Casa S. Pellegrino 2019

После успеха проекта Casa S. Pellegrino 2018 в этом году лучшие шеф-повара страны снова открывают свои дома и приглашают гостей на эксклюзивную авторскую трапезу. Каждый месяц один из шефов будет готовить у себя дома особый ужин в своем неповторимом стиле для небольшого числа гостей, в сотрудничестве с престижным брендом минеральной воды San Pellegrino. Трапеза будет проходить в два тура – всего на 15 человек каждый.

Первой в этом списке станет шеф-повар Ширель Бергер, владелица известного тель-авивского ресторана ОРА.

Имена остальных участников проекта можно будет узнать всего за 10 дней до даты очередного мероприятия на сайте Blend — https://blend.co.il/product/casa-pellegrino/ . Там же будут публиковаться другие подробности и продаваться билеты. Стоимость трапезы – 350 шек. на человека.

В меню каждой трапезы войдет 7 блюд: закуски для разжигания аппетита, главные блюда и, конечно же, десерты. К угощению предложат лучшие вина от винодельни «Сегаль» и элитную минеральную воду San Pellegrino. Гости не только получат наслаждение от блюд лучших в стране шеф-поваров, но и увидят, как живут мастера кулинарии и узнают об их профессиональных секретах.

 

Ширель Бергер, владелица известного тель-авивского ресторана ОРА, открывающая проект этого года, примет гостей у себя дома 21 мая. Первый тур пройдет с 18:00 до 20:00. Второй – с 20:00 до 22:00.

Фирменный стиль Ширель – это блюда из овощей и фруктов, приготовленные как классическими способами, так и с применением технологий современной высокой кухни. В честь начала лета её трапеза будет основана на сезонных фруктах. В частности, среди прочего гостям будет предложены:

  • Блюдо из слив, приготовленных тремя разными способами.
  • Тако с ферментированным личи.
  • Копченое яблоко, прошедшее процесс засолки, варки и вяления.
  • Карамелизированная груша с обжаренным огурцом, приготовленным с молоком ореха макадамии, грушевым уксусом и листьями кервеля.

В прошлом Ширель Бергер участвовала в конкурсе San Pellegrino Young Chef, где ее стиль и особая техника приготовления блюд удостоились множества положительных отзывов от судей. В 27 лет Ширель открыла свой первый ресторан в Тель-Авиве, который считается одним из самых востребованных и интересных на рынке.

 

 

В прошлом году проект Casa S. Pellegrino пользовался огромным успехом. Билеты на трапезы раскупались в течение нескольких минут после начала их продажи. Среди шефов, принимавших гостей в 2018 году, были Меир Адони – шеф ресторанов Blue Sky, «Лумина» и «Нур», Шауль Бен Адерет – шеф ресторанов «Тарнеголь а-Кахоль» и «Кимель ба-Гильбоа», Орель Кимхи – шеф ресторана «Попина» и Дэвид Френкель – шеф ресторана «Пронто».

 

Целью этого уникального сотрудничества между ведущими шеф-поварами и элитным брендом минеральной воды San Pellegrino является создание уникального кулинарного опыта и незабываемых яств. Это перенос обеда класса люкс fine dining из ресторана в уютную домашнюю обстановку.

 

San Pellegrino — один из ведущих брендов минеральной воды в мире. Вода San Pellegrino на протяжении многих лет служит символом качества и вкуса, а с 2007 г. — основным официальным спонсором престижнейшего рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. San Pellegrino — это естественный выбор лучших шеф-поваров и рестораторов, которые возглавляют кулинарный мир.

Баланс между чистой минеральной водой и деликатной газификацией является идеальным сочетанием для гурманов, любителей высококлассных вин и оптимальным для ценителей элитного кофе.

Alt.ru – теленяня и теледруг

Дети — это наше счастье, наша радость и наша гордость. Мы стараемся воспитать в них доброту, отзывчивость, любовь к свой семье и другие светлые чувства. А еще нам очень хотелось бы передать им культурные коды, на которых мы выросли, богатый и грамотный русский язык.

Уникальному порталу Alt.ru компании ХОТ (кнопка 111 на пульте) есть что предложить и самым маленьким зрителям. Среди шести десятков русскоязычных телеканалов и огромного ассортимента видеотеки вы найдете также позитивный и интересный контент для детей любого возраста.

«Мульт» — телеканал российских мультфильмов для самых маленьких. Именно здесь собраны лучшие российский и советские мультфильмы для детей от 1,5 до 6 лет. В эфире присутствуют добрые и яркие современные мультики: «Белка и Стрелка. Озорная семейка», «Маша и Медведь», «Лунтик», «Смешарики», «Фиксики», «Барбоскины», «Паровозик Тишка» и другие, классика «Союзмультфильма» и Гостелерадиофонда, любимая не одним поколением, а также проекты собственного производства: «Аркадий Паровозов спешит на помощь», «Бумажки», «Ми-Ми-Мишки», «Сказочный патруль», «Лео и Тиг», «Деревяшки», «Четверо в кубе» и другие. С 2019 года канал транслирует и зарубежные мультфильмы. Трансляции идут круглосуточно, а программа составляется с учетом восприятия детской аудитории. «Мульт» занимает высокие позиции в рейтингах и не раз удостаивался призов в категории «Детский телеканал».

Среди обилия современных отечественных и зарубежных мультсериалов наши старые добрый мультики до сих пор занимают важное место в сердцах детей и взрослых. Все лучшие советские мультфильмы – добрые, поучительные, веселые и любимые многими поколениями – собраны на одноименном телеканале. «Советские мультфильмы» — это непревзойденная классика отечественной мультипликации: «Винни Пух и все-все-все», «Волшебное кольцо», «Пес в сапогах», «Остров сокровищ», «Приключения Буратино», «38 попугаев» и многое другое.

Еще один добрый друг детей, говорящих на русском языке«Смайлик ТВ», уникальный канал для детей в возрасте от 3 до 12 лет, наполненный исключительно полезным, безопасным, познавательным, развивающим и развлекающим контентом. В команде телеканала собрались одни из самых опытных авторов, режиссёров, операторов и продюсеров детского телевидения. «Смайлик» приглашает всех мальчишек и девчонок отправиться в путешествие по миру анимационных и художественных фильмов, сказок и уникальных программ собственного производства, которые не найти ни на одном другом телеканале.

Телеканал «Сказки зайки» рассчитан на широкую семейную и детскую аудиторию. В настоящее время на телеканале представлены русские народные сказки. Уникальное сочетание актуальной классики и оригинального видеооформления— главное отличие «Cказок» от других телеканалов для детей. «Сказки Зайки» станут прекрасным и ненавязчивым фоном как для обеденного времени, так и для укладывания спать. За время своего существования телеканал заслужил доверие миллионов мам и пап, бабушек и дедушек. 40% зрителей канала живут в России, 40% — в странах бывшего СССР и 20% — по всему миру.

Кроме того, в Alt.ru есть VOD с архивом телеканалов и передач с богатейшим выбором детских кинофильмов и мультфильмов из собрания «Госфильмофонда», «Ленфильма», Одесской киностудии, «Союзмульфильма», а также снятых в последние годы. Ассортимент видеотеки насчитывает десятки тысяч часов, но разобраться в нем очень легко, просто наберите 111 на пульте ХОТ.

                              

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

Тайны лака для ногтей

Как правило, мы вспоминаем о лаке для ногтей только, когда нужно выбрать подходящий цвет для маникюра. Но это привычное нам средство для ухода за ногтями таит в себе много интересного.

В Древней Греции и Риме была особая категория рабов — косметы. Они помогали особам благородного происхождения ухаживать за своей внешностью. В том числе, полировали им ногти, используя специальный состав с животным жиром.

Прообраз современных лаков для ногтей появился в древнекитайской цивилизации. Это была краска, изготовленная из измельченных минералов, воска, яичных желтков и гуммиарабика. Есть также информация, что для украшения ногтей использовали золотую пыль.

В древнем Египте цветные ногти говорили об общественном положении человека. Чем темнее маникюр — тем выше сословие.

Лак для ногтей в современном виде появился в Америке в 1932 году. Первые лаки были очень вредными для здоровья, что не останавливало девушек. Чтобы уменьшить вред от лака, его смывали на ночь и снова наносили утром.

Изобретением, которое подтолкнуло только зарождавшуюся в начале XX века бьюти-индустрию к созданию лаков для ногтей, стала краска для автомобилей.

В США яркий маникюр долгое время считался чем-то неприличным. С ним запрещалось переступать порог церкви.

Самый дорогой лак в мире выпускается брендом «I Do» и стоит 55 тысяч долларов. Драгоценная бутылочка покрыта платиной, а сам продукт содержит платиновую пудру. Существует эконом-версия этой диковинки — лак с платиновым напылением в обычном флаконе за $250.

Популярный сейчас Shellac получил свое название в честь смолы, выделяемой самками насекомых-паразитов, которые живут в Юго-Восточной Азии и Индии. Эту смолу используют в производстве лака, пиротехники и в кулинарии.

Чтобы высушить гель-лак без УФ-лампы, необходимо держать каждый слой на солнце примерно два дня.

Для придания металлического блеска в лак добавляют крошечные пластинки алюминия, меди, золота, цинка и других металлов. Используя пластинки разного размера, производители лака добиваются различных визуальных эффектов: крупные частицы дают больше блеска, а тонкие и маленькие помогают достичь матового эффекта.

Перламутровый лак обычно состоит из тонких прозрачных пластинок природного перламутра, который получают из речных и морских раковин.

Французский маникюр появился в США. А известное каждому название получил потому, что поначалу был очень популярен у французских актрис. «Френч» придумал Джеф Пинк, которому в Голливуде поручили предложить универсальный вариант оформления ногтей, подходящий к любому наряду. Кстати, сделать его можно и самостоятельно.

В наши дни в сфере ногтевого сервиса каждый год появляется столько новых оригинальных идей и инновационных технологий, сколько за всю предыдущую историю индустрии. В программу курсов маникюра и педикюра в самой популярной школе красоты и эстетики yulliaschool обязательно входят последние тренды и технологические новинки. Обучение проходит утром или вечером один раз в неделю, а также по пятницам. Любой желающий может получить новую высокооплачиваемую профессию, уже в этом месяце записавшись на курсы, которые откроют перед вами новую перспективную дорогу. Школа гарантирует своим лучшим выпускникам долгосрочное трудоустройство на отличных условиях в филиалах сети yullia. Выпускницы yulliaschool уже через три месяца обучения (на русском языке) зарабатывают от 7 000 до 12 000 шек. в месяц, имея на руках диплом международного образца.

Будьте уверены, что под чутким руководством основательницы школы – Юлии Галь вы сможете найти себя и преуспеть в сфере красоты. Подходит для новых репатриантов — знание иврита не обязательно

Телефон для информации о школе yulliaschool на русском языке:

073-702-9555, а та же на сайте Yulliaschool в Facebook на русском: https://www.facebook.com/yulliaschool.ru

Pandora поддерживает Израиль на Евровидении

Поддерживаем Израиль!

Специально к конкурсу «Евровидение» бренд ювелирных украшений Pandora представил особую серию подвесок-шармов с выгравированными названиями: Тель-Авив, Иерусалим и Израиль. Цена такого шарма — 189 шекелей, он подходит к разным браслетам и цепочкам.

Можно приобрести во флагманских филиалах PANDORA, сети JACKIE-O и в избранных ювелирных магазинах

www.pandora-shop.co.il 

Кому подражает мэр Лода и что он обещал жене

Не так давно в прессе было опубликовано интервью мэра Лода адвоката Яира Равиво, в котором он рассказал о своей работе на посту, о деятельности муниципалитета и планах по превращению города в один из культурных центров страны. См. ЛОД: РЕНЕССАНС ДЛИНОЮ В 5 ЛЕТ. ИНТЕРВЬЮ С МЭРОМ ЛОДА АДВОКАТОМ ЯИРОМ РЕВИВОСегодня мы предлагаем вам лучше узнать мэра не только как должностное лицо, но и как человека, мужа, отца. 

— Вы родились и выросли в Лоде. Когда вы впервые задумались о должности мэра города?

— Это интересная история! На своей бар-мицве я произнес пламенную речь, а в зале сидел ныне покойный мэр Лода Максим Леви. И диджей сказал ему: «Слушай, Максим, этот парень сменит тебя в должности мэра». С тех пор мне часто это говорили, и мысль засела в голове. Но если серьезно, после университета я начал вести общественную деятельность и очень быстро понял, что наш город нуждается в молодых силах, новых и активных людях, которые смогут решить его проблемы. И я пошел их решать.

— Все мы помним тему, которая получила широкую огласку: вы зашли в мечеть, чтобы выключить или приглушить громкоговоритель муэдзина. Как обстоит с этим дело сейчас? У вас получилось?

— Речь идет об одном из сложнейших вопросов, поскольку в нашем городе смешанное население. Я пытаюсь объяснить, что тема громкоговорителей в мечетях не относится к межрелигиозному конфликту евреев и арабов. Я ездил с родителями в Марокко, откуда они родом, и почти не видел динамиков на минаретах, а это мусульманская страна с сотнями мечетей в каждом городе. И у нас в регионе, в Египте и Палестинской автономии нет динамиков, я не знаю почему они появились в Израиле, вероятно это пришло из Иерусалима. Мы пытаемся решить проблему разными путями. Я не советую людям просто так, без приглашения заходить в мечеть, это была плохая идея, поскольку на меня там напали. Я думаю, что надо считаться друг с другом и уважать чужие религии, но ожидаю понимания и с другой стороны: никто не должен просыпаться в 4 утра, чтобы слушать ваши молитвы. К сожалению, пока по этой проблеме нет продвижения, но я надеюсь, что мы сможем её решить. Арабская фракция состоит в нынешней коалиции, мы ведем с ней диалог, и я думаю, что совместными усилиями мы сможем сделать призывы к молитве тише.

— Что вам нравится в должности мэра города? Вы наслаждаетесь властью или вас просто привлекает хорошая зарплата?

— Ни то, ни другое. Для тех, кто не в курсе: это далеко не те деньги, которые я получал, когда был адвокатом. Тогда я зарабатывал больше. Сейчас я не могу полететь за границу, когда захочется, или просто пойти гулять, или провести время с женой и детьми. Но я действительно люблю этот город. Люблю смотреть на детей, играющих в новом парке, на пожилых людей, довольных концертом, который мы организовали… Я люблю видеть счастливых людей. Это доставляет мне удовольствие и удовлетворение. Самая большая награда для меня — улыбки жителей.

— Скажите, почему вы любите город Лод?

— Лод – очаровательное место, у нашего города очень богатая история. Например, я бы не хотел быть мэром Модиина, он кажется мне скучным, все там выглядит одинаково хорошо и красиво, все слишком правильно. Перед человеком должны стоять проблемы и вызов. В Лоде вы можете увидеть 300-летнее дерево, постройку, которой 2 тысячи лет и рядом — двухлетнюю. Это разнообразие делает город не скучным, не банальным. Лод как мини-Израиль – здесь живут все: евреи и арабы, религиозные и светские.

— Что вы любите делать в свободное время?

— Честно говоря, я не помню, что такое свободное время. После выборов я собирался взять короткий отпуск, чтобы провести время с женой, но не получилось. В качестве времяпрепровождения и отдыха я очень люблю театр, мне кажется, что в театре есть что-то настоящее, больше, чем в кино.

— Кто ваш любимый герой из ТАНАХа и почему?

— Я люблю ТАНАХ и мне наиболее близок Моисей. Он был человеком, который по всем признакам не мог преуспеть: он заикался и плохо говорил. Но у него было чувство единства с народом, он верил в свой путь и у него была цель – вывести еврейский народ в лучшее место. И ему всё удалось, потому эта личность достойна подражания.

— Мэр города – это должность, на которой работают сутками. У вас остается время на семью? Вы участвуете в домашних заботах? Растить четырех детей — это не просто…

— Да, у меня четверо детей. Мой младший сын родился ровно через неделю после выборов, так что я точно знаю, сколько времени я нахожусь в кресле мэра. Ему пять с половиной, и столько же я – мэр. Обычно мэры городов приходят на должность, когда их дети уже служат в армии, у меня же все – школьного и дошкольного возраста. Большая часть домашних дел ложится на плечи моей супруги, которая по утрам преподает в школе, а послеобеденное время посвящает детям. Сегодня она встала в пять утра, чтобы подготовить дочку к контрольной по биологии. Я обещал ей, что во второй каденции постараюсь больше времени проводить с детьми и больше помогать им с домашними заданиями. Надеюсь, что у меня это получится.

Какую музыку вы слушаете в машине?

— Я люблю классику — Моцарта, Шопена, она успокаивает. Люблю андалузскую музыку, разную инструментальную, западную, а также арабскую.

 

Беседовал Алексей С. Железнов-Авни

TOMORROWLAND и XL – созданы друг для друга

Этим летом в Бельгии в 14-й раз пройдет знаменитый фестиваль электронной музыки TOMORROWLAND, который будут отличать сразу две новинки.

Первая – сотрудничество с самым популярным брендом энергетических напитков XL. В честь фестиваля марка выпустит специальную серию энергетика в банках с дизайном, вдохновленным этим музыкальным событием.

А вторая – фестиваль будет проходить в течение сразу двух уикендов – 19-21 и 26-28 июля.

В Израиле бренд XL в рамках сотрудничества с TOMORROWLAND проведет лотерею, где разыграет 12 комплектов «путевок» на фестиваль, которые будут включать в себя авиабилеты, входные билеты на шоу и проживание в фестивальном комплексе с 24 по 29 июля.

TOMORROWLAND впервые состоялся в 2005 году и сегодня считается крупнейшим в мире фестивалем электронной музыки. Из года в год фестиваль становился все более грандиозным, и в прошлом году его посетили около 400 тысяч человек из 200 стран. Среди музыкальных коллективов, выступающих в 2019-м — DJ Solomun, DJ Astrix, DJ David Gueta, DJ Vini Vici и другие.

 

XL является ведущим брендом энергетических напитков на неуклонно растущем в этой области израильском рынке.

Анат Сегаль, директор отдела безалкогольных напитков компании «Темпо», эксклюзивного представителя XL в Израиле, сказала: «В течение многих лет бренд XL тесно связан с миром электронной музыки. В прошлом году в рамках кампании «XL Trip» бренд отправлял израильтян на фестивали Ultra и Balaton. В этом году мы гордимся тесным сотрудничеством с одним из самых популярных в мире фестивалей электронной музыки – TOMORROWLAND, на котором собираются гости из многих стран. Мы рады дать нашим клиентам уникальный шанс попасть на это грандиозное музыкальное событие».

 

Для участия в конкурсе перейдите по ссылке  http://www.xl-tomorrowland.co.il

Новый «Чернобыль» от НВО

Многие из нас достаточно критически относятся к американским фильмам на основе реальных событий из истории России и СССР. Слишком уж часто это бывает лубок или гротескная пародия. С другой стороны, телеканал НВО зарекомендовал себя как талантливый производитель качественной и реалистичной телепродукции. Поэтому новый мини-сериал «Чернобыль», созданный НВО совместно с британской телесетью Sky, зрители ждут с большим нетерпением. Его премьера в США и Великобритании состоится 6 мая. А уже в субботу 11 мая фильм смогут посмотреть клиенты ХОТ – на канале НОТ НВО (номер 4 на пульте).

Постановку этой 5-серийной картины осуществил шведский кинорежиссер Йохан Ренк, известный по таким работам как «Во все тяжкие», «Ходячие мертвецы», «Викинги», «Родословная». Сценарий написал Крэйг Мазин, работавший над фильмами «Без чувств», «Очень страшное кино 3», «Мальчишник 2: Из Вегаса в Бангкок».

33 года назад произошла одна из самых страшных техногенных катастроф в истории – авария на Чернобыльской АЭС. Эта трагедия не только унесла множество жизней, но и повлияла на судьбы миллионов людей, изменив их навсегда. Сюжет сериала основан на рассказах очевидцев тех событий: химика Валерия Легасова, Бориса Щербина, который принимал решения в комиссии по ликвидации последствий аварии, а также физика-ядерщика Ульяны Хомюк.

«Чернобыль» рассказывает об истинных масштабах аварии, об эвакуации жителей Припяти, о храбрых мужчинах и женщинах, которые пожертвовали собой, чтобы спасти Европу от невообразимой катастрофы. Журнал Indie Wire сообщал, что мрачный видеоряд фильма реалистично передает гнетущую и тяжелую атмосферу тех событий. Каждому персонажу в сериале предстоит пережить смертельную борьбу с разрушающей силой.

Роль Легасова исполняет Джаред Харрис («Дым», «Безумцы», «Шерлок Холмс: Игра теней»). Бориса Щербина играет Стеллан Скарсгард («Спаситель», «Девушка с татуировкой дракона», «Умница Уилл Хантинг»), а Ульяну Хомюк – Эмили Уотсон («Красный дракон», «Эквилибриум», «Вселенная Стивена Хокинга»). Кроме того, в фильме снимались Пол Риттер («Квант милосердия», «Инферно»), Эдриан Роулинс («Гарри Поттер и дары смерти»), Адам Нагайтис («Террор»), Сэм Тротон («Чужой против Хищника») и другие английские и американские актеры.

Будем надеяться, что новая работа НВО не обманет наших ожиданий. Смотрите мини-сериал «Чернобыль» уже сейчас в видеотеке НОТ VOD (новые серии появляются по вторникам и доступны в любое удобное для вас время) и на телеканале НОТ НВО (номер 4 на пульте ХОТ) по субботам в 22:00 с 11 мая.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!