непрерывную модернизацию. Джон был способным предпринимателем, относящимся с любовью к своему делу. «Sine metu» («без страха») — родовой девиз его семейства. Эти слова до сих пор украшают каждую бутылку виски Jameson.

К закату своей жизни Джон сумел создать действительно мощное, особенно по тем временам, предприятие, доброе имя которого гремело не только в Ирландии, но и по всей Англии. Младший сын Джеймсона продолжил дело отца.

И потому неудивительно, что самый популярный ирландский виски неразрывно связан с самым популярным ирландским праздником – днем святого Патрика, который давно вышел за пределы Ирландии и празднуют его теперь все, кто любит веселье и старый добрый ирландский виски.

Истоки празднования Дня святого Патрика уходят в Ирландию, в начало 17 века. В те времена это был день, который проводили с семьей, а традиции празднования, известные нам сегодня, появились гораздо позже.

В США его начали отмечать в середине 18-го века, когда эмигранты из Ирландии, желающие отметить День святого Патрика в память о покинутой родине, стали собираться компаниями. Так из семейного праздника он превратился в день дружбы и общих ценностей.

Потому не стоит забывать об этой дате и нам. Соберитесь с друзьями и близкими за столом с бутылочкой виски Jameson, и весь год до следующего праздника пройдет под сенью дружбы и веселья!

Опубликовано

Международный день клиента: как сделать, чтобы клиенты возвращались

Каждый из нас в той или иной степени является клиентом. Мы покупаем продукты, одежду и другие товары в магазинах, ходим в парикмахерские, ездим на автомойки и заправочные станции и совершаем еще массу действий, при которых получаем этот статус. Во всем мире компании стараются сделать так, чтобы клиент или заказчик остался доволен оказанными услугами или приобретенной продукцией. Это колоссальная работа, которая состоит из множества элементов. Существует мнение, что сервис и отношение к клиентам в Израиле очень уступают тому, что можно наблюдать в странах Европы и Америки. Согласно исследованиям, 60% клиентов прекращают сотрудничество с той или иной компанией из-за некачественного сервиса. А ведь затраты на привлечение нового клиента в 6-7 раз выше, чем на удержание уже имеющегося.

 

19 марта в мире отмечают Международный день клиента. Этот праздник был придуман совсем недавно – в 2010 году, но быстро обрел широкую популярность, потому что каждый дальновидный бизнесмен знает: клиенты — его главное богатство. Только если клиент доволен, бизнес процветает.

На каких же принципах должна основываться работа с клиентами?

 

Одной из общих характеристик тех компаний, которые известны на весь мир высоким уровнем своего сервиса, является неослабевающее внимание к нуждам и потребностям клиентов. Этим принципом руководствуется Юлия Галь, бизнесвумен, хозяйка сети преуспевающих салонов красоты yullia и школы yulliaschool. Во многом благодаря ему Юлии удалось с нуля построить преуспевающую коммерческую сеть, и теперь про ее успешный опыт пишут такие серьезные издания как Globes, Ynet, «Едиот Ахаронот».

В преддверии Международного дня клиента Юлия Галь поделилась своими секретами создания идеального клиентского сервиса, который уже оценили голливудские звезды Натали Портман и Моран Атиас, израильская элита — Иегуда Леви, Эсти Гинзбург, Нинет – и тысячи простых израильтян.

 

Постоянно учиться и совершенствоваться.

Сервис — это душа продукта. Потребитель всегда соглашается заплатить за продукт или услугу более высокую цену, если знает, что его ждет качественный сервис. Я понимаю, что недовольный клиент — самый ценный, потому что обратная связь с ним помогает нам улучшить свою работу. Мы постоянно учимся, развиваемся и держим руку на пульсе.

Профессиональные кадры, инвестиции в сотрудников.

Я — перфекционист. И очень быстро поняла, что идеальных сотрудников для моих салонов мне придется готовить лично. Инвестировать в их профессиональное развитие. Так родилась наша школа yulliaschool, где мы растим высококвалифицированных специалистов, способных дать клиентам необходимый уровень сервиса. Наши будущие сотрудники имеют возможность много практиковаться — 85% занятий практические. Такого нет ни в одной другой школе! Учителя нашей школы – специалисты с многолетним стажем и огромным опытом, им есть чем поделиться и есть чему научить даже тех, кто уже работал в этой области. Кроме того, мы постоянно повышаем мотивацию наших сотрудников, обучаем и развиваем.

 

Не поступаться качеством, несмотря на дополнительные затраты.

В Израиле, к примеру, только в наших салонах используются одноразовые инструменты для маникюра, педикюра и многих других манипуляций. Это дополнительные расходы, но соблюдение правил гигиены, спокойствие и уверенность клиента в нас – куда важнее. Человек должен знать, что этой пилочкой не обрабатывали ногти никому другому, что он не имеет ни малейшего шанса чем-нибудь заразиться.

Еще очень важно, чтобы в салоне красоты человек мог получить широчайший спектр услуг: от ногтей – до кончиков ресниц. Это именно то, что мы делаем.

Клиенты у нас самые разные – от обычных граждан до очень богатых людей и знаменитостей, но довольны должны быть все в равной степени.

 

Мы дорожим временем клиента.

Главное для меня – это клиенты, — рассказывает Юлия. — Они должны быть довольны качеством услуг, чтобы приходить снова и снова. Если, к примеру, в салоне все места заняты, мы вызываем за свой счет такси и отвозим клиента в ближайший салон, где есть место, чтобы ему не приходилось ждать.

 

Постоянно ставить себя на место клиента       

То, что важно для меня самой при выборе товара или услуги, я хочу дать и моим клиентам: качество, вежливость, чистоту, гигиену и скорость обслуживания.

 

 

Я благодарю всех своих клиентов и поздравляю их с хорошим выбором (улыбается)!

 

 

 

 

 

Опубликовано

Иврит – несмотря на вирус

Коронавирус сегодня – главная тема всех СМИ, разговоров и размышлений.

Десятки тысяч людей, включая новых репатриантов, находятся в карантине и не имеют возможности выйти из своей квартиры. И число таких вынужденных «затворников» неуклонно растет.

Но разве это должно стать поводом прекратить изучение иврита? Эпидемии приходят и уходят, а жизнь продолжается. И значит, нельзя терять драгоценное время, надо лишь действовать так, чтобы и здоровье сохранить – свое и окружающих, и иврит выучить.

Крупнейший частный ульпан Израиля «Ульпан шели», работающий по программе «Ваучер», предлагает решение этой проблемы.

Любой ученик ульпана, который находится в карантине, может продолжить обучение с помощью программы Skype, активно участвуя в занятиях и не пропуская материала. Это относится в равной мере как к тем, кто продолжает обучение, так и к тем, кто только собирается его начать – нет никакой нужды откладывать.

Наоборот, находясь дома, можно максимально сосредоточиться на освоении учебного материала.

Программа «Ваучер», по которой сегодня работает «Ульпан шели», предоставляет 100% субсидию от министерства алии и интеграции на изучение иврита для имеющих право на эту льготу.

За последние 3 года курсы ульпана окончили более 2 500 новых репатриантов

Классы открываются, как только набирается группа от 4 до 8 учеников.

На сегодняшний день занятия проходят в Ашдоде, Ашкелоне, Иерусалиме, Нетании, Тель-Авиве, Хайфе, Эйлате. В последнем, кстати, это единственный частный ульпан, работающий по программе «Ваучер».

Классы комплектуются в соответствии с уровнем иврита, занятия проводятся в любое время, удобное ученикам.

Этот курс не отменяет права на дальнейшее обучение в обычном государственном ульпане, но уже на следующем уровне!

Для записи на частный субсидированный курс в «Ульпан шели» и получения подробной информации о критериях программы «Ваучер» и возможностях обучения оставьте заявку на сайте. С вами свяжется русскоязычный координатор и ответит на все вопросы.

«Ульпан шели» также ведет полезную и интересную страницу в сети «Фейсбук». Там можно найти ссылки на онлайн-переводчики и израильские радиостанции, учить новые выражения по темам и даже путешествовать по Израилю с веселым Ульпанычем.

Подписывайтесь на страницу: https://www.facebook.com/ulpshelirus/

 

«Ульпан шели» всегда с вами – при любых обстоятельствах и проблемах

Опубликовано

НОВЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ ОТ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Целью новых правил является снижение вероятности заражения и предотвращение распространения заболевания в Израиле. В дополнение к строгому соблюдению личной гигиены и гигиены окружающей среды необходимо проявлять осторожность и избегать многолюдных мест.
• По возможности не следует собирать большие группы людей в одном месте. Если мероприятие все-таки проводится, необходимо сократить число его участников, насколько это возможно. В любом случае, оно не должно превышать 100 человек.
Из-за сложности соблюдения этого принципа и с целью обеспечения нормальной жизни в Израиле будут установлены исключения.
*Проведение частных мероприятий, таких как свадьбы, бар-мицвы и праздники, – до 100 человек.
• Министерство здравоохранения обсудит с Советом по высшему образованию возможность открытия учебного года в формате дистанционного, а не фронтального обучения.
• Образовательные учреждения (исключая академические), предприятия и организации могут продолжать функционировать в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения и других релевантных органов.
• Медицинскому персоналу, занимающемуся лечением пациентов, разрешено собираться только в рабочих целях, группами не более 15 человек.
• Спортивные мероприятия будут проходить без зрителей. Если в них участвуют игроки или судьи из-за рубежа, следует придерживаться инструкций Министерства здравоохранения, касающихся спортивной сферы.
• На ответственности магазинов и торговых центров — стараться не допускать большого скопления людей и регулировать наплыв посетителей в реальном времени. А посетители магазинов и торговых центров должны сохранять разумную дистанцию с другими людьми.
• В рамках подготовки к следующим шагам по предотвращению распространения вируса работодатели должны максимально подготовиться и подготовить своих сотрудников к дистанционной работе.
Дополнительно:
• Все люди с температурой 38 градусов и выше и респираторными симптомами (кашлем или одышкой) обязаны находиться в домашнем карантине до окончания двух дней с момента стабилизации температуры, вне зависимости от проведения теста на коронавирус, и вести себя как обычно в таких ситуациях.
Эяль Басон,
пресс-секретарь Министерства здравоохранения

Опубликовано

Мир дикой ненависти

Что появилось раньше – любовь или ненависть? В марте компания ХОТ представит две теленовинки, с разных сторон исследующие природу человеческой ненависти к чужим и себе подобным.

16 марта, сразу после премьеры в США, на канале НОТ НВО (номер 4 на пульте) стартует третий сезон одного из самых успешных проектов НВО, фантастической драмы «Мир Дикого Запада». Это сага Джонатана Нолана («Интерстеллар») о зарождении искусственного разума и возникновении на Земле новой формы жизни. Впервые за 100 тысяч лет люди вынуждены бороться за свое превосходство – с восставшими «машинами» из парка развлечений.

«Мир Дикого Запада» отличается грамотно построенным и очень разветвленным сюжетом с неожиданными событиями и ответами. Он заставляет много думать и сопереживать машинам, которые становятся гораздо приятней и интересней управляющих ими людей.

Действие продолжения разворачивается сразу после событий второго сезона и изображает мир будущего, который в значительной степени контролируется одной технологической компанией Incite. Долорес готовится к войне с родом человеческим, а Бернард делает все возможное, чтобы ее остановить…

В этом сезоне зрителей продолжают радовать Эван Рэйчел Вуд, Джеффри Райт, Тэнди Ньютон, Тесса Томпсон, также новые лица – Аарон Пол, Венсан Кассель, Лина Уэйт, Джон Галлахер-мл. и другие превосходные актеры.

Прошлые сезоны проекта неоднократно выдвигались на разные премии – почти в 50 номинациях – и были удостоены 7 наград «Эмми».

Премьерный показ третьего сезона сериала «Мир Дикого Запада» будет проходить с 16 марта по понедельникам в 22:00 только в ХОТ на канале НОТ НВО (номер 4).

17 марта на этом же канале состоится премьера еще одной новинки от НВО – мини-сериала «Заговор против Америки», основанного на одноименном бестселлере лауреата Пулитцеровской премии Филипа Рота.

Место действия этой 6-серийной картины – альтернативная реальность, в которой знаменитый пилот и приверженец изоляционизма Чарльз Линдберг победил на выборах в 1940 году и стал новым президентом США. С приходом Линдберга к власти в стране расцветает антисемитизм. Президент публично обвиняет евреев в попытке втянуть страну в войну с нацистской Германией и договаривается с Гитлером о невмешательстве. Пока из радиоприёмников разносятся громкие речи Линдберга, главный герой и его родные и близкие с ужасом наблюдают, как идеология нового президента готовится разрушить их жизнь. Повествование ведется с точки зрения еврейской семьи Левин из Нью-Джерси, стремящейся осуществить «американскую мечту» и вырваться из тесного мирка своей общины.

Создатели сериала – Дэвид Саймон и Эд Бёрнс («Прослушка»), главные роли сыграли обладательница «Золотого глобуса» Вайнона Райдер («Черный лебедь», «Маленькие женщины», «Чужой 4»), Зои Казан («В твоих глазах», «Двойка»), Морган Спектор («Подпольная империя», «Родина»), Джон Туртурро («Большой Лейбовски», «Однажды ночью»).

Смотрите мини-сериал «Заговор против Америки» на канале НОТ НВО (номер 4 на пульте) с 17 марта по вторникам в 22:00.

Обе новинки также доступны в видеотеке НОТ VOD.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

Опубликовано

Трансплантация почек по цепочке – новый путь спасения жизни в Израиле

Тысячи пациентов в нашей стране ждут пересадки почки. У большей части из них есть хотя бы один родственник, готовый пожертвовать почку, но вот беда – его орган не подходит больному. Поэтому в Израиле была разработана система перекрестной трансплантации почек, которая помогает решить эту проблему.

 

Национальный центр трансплантологии разработал программу перекрестной трансплантации почек, действующую в Израиле и на международном уровне. Она помогает найти выход из ситуации, когда почка близкого человека не подходит больному. Специальная компьютерная программа, в которую вносятся данные пациентов и их родственников, желающих пожертвовать почку, ищет совпадения параметров и подбирает пары донор-реципиент, чтобы трансплантация осуществилась. Например почка, не подходящая члену семьи, может подойти другому пациенту, который находится точно в такой же ситуации – орган его близкого не подходит ему, но подойдет другому больному. Тогда на основании найденных программой пар происходит обмен – перекрестная пересадка – донор жертвует почку чужому человеку, а близкий последнего – родственнику донора. В такой цепочке может участвовать несколько пар.

Почему вообще может не подойти орган? Из-за несоответствия группы крови донора и реципиента или наличия антител в крови у реципиента по отношению к донорской почке.

По мере того как число участников программы растет, увеличивается и вероятность подобрать подходящие пары и осуществить все потенциальные пожертвования. На основании мирового опыта ожидается, что программа в самое короткое время поможет получить донорскую почку половине всех ожидающих пересадки от живого донора в нашей стране.

 

Кто может присоединиться к Национальной программе пересадки почек по цепочке?

Любой кандидат на трансплантацию с родственником-донором, включая как пациентов, находящихся на диализе, так и страдающих почечной недостаточностью, которые еще не начали диализ. Записаться на программу можно через лечащего нефролога. Больной и человек, желающий стать донором, заполняют соответствующую форму, и их данные вносятся в компьютерную программу по подбору пар донор-реципиент.

Присоединение к программе важно как для кандидата на пересадку, так и для донора.

Значительно увеличивается шанс на скорую пересадку и на то, что она будет успешной, за счет подбора наиболее подходящих по параметрам пар.

Донор может осуществить свое желание совершить благородный поступок и даже более того – он спасет не только близкого ему человека, но и другого больного, и поможет его семье.

Эта программа также дает возможность пациентам, которые еще не находятся на диализе, получить донорский орган (в отличие от трансплантации от умершего донора, в очередь на которую записывают только пациентов, находящихся на диализе).

Присоединение к программе не требует затрат и не связано с каким-либо риском. Если кандидат на пересадку уже стоит в общей очереди на ожидание почки от скончавшегося донора, присоединение к программе на это никак не повлияет, и орган будет получен там, где найдется быстрее. Сам факт записи на программу не требует от донора окончательного решения – он всегда может передумать, это его личное дело. Вся информация конфиденциальна и разглашению не подлежит.

Программа по перекрестной пересадке почек уже успешно работает во многих странах Северной Америки, Европы и в Австралии и позволяет сократить время ожидания и уменьшить количество пациентов, нуждающихся в пересадке почки. Израиль подписал соглашения о сотрудничестве с Чешской Республикой и Кипром для поиска пар донор-реципиент.

Первый международная перекрестная трансплантация почек была осуществлена 12 декабря 2019 года. Тогда одна почка была доставлена из Израиля в Чехию, а другая — из Чехии в Израиль. В каждой стране благодаря этому сотрудничеству было проведено по три трансплантации, и в общей сложности выполнено 6 трансплантаций почек.

К программе так называемой цепочной пересадки может присоединиться также донор-альтруист, желающий отдать почку любому пациенту. В этом случае его пожертвование поможет создать новые пары и спасет не одного, а 2-3 и даже более пациентов. Для этого ему надо обратиться непосредственно в Национальный центр трансплантологии.

 

Автор: доктор Тамар Ашкенази, директор Национального центра трансплантологии, для сайта ynet

 

В Израиле существует программа добровольного донорства «Ади», оформив карту которой, человек выражает желание стать донором органов после смерти. В большинстве случаев родные покойных выполняют их волю, когда к ним обращаются за согласием на пожертвование органов.

Оформить карту донора «Ади» может каждый израильтянин, начиная с 17 лет.  Подписаться на нее можно и на русском языке в интернете по адресу: http://adi-card.org

Ответы на любые вопросы о донорстве органов, которые остались неосвещенными в статье, можно получить на странице «Ади» в Фейсбуке

Опубликовано

Пиво и Пурим – созданы друг для друга

Пурим – самый веселый еврейский праздник. Мудрецы говорят даже, что и самый великий, ибо второе название Судного дня (Йом Кипур) – Йом а-ки-Пурим – «день, который как Пурим». Дети и взрослые веселятся, надевают карнавальные костюмы. При этом взрослым дана заповедь пить в этот день так, чтобы не отличать фразы «Проклят Аман» от «Благословен Мордехай».

Что обычно пьют? Или вино, или крепкие напитки. Но ведь для этой благословенной заповеди может отлично подойти и пиво – надо лишь выбрать крепкое пиво высокого качества.

Как например, бельгийские сорта Delirium tremens и Affligem

 

Традиционное бельгийское пиво плотное и крепкое — до 12 %. Многие крепкие местные сорта прославились на весь мир. Но самое интересное в бельгийском пиве — это его специальные, особые виды.

Delirium – относительно молодая пивная марка, которая появилась в 1988 году на пивоваренном заводе Хёйге в Бельгии. Сегодня на пивоварне производятся девять марок пива, среди которых Delirium — флагманский бренд: пивоварня даже покрашена в его фирменные цвета: светло-голубой с розовыми слонами.

Это пиво нельзя не узнать – бутылки с розовым слоном на светло-голубом фоне весьма характерны. Такой дизайн связан с первым продуктом бренда – пивом Delirium tremens. Его название всем хорошо знакомо как по-латыни, так и в русском переводе: «белая горячка», то самое состояние, когда начинаешь видеть розовых слонов.

Delirium tremens – светлый эль с 8,5% содержанием алкоголя.

Пиво производится с тремя видами дрожжей для придания ему неповторимого вкуса. Имеет красивую и устойчивую пену. Обладает легким солодовым ароматом с легкой спиртуозностью и острыми нотками. Вкус характеризуется завершенностью. Послевкусие сильное, долгое и немного горьковатое. Это полнотелое плотное пиво с богатым вкусом.

Пиво Delirium tremens удостоено наград на международных соревнованиях, включая звание «Лучшее пиво в мире», которое было выиграно в 1998 году на конкурсе World beer championships в Чикаго, США.

Affligem – это классический бельгийский светлый аббатский эль, один из самых известных в мире. Его изготовление началось еще в 1074 году в монастыре возле одноименного города, расположенного в провинции Фламандский Брабант недалеко от Брюсселя. Технологии производства Affligem, как и сам бренд, до сих пор принадлежат монахам-бенедиктинцам из этого монастыря. Рецепт передавался из поколения в поколение и практически не изменился за неполное тысячелетие.

Affligem Blonde отличается ярким золотистым цветом, округлым телом и гладкой текстурой. Пиво обладает ярким пряно-фруктовым ароматом, а в его вкусе ощущается легкая фруктовая сладость с оттенком меда и цитрусовых. Послевкусие мягкое и сбалансированные. Пена плотная, у пива высокая карбонизация. Содержит 6,7 % алкоголя.

В 2016 году пиво Affligem Blond было отмечено рядом заслуженных наград, в том числе титула World’s Best Pale Beer, Belgian Style Blonde.