PAULANER Oktoberfest Bier Festival

И вновь самый большой пивной фестиваль мира Oktoberfest приходит в Израиль вместе с Paulaner. Он пройдет 11 и 12 сентября в знаменитых «Пивных садах» — Вееr Garden — в комплексе Сарона в Тель-Авиве.

Это будет шестой раз, когда «Пивные сады» Сароны примут у себя этот праздник.

Перед гостями выступят Илай Бутнер  с шоу электронной музыки – 11 сентября.

И знаменитая группа Моника Секс Бэнд 12 сентября с презентацией своего нового шестого альбома. Пять предыдущих альбомов стали частью израильского музыкального пантеона. Уже два десятилетия музыканты радуют своих поклонников и не собираются прекращать. Каждое выступление «Моники Секс» — это прекрасно исполненное гитарное рок-шоу.

И конечно же гостей ждет настоящая баварская пивная вечеринка с традиционными угощениями Октоберфеста в виде сосисок и специального пива Paulaner Oktoberfest в особом бокале, привезенном специально для этого фестиваля, который станет замечательным сувениром на память для всех участников.

 

В Мюнхене это праздник проводится ежегодно начиная с 1810 г. На праздник собираются миллионы местных жителей и туристов со всего мира. А пивной бренд Paulaner же много лет является главным спонсором фестиваля. Празднества проходят весь день и ночь, а количество разливаемого пива достигает миллионов литров. Для гостей фестиваля проводится уникальная церемония открытия первого пивного крана.

 

Стоит сказать несколько слов об уникальном праздничном пиве: Paulaner Oktoberfest отличается идеальным балансом между слабой нотой хмеля и выраженным привкусом солода. Праздничное, гармоничное и удивительно приятное на вкус пиво можно отведать только раз в году – в период Октоберфеста. Мягкое вначале, с насыщенным послевкусием – оно сразу будит желание сделать еще глоток. Так уж сложилось, что это пиво чуть крепче обычного светлого – 6% алкоголя, однако благодаря высокой степени сбраживания оно исключительно хорошо усваивается организмом. Готовится оно из баварского ячменя высшего сорта, легкое для питья и насыщенное. Пиво производится особым очень медленным способом, который длится несколько месяцев — с марта по август.

Ценители этого пенного напитка ждут целый год, чтоб снова насладиться любимым вкусом.

 

Начало выступлений в 18.00, 11 и 12 сентября.

Вход для людей старше 18 лет.

Brewer’s Gold от Goldstar – такого вы еще не пробовали

Как известно, Goldstar – самое любимое и самое продаваемое пиво в Израиле. На протяжении уже многих лет бренд является лидером в своей отрасли, занимая около 25% пивного рынка в стране. Каждый год продается более 40 миллионов бутылок Goldstar. Вкус Goldstar – это вкус Израиля. Но кто стоит на месте, тот двигается назад. И Goldstar не устает радовать своих поклонников замечательными новинками.

В этот раз бренд представил поистине уникальный продукт: Brewer’s Gold. Это крепкий напиток, полученный путем перегонки пива Goldstar с использованием лучших технологий дистилляции. Первая партия включает всего 1881 бутылку.

Это прозрачный чистый напиток типа New Make («свежевыгнанный алкоголь»), который не оставляли для старения в деревянных бочках, вследствие чего он сохранил все свойства исходного сырья, т.е. пива Goldstar. Как любой другой дистиллят New Make в мире, он по сути — Single Malt, база, с которой все начинается.

Пиво Goldstar, из которого приготовляется этот напиток, изготовлено только из 100% прекрасного европейского ячменного солода, слегка приправленного хрустящим хмелем. Brewer’s Gold проходит двойную перегонку в традиционном медном кубе, сохраняющем вкусовые свойства пива.

Напиток прекрасно сбалансирован, имеет приятное пивное послевкусие, сочетает в себе богатые округлые вкусы с легкой «колючестью». Обладает ароматом фруктов и сложной гаммой хмеля, но при этом не утяжелен нотами древесины, ванили и дыма, которые присутствуют в напитках, стареющих в деревянных бочках.

Рекомендованная розничная цена Brewer’s Gold – 150 шек. за бутылку 700 мл.

Содержание алкоголя – 43%.

Продается только в сети алкогольных магазинов «Эрмитаж» и в избранных барах.

Now you can – сейчас вы можете

Во всем мире наблюдается тенденция роста потребления безалкогольного пива. И Израиль не исключение. И это понятно. Растет популярность спортивного стиля жизни. Многие стремятся к здоровому образу жизни, стараются сократить

потребление алкоголя или полностью от него отказаться, следят за содержанием алкоголя и калорий.

А кроме того, вспомните, как сидя в компании, вы не раз с тоской смотрели на своих друзей, поднимающих бокалы с холодным пенным пивом, и не могли к ним присоединиться, потому что вам скоро садиться за руль. Или, совершая вечернюю пробежку, провожали взглядом людей с запотевшими банками пива, ибо спорт и алкоголь плохо совместимы. А что уж говорить о вас, милые женщины, когда вы беременны – какое уж тут пиво?

Но так было раньше – сейчас вы можете, Now you can.

Heineken 0.0 – безалкогольное пиво, которое выпускает компания Heineken – ведущий бренд пива премиум-класса, добралось до Израиля прошлым летом и сразу полюбилось израильтянам. Теперь его можно прибрести во всех продуктовых сетях.

Пиво Heineken 0.0 производится из натуральных продуктов, проходит процесс двойной варки и ферментации уникальными дрожжами Heineken. Мастера-пивовары Heineken потратили годы на эксперименты, пробы и дегустации и в конце концов создали рецепт пива с освежающими фруктовыми нотками и мягким, идеально сбалансированным солодовым вкусом. Именно тем, которым славится марка Heineken. Новинка достигла наилучших показателей как по вкусовым качествам, так и по «безалкогольности».

Варится пиво на основе классического традиционного рецепта лагера премиум-класса и сохраняет в себе все свойства обычного пива, кроме алкоголя, содержание которого сведено почти к нулю – всего 0,03%, что является исчезающе малой величиной, намного меньше, чем у конкурентов. И, конечно же, в лучших традициях Heineken с 1873 года: с использованием только натуральных ингредиентов и уникальных дрожжей Heineken.

Кроме того, калорийность такого пива значительно меньше, чем обычного – всего 21 ккал на 100 мл, по сравнению с 40 ккал на 100 мл в обычном пиве Heineken.

Так что теперь и во время занятий спортом, и на работе, и перед вождением автомобиля… и в любой другой ситуации, когда прежде вы не могли пить обычный Heineken, вы можете пить Heineken 0.0! Это не просто вкусно, но и полезно: пиво богато витаминами группы В, содержит железо и полезные организму микроэлементы. Оно особенно хорошо для спортсменов, поскольку способствует быстрому восстановлению после тренировки, восстанавливает водный баланс в организме и возобновляет запасы энергии.

Heineken 0.0 предоставляет потребителям прекрасную возможность выпить пива в любой ситуации, а также вносит весомый вклад в развитие культуры потребления напитков и поддерживает тренд здорового образа жизни

«Джеймсон и джинджер» — будь в тренде

Мода на коктейли существует уже давно, и как в любой моде, тут появляются свои тенденции. По отзывам самых известных барменов, сейчас в моде «возвращение к корням».

«Если сначала мы все усложняли, усложняли, усложняли… и дошли до мудреных приемов и технологий, то сейчас возвращаемся к самым базовым техникам. Напитки стали немного проще и понятнее для обычного потребителя. Уже не нужно быть искушенным, чтобы понять, хорошо это или плохо. То есть, тебе достаточно просто попробовать, чтобы понять», – рассказывает один из самых известных московских барменов Евгений Шашин.

В свою очередь Саймон Диффорд (Simon Difford) — гуру барной индустрии, автор сборников коктейльных рецептов, известный своими энциклопедическими знаниями, полагает, что джин, как основа многих коктейлей, скоро уступит место виски.

Именно таким коктейлем, ставшим мировым трендом, сегодня является «Джеймсон джинджер лайм». Это вкусный, простой и освежающий напиток, что особенно важно в наше горячее лето. Понравится он и любителям виски, и тем, кто обычно не пьет его в чистом виде.

Приготовить его легко: берем бокал для коктейля хайбол, наполняем его доверху кубиками льда, наливаем четверть стакана виски Jameson, дополняем почти до краев имбирным элем, выдавливаем в коктейль дольку лайма (можно заменить его лимоном) и опускаем её в напиток. И вот уже готов великолепный коктейль, который приятно выпить в баре, получая удовольствие и отдыхая от нашей жары. Или угостить им друзей на домашней вечеринке.

Лайм вы можете купить на рынке или магазине, а комплект из виски Jameson и имбирного эля вам предлагает сайт blend.co.il: https://blend.co.il/product/whiskey-x-ginger-ale-box/

На сегодняшний день виски Jameson является самым популярным алкогольным напитком Ирландии, в которой он разливается и выдерживается уже более двухсот лет. Бренд входит в сотню самых продаваемых крепких спиртных напитков, как наиболее продаваемый ирландский виски в мире. В производстве этого уникального алкогольного напитка используются лишь ячмень, солод и чистая вода. Сушка солода происходит в специальных печах, что позволяет сохранить все его вкусовые качества. При создании купажа бленд-мастер тщательно отбирает каждую бочку для достижения того самого классического вкуса.

Имбирный эль (англ. Ginger Ale) — сладкий сильногазированный напиток с ароматом имбиря.

150 лет любимому напитку императора Австро-Венгрии

Пиво в Чехии начали варить ещё в XI столетии. И с тех пор эта страна славится непревзойденным вкусом различных сортов местного пива.

Одним из таких шедевров является Staropramen, которому в этом году исполнилось 150 лет. Это пиво сорта пилзнер, которое варится с использованием особых дрожжей. Благодаря им Staropramen имеет необычно легкий аромат и вкус. Именно пиво Staropramen, название которого переводится как «старый источник», стало настоящей гордостью чешских пивоваров. Оно известно во всем мире своим совершенным вкусом.

Бренд Staropramen вобрал в себя все традиции Праги. А началось все в 1869 году, когда чешский технолог Густав Нобак со своими компаньонами основали пивоварню. Пивовар Павел Квайзер сварил первую партию напитка, который сразу же привлек внимание пражан. Всего за 2 года объем производства пива на заводе Staropramen достиг 9 648 гектолитров. Для его приготовления используется настоящий хмель сорта Saaz, специальные сорта ячменя и дрожжей.

Посетивший. пивоварню в 1880 г. император Франц Иосиф I пришел в неописуемый восторг, попробовав напиток. Совершенный мягкий вкус и утонченный аромат хмеля пива Staropramen привлекал и благородных пражан, и ценителей пива со всего мира. В начале XX столетия пивоварня Нобака превратилась в одну из крупнейших в Европе. Тут варилось много сортов замечательного пива, но лидирующие позиции, несомненно, занимал Staropramen.

Особенности пива Staropramen:

— использование отборного солода и селективного Жатецкого хмеля,

— гармоничный мягкий вкус с приятной хмелевой горчинкой,

— специальный метод выдержки обеспечивает чрезвычайно богатую и стойкую пену.

В наши дни производство пива на пивоварне Staropramen все так же основано на традициях и оригинальных формулах. Завод производит больше трехсот миллионов литров пива в год и экспортирует его в 38 стран мира! Пильзнер Staropramen неоднократно побеждал на конкурсах качества пенного напитка и получал многочисленные награды от потребителей.

И если вам захочется ощутить дух старой Праги — истинной пивной столицы мира, не отправляясь в далекое путешествие, – просто возьмите бутылку Staropramen.

Wine O’clock – время пить вино

Five o’clock Tea – традиция, согласно которой ровно в 17:00 каждый порядочный англичанин должен выпить чашечку чая. Конечно, этот обычай уже давно никто не соблюдает, разве что во дворце у английской королевы, в элитарных клубах да в туристических кафе можно выпить пятичасовую чашку чая. В современном мире в моду входит новая традиция – время выпить бокал вина, Wine O’clock.

В нашей стране, благодаря усилиям барона Ротшильда и его последователей, сто лет назад началось возрождение винной культуры, которая в дополнение к традиционной еврейской обогатилась опытом винных регионов Старого света – Италии, Франции, Испании. Сегодня на угодьях многочисленных виноделен страны выращивают виноград всевозможных сортов и делают из него высококачественные вина, завоевывающие медали на международных конкурсах. Более 30 млн литров вина производится в Израиле каждый год! И каждый израильтянин выпивает в год в среднем 4,5-6 л.

Культура потребления вина неуклонно растет. Все больше израильтян стремятся познать глубину вкуса и аромата изысканных вин, не удовлетворяясь покупкой 4 бутылок за 100 шек. на праздник в ближайшем супермаркете. Спрос рождает предложение: и вслед за Европой в Израиле появляются специализированные винные бары с широким ассортиментом разнообразных вин – как израильских, так и со всего Старого и Нового света.

Совсем недавно в комплексе «Митхам а-тахана» в Тель-Авиве открылся новый великолепный винный бар, который так и называется — Wine O’clock by Segal

Бар предлагает знатокам и любителям вина великолепный выбор благородных напитков со всех концов света. На любой вкус и любого цвета. Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс – все есть в погребах винного бара Wine O’clock. Испания, Франция, Германия, Аргентина, Южная Африка, Калифорния, Италия, Израиль… Старый и Новый свет встречаются здесь, чтобы исполнить любое желание винного гурмана. Отдохнуть после работы или посидеть в компании друзей за бутылкой доброго вина – это ли не лучшее времяпрепровождение?

Wine O’clock by Segal – это идеальное место и для любого торжества или другого мероприятия в красивом, удобном и доступном уголке Тель-Авива, рядом с большой парковкой. Бар подходит для любого вида мероприятий с участием до 20 человек, когда все вместе сидят за одной барной стойкой, общаясь и дегустируя вина и закуски.

Согласно концепции бара, Wine O’clock, время для вина, есть всегда. Главное – знать, какое, когда, с чем и сколько. Бар знакомит посетителей с широким спектром вин, предлагая специальные «маршруты» — «Израильский», «Тосканский» и «Вокруг света», с эксклюзивными винами из США и ЮАР. Для желающих есть также пиво и крепкие напитки – разнообразные сорта виски, текила, ром, джин, ликеры. Опытные бармены смешают для любителей коктейли на разные вкусы.

Конечно, для полного винного счастья необходима еда — не только закуски, но и аппетитные горячие блюда. Кухня у бара общая с находящимся рядом знаменитым итальянским рестораном «Италькия бе-Тахана», предлагающим сейчас новое летнее меню с идеальным выбором блюд под разные виды вина.

У бара есть страница в Инстаграм — https://www.instagram.com/wine_oclock_il/

Время работы бара с 18.30 до 23.30 ежедневно.

Для заказа мест и мероприятий в винном баре Wine O’clock by Segal позвоните по телефону:  072-3945751

Пивные фестивали – лучшее спасение от летней жары

В течение июля по всей стране пройдут пивные фестивали, на которых будут представлена продукция десятков брендов от лучших пивоваренных заводов Израиля, а также особые сорта пива со всего мира – из Чехии, Бельгии, Голландии, Италии, Испании, с Ямайки и т.д. Среди них: Goldstar, Goldstar Unfiltered, Heineken, Heineken 0.0, Paulaner, Murphy’s, Staropramen, Red Stripe, Lagunitas, Delirium, Moretti, Affligem, сидр Strongbow, коктейль Breezer и другие напитки.

10-11 июля праздник для поклонников пенного напитка состоится в Нетании.

24-24 июля пивной фестиваль будет радовать жителей Рамат а-Шарона и окрестностей.

А 31 июля праздник пива и кулинарии переместится в столицу Негева – Беэр-Шеву.

С 10 по 11 июля уже в четвертый раз площадь Независимости в Нетании превратится в огромный пивной бар.

В течение двух дней посетители фестиваля смогут попробовать разнообразные сорта пива. Гостей ждут также многочисленные киоски и «фуд-траки» с едой на любой вкус: копченым мясом, колбасками, веганскими блюдами (будут даже веганские гамбургеры Beyond Meat!) и, конечно, разнообразными сладостями. Для удобства посетителей на всей территории площади будут оборудованы зоны отдыха.

Предусмотрена и зажигательная музыкальная программа. В первый вечер фестиваля на сцену выйдет популярный молодой певец Бная Барби, а в четверг группа Monika Sex покажет, что такое настоящий израильский инди-рок. На протяжении всего фестиваля за пультом будет колдовать Dj Sparks.

Начало фестиваля — в 18:00, Вход свободный для всех желающих с 18 лет.