Гевюрцтраминер 2019 Free Run: к празднику Шавуот от винодельни «Сегаль»

Шавуот уже почти у дверей, и традиционно вместе с ним приходит сезон белых вин, которые будут с нами все лето. Но ведь как начнешь сезон, так его и проведешь, а значит стоит начать с по-настоящему хорошего вина.

 

Гевюрцтраминер урожая 2019 из линейки Free Run – это очень ароматное вино с интенсивным ароматом тропических фруктов, таких как пассифлора и личи, запахом роз и долгим сладким фруктовым послевкусием.

 

Линейка вин Free Run производится из лучшей части виноградного сока, который ягоды отдают без давления машинного пресса – это «сок-самотек», лучшее, что дает виноград. Благодаря мягкому отжиму получается замечательное вино с богатым вкусом, уникальными фруктовыми ароматами и бархатистой текстурой. Сырье для него выращивают на высокогорных виноградниках в Верхней Галилее и Иерусалимских горах.

 

Винодельня «Сегаль» основана в 1787 году и является одним из старейших винодельческих предприятий Израиля.

На протяжении всех этих лет самым главным для «Сегаль» были качество и индивидуальный стиль. При этом компания всегда шла в ногу со временем, с одной стороны придерживаясь старых израильских традиций виноделия, основанных на связи с природой и землей, а с другой – внедряя инновационные технологии. Винодельня всегда уделяла особое внимание сырью и терруару виноградников с целью сохранения максимальной натуральности винограда в своих винах.

 

Рекомендованная розничная цена гевюрцтраминера урожая 2019 г. из линейки Free Run: 60 шек.

Вино имеет сертификат кошерности главного раввината Израиля.

Все вина линейки Free Run можно приобрести в винных бутиках и специализированных магазинах алкогольных напитков по всей стране.

 

Кулинарные празднества возвращаются в Израиль — Me.N.U

Если вы думаете, что закрытие ресторанов, баров и кафе навредило лишь их владельцам и работникам, то глубоко ошибаетесь. Хотя, конечно же, вы так не думаете – кто из нас не любит время от времени порадовать себя прекрасными блюдами от шеф-поваров, особым пивом в баре или чашечкой кофе с круассаном по утрам в кафе. Каково нам было обходиться без любимой итальянской пасты, пиццы или холодного немецкого пива из кегов? И сейчас пришло время наверстывать упущенное.

По инициативе сайта Blend (клуба клиентов компании «Темпо») впервые в Израиле лучшие кулинарные заведения страны начинают новый уникальный проект — Me.N.U.

После ослабления карантинных мер вновь постепенно открываются бары и рестораны. Но до работы в обычном режиме им еще далеко. Потому и родился этот проект. Само название Me.N.U – это игра слов: и «меню», и «я и ты». В этом вся суть проекта. Он полезен как ресторанам, барам и кафе, так и их клиентам. Компания «Темпо», владеющая сайтом Blеnd, не взимает никаких сборов ни с владельцев бизнесов, ни с покупателей. Ведь цель проекта – помочь всем вернуться к нормальной радостной жизни.

Кулинарным советником этого проекта является Рои Иерушальми из Rex Industries

У вас есть возможность приобрести сейчас купоны на завтрак, обед или ужин с существенной скидкой! Тем самым вы поможете ресторанам продержаться в этот сложный период до открытия, а как только в ближайшее время они начнут принимать посетителей, вы сами сможете насладиться любимыми блюдами в шикарных ресторанах, не оставив там ползарплаты.

Кроме того, на сайте можно оплатить различные кулинарные изыски и уже сейчас забрать их из ресторанов.

В проекте участвуют лучшие рестораны известных шеф-поваров, легендарные бары и самые популярные кафе, которые предлагают изголодавшимся по кулинарным радостям клиентам особые сюрпризы.

На сайте вы можете ознакомиться с полным списком участников проекта и их специальными предложениями. Одним из таких участников является давно полюбившийся израильтянам лучшей итальянский ресторан Восточного Средиземноморья – «Италькия бе-Тахана».

 

В рамках проекта ресторан предлагает следующие привлекательные варианты:

 

Купон на завтрак для двоих за 120 шек. В него входят две фокаччи с приправами, два яйца, приготовленных по вашему выбору (для каждого едока), два овощных салата, парное блюдо антипасти с колбасой пеперони, сыром булгарит, моцареллой, артишоком и запеченными овощами, 2 прохладительных и 2 горячих напитка.

 

Купон на ужин для двоих за 295 шек. В него входят фокачча с приправами, два первых блюда (закуски) на выбор. 2 основных блюда на выбор и десерт, который вы также сможете выбрать из обширного меню ресторана.

 

Купоны можно приобрести по особой цене на сайте уже сейчас и использовать, когда откроются рестораны, хотя они будут действительны до конца 2020 года

 

«Италькия ба-Тахана» также предлагает деликатесы собственного производства:

 

Домашний соус песто, баночка 250 г всего за 30 шек.

 

Набор из песто, оливок и варенья в баночках по 250 г, все собственного приготовления — за 70 шек.

Бутылка домашнего лимончелло (500 мл.) за 100 шек.

 

Все это можно приобрести на сайте и забрать из ресторана уже сейчас.

 

Переходите по ссылке и спешите заказать — https://bit.ly/3fDd8ai

 

«Италькия бе-Тахана» – ресторан, специализирующийся на южно-итальянской кухне. «Изюминкой» заведения являются блюда из рыбы и морепродуктов. «Италькия ба-Тахана» славится своими уникальными пиццами, вкуснейшими пастами, мясными блюдами и десертами.

Ресторан расположен в удобном месте – на старой железнодорожной станции «Митхам а-Тахана» (возле Неве-Цедек) в Тель-Авиве. Морской бриз, итальянская музыка, красивое окружение и изысканная кухня — все это создает незабываемую атмосферу с волшебным итальянским ароматом.

Криминальные гастролеры

Сюжет — вот одна из главных составляющих успеха фильма или сериала, но в последнее время многие продюсеры и режиссеры об этом забывают. Один только высокий бюджет или именитые актеры не принесут произведению любовь зрителей, а вот удачный сюжет обязательно привлечет их внимание.

Комедийно-криминальный сериал «Гастролеры», который с 16 мая можно посмотреть на канале «НТВ Сериал» (номер 132 на пульте ХОТ), отличает яркий и неординарный сюжет, хотя и режиссура, и актерский состав тут тоже на высоте.

В криминальном районе Тамбова живут два брата Сабонеевых — Вова, владелец популярного среди братвы ресторана, и Мишаня, беспечный весельчак, вечно попадающий в переделки. Очередная выходка Мишани провоцирует конфликт между Вовой и местными авторитетами. Опасаясь мести тамбовских бандитов, братья бегут в Прибалтику, чтобы потом уехать в Бразилию. Но оказавшись в приморском литовском городке, они меняют свои планы и решают остаться. Зовут их теперь по-новому — Вовас и Микас Сабонисы, вот только привычки остались прежними. Герои начинают бизнес и принимают решение пойти во власть, используя при этом для достижения целей привычные бандитские методы. И только любовь заставит их измениться…

Этот 16-серийный фильм снят в необычном для НТВ сложном жанре авантюрной трагикомедии с элементами сатиры. Уже посмотревшие его зрители отмечают тонкий юмор, специфические, но характерные для Прибалтики шутки, комичные и вместе с тем жизненные ситуации, отличные актерские работы.

Главные роли сыграли звезда «Глухаря», один из самых харизматичных российских актеров Максим Аверин и любимец миллионов девушек, обаятельный Алексей Воробьев. В сериале также снимались Ксения Кутепова, Арнис Лицитис, Екатерина Кузнецова, Ивар Калныньш, Лембит Ульфсак, Сергей Перегудов, Александр Баширов и др.

Смотрите приключенческий и остроумный сериал «Гастролеры» с 16 мая в 17:00 на канале «НТВ Сериал» (номер 132 на пульте ХОТ). 6 первых серий подряд – в субботу, а затем по 2 части каждый день.

Этот канал круглые сутки показывает лучшие сериалы, фильмы и теленовеллы производства НТВ. «НТВ Сериал» — один из каналов эксклюзивного телепакета ХОТ «100%RU Платинум», в который также входят «Дом кино Премиум», «РЕН ТВ», «Dомашний», «О!», «НТВ Стиль», «НТВ Право», «Бобёр» и «Поехали!»

ХОТ — наслаждайтесь каждым мгновением!

В детских садах не хватает помощников воспитателей? Муниципалитет Ришон ле-Циона мобилизуется на помощь во главе с мэром

Глава отдела образования, заместитель мэра и даже сам мэр явились сегодня утром в детские сады и играли с детьми до прихода помощниц воспитателей.

 

Сегодня, в Лаг ба-Омер в городе было открыто 350 детских садов, при этом они работали без воспитателей, а лишь с помощницами воспитателей. Однако 700 сотрудниц оказалось недостаточно, и тогда руководство муниципалитета решило прийти на помощь и заменить недостающий персонал.

Мэр города Раз Кинстлих принял решение, что детские сады в городе будут работать в Лаг ба-Омер, но он и не представлял, что ему самому придется играть с детьми, пока в садики не придут помощницы воспитателей. Поскольку воспитатели отказались выходить в свой выходной, муниципалитет приложил все усилия для решения этого вопроса, но все же в некоторых садах к утру еще некому было заниматься с детьми. И тогда заместители мэра Лиэль Эвен Зоар и Ави Хаим, глава отдела образования муниципалитета Эти Адар и мэр Раз Кинстлих сами отправились в детские сады утром 12 мая, в Лаг-ба-Омер, чтобы поработать, пока не будут найдены необходимые кадры.

Мэр города Раз Кинстлих сказал: «Наши дети вернулись в учреждения образования, после того как почти два месяца их не посещали, а в этом процессе очень важна непрерывность. Я искренне благодарю всех помощниц воспитателей, которые проявили ответственность и вышли на работу в Лаг ба-Омер».

Кроме того, мэр Ришон ле-Циона выразил благодарность отделу образования муниципалитета за неоднократное решение проблем, связанных с кризисом, вызванным эпидемией коронавируса, и за то, что городские школы и дошкольные учреждения открылись уже в первый день после принятия решения об их возвращении к работе.

Заместитель мэра Лиэль Эвен Зоар, отвечающая за вопросы образования в муниципалитете, сказала: «Я благодарна всем работникам отдела образования за быструю и всестороннюю помощь в решении проблем, вызванных эпидемией. Мы тоже присоединились к их усилиям и пришли в садики, где не хватало рабочей силы, чтобы помочь».

Заместитель мэра Ави Хаим добавил: «Утром мне позвонил мэр и попросил помочь в одном из детских садов, и я сразу же отправился туда. Это был очень интересный опыт – заменить сотрудников детского сада, хотя и ненадолго. Я благодарю персонал всех детских садов, которые пожертвовали своим выходным днем ради детей».

Гевюрцтраминер от винодельни «Баркан» к празднику Шавуот

«Гевюрцтраминер керем Альма» урожая 2019 г. из линейки Reserve Gold Edition был удостоен золотой медали как лучшее вино в своей категории на престижном винном конкурсе BEST VALUE 2020.

Шавуот уже давно стал праздником сыра и вина, и нет ничего лучше, чем встретить его за праздничной трапезой, традиционно проходящей под знаком белого цвета, с высококачественным освежающим белым вином.

Гевюрцтраминер от «Баркан» производится из винограда одноименного сорта, выращенного в верхней Галилее на винограднике «Альма». Этот участок дает небольшое количество высококачественных плодов, из которых производится ароматное и фруктовое вино с деликатной сладостью.

Вино выразительное и привлекательное, с ароматами цветов, таких как розы и цитрусовые, в сопровождении свежих тропических фруктов — гуавы и личи.

Вино обладает тонкой сладостью и с каждым глотком демонстрирует свежую кислинку и сладкое долгое послевкусие

Ограниченная специальная «золотая» серия Reserve Gold Edition выпускается в рамках линейки «Резерв». Вина серии впервые были представлены в прошлом году и стали столь популярными, что побили все рекорды и оказались самыми успешными в своей ценовой категории.

Reserve — линейка сортовых вин, которые старятся в дубовых бочках и, как правило, состоят из смеси продукции нескольких виноградников. Каждое вино ферментируется и стареет отдельно, а виноделы регулярно проводят дегустации, что позволяет им создавать точный купаж для каждого вина.

«Баркан» — крупнейшая и наиболее титулованная израильская винодельня, обладающая более чем 400 медалями с винных выставок. Компания располагает 10 000 дунамов (1 000 гектаров) виноградников по всей стране — от Мицпе-Рамона на юге до Верхней Галилеи на севере. Это позволяет получать, с одной стороны, лучшее сырье для вина, а с другой — максимально использовать потенциал каждого сорта в наилучшем для него терруаре.

Рекомендованная цена «Гевюрцтраминер керем Альма» – 40 шек.

Кошерность вина подтверждена Главным раввинатом Израиля. Продается в винных бутиках и торговых сетях по всей стране.

Вино также можно приобрести онлайн на сайт BLEND по ссылке — https://blend.co.il/?gclid=EAIaIQobChMIypby6sf56AIVTOJ3Ch3M3g-pEAAYASAAEgLIr_D_BwE

Майские сериалы для зрителей ХОТ

Зрителям ХОТ в любой день недели есть, что посмотреть. Каждый вечер компания транслирует самые новые и интересные сериалы, многие из которых выходят почти одновременно с их премьерами в США.

С 11 мая по понедельникам телеканал НОТ НВО (номер 4 на пульте ХОТ) будет показывать премьеру драматического мини-сериала «Я знаю, что это правда».

Фильм снят по одноименному роману Уолли Лэмба, который исследует горе, личные неудачи, утрату и неразрывную связь личного и семейного. Его герои – близнецы Доминик и Томас живут в Коннектикуте. Томас с детства страдает параноидальной шизофренией и вынужден постоянно принимать лекарства. Братья похожи не только внешностью, но и характерами, однако болезнь Томаса разводит их в разные стороны. Во время одного из приступов болезни Том лишает себя руки, представив это как протест против военных действий в Персидском заливе. После этого ужасного происшествия семью ждут серьезные испытания. Доминик стремится помочь брату выздороветь и любой ценой хочет вызволить его из психиатрической больницы с нечеловеческими условиями…

Две главные роли в сериале исполнил лауреат премии «Эмми», неоднократно номинировавшийся на «Оскар», «Золотой глобус», «Грэмми» и т. д. Марк Руффало («Мстители», «Остров проклятых», «Иллюзия обмана»). Как и его герой Томас, Руффало тоже участвовал в протесте против военного конфликта – вторжения американцев в Ирак в 2003 году. В фильме также снимались Мелисса Лео («Великий уравнитель», «Боец»), Рози О’Доннелл («Неспящие в Сиэтле», «Их собственная лига»), Джульетт Льюис («Мыс страха», «Прирожденные убийцы»).

Премьерный показ 6-серийной драмы «Я знаю, что это правда» будет проходить с 11 мая по понедельникам в 22:00 на канале НОТ НВО (номер 4).

По средам в 22:00 на этом же канале сейчас идет третий сезон триллера «Убивая Еву» сети «ВВС Америка». В мае 2019 года этот сериал получил три награды Британской академии кино и телевизионных искусств (BAFTA) в номинациях: «Лучший драматический сериал», «Лучшая актриса» (Джоди Комер) и «Лучшая актриса второго плана» (Фиона Шоу). Еще одна исполнительница – Сандра О удостоилась в том же году «Золотого глобуса» за лучшую женскую роль на ТВ.

Это оригинальная, ни на что не похожая история о соперничестве двух женщин — убийцы и следователя, которые становятся одержимы друг другом. Вместе с безумно стильной убийцей-психопатом и её дотошной, упёртой противницей-детективом, зрители ходят по грани морального и аморального, «нормального» и асоциального, где психологическое борется с физическим, а экзистенциальное с социальным. После драматических событий второго сезона Вилланель и Ева продолжают пытаться восстановить контроль над своей жизнью, спасаясь от людей, пытающихся их контролировать.

Смотрите третий сезон драматического триллера «Убивая Еву» только на канале НОТ НВО (номер 4 на пульте) по средам в 22:00.

Оба сериала также доступны в видеотеке НОТ VOD.

 

                         ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

Впервые в мире: пересадка почки пациенту после 32 лет диализа

Никогда не следует терять надежду! После 32 лет зависимости от процедур диализа, двух неудачных трансплантаций почек и операции шунтирования Офер Шамир начинает новую жизнь. Больше года назад в больнице «Бейлинсон» ему была проведена сложнейшая пересадка почки, и сегодня можно сказать, что она полностью удалась.

 

Врачи называют случай Офера Шамира уникальным. 32 года он проходил диализ, перенес две неудачные пересадки почек. Болезнь полностью разрушила его иммунную систему и повлияла на сердце, так что его жизнь могла оборваться в любую минуту. Но все эти испытания Офер переносил с удивительным мужеством.

«Такие сложные пересадки мы начали выполнять совсем недавно, благодаря огромному прогрессу в сфере трансплантации органов в Израиле и во всем мире, — объясняет доктор Сигаль Айзнер, старший хирург отделения трансплантологии медицинского центра «Бейлинсон» и «Шнайдер».  – Такие примеры со счастливым концом вселяют надежду в нас и во многих пациентов».

Сегодня Оферу Шамиру 51 год. Он женат, имеет двоих детей и работает старшим экономистом в компании «Мекорот». Удивительная история его болезни и исцеления началась во время обычного медосмотра, который проходит в Израиле вся молодежь перед призывом в армию.

В детстве Офер был активным и спортивным мальчиком, в подростковом возрасте серьезно занимался футболом. Поэтому, когда в его анализах обнаружили отклонения от нормы, призыв отложили на год и дали направление на консультацию к нефрологу, юноша испытал настоящий шок. Обследование обнаружило дисфункцию почек, нефролог диагностировал почечную недостаточность, но сказал, что необходимости в диализе пока нет. Однако состояние молодого человека стремительно ухудшалось.

«Я придерживался строгой диеты, необходимой при заболеваниях почек, но все же скоро начал чувствовать себя очень плохо, — вспоминает Офер в интервью сайту ynet. – Я страдал от тошноты и потери аппетита, за короткий срок похудел на 10 кг. Поэтому в 19 лет, когда мои ровесники получали знаки отличия в армии, я получил назначение на процедуру диализа. Три раза в неделю по 4 часа. И так 32 года. Это ужасно звучит, и на самом деле ужасно».

Несмотря ни на что, Офер окончил университет, получил вторую академическую степень по экономике, женился и стал отцом. Занимался в тренажерном зале и плавал в бассейне. Сделал карьеру в компании «Мекорот» и даже путешествовал, предварительно договариваясь о проведении диализа в тех странах, которые он посещал. Это совсем нехарактерно для человека с тяжелым заболеванием почек. По выбору Офера процедуру диализа ему все время проводили в положении стоя, что нелегко и для более крепких пациентов.

Дважды, в 1987 и 1991 году Шамиру пересаживали почки от скончавшихся доноров. И оба раза это заканчивалось операциями по их удалению. Врачи сказали, что организм Офера вырабатывал 100% антител, что приводило к острому и тотальному отторжению донорского органа в первые же дни после трансплантации.
Поскольку израильская медицина помочь ему уже не могла, Офер обращался в ведущие медицинские центры в США, но и там ему не предложили ничего утешительного. Новая надежда забрезжила три года назад, когда на очередном сеансе диализа доктор спросил, почему он не хочет сделать еще одну пересадку. «Я рассказал ему про свой 100% уровень антител, который врачам не удавалось снизить — говорит Шамир. – Но это вселило в меня надежду».

Офер прошел ряд обследований и снова обратился в больницу «Бейлинсон». Координатор пересадок сказал, что большие шансы на успех дает трансплантация от живого донора. Довольно быстро нашлась донор-альтруист, идеально подходящая по всем параметрам. Она попросила отложить пересадку на 4 месяца по семейным обстоятельствам. «Я ждал 32 года, что мне какие-то четыре месяца!» — восклицает Офер. Готовясь к операции, он прошел медкомиссию, которая обнаружила закупорку коронарных сосудов. В октябре 2018 г. Шамиру пришлось сделать сложное шунтирование трех артерий. Диализ продолжался и в реанимационном отделении, но это не спасало от накопления жидкости в организме, которое создавало угрозу жизни пациента.

Восстановление было очень тяжелым, но спустя три месяца, в январе 2019 г. Оферу провели третью пересадку почки. В этот раз ему заранее начали давать препараты против отторжения органа, и почка успешно прижилась. Некоторые врачи сомневались, что мочевой пузырь, который не работал 32 года и, скорее всего, дегенерировал, снова сможет выполнять свои функции. «Но я верил в свой организм и рад, что оказался прав, — говорит Офер. – Чудо произошло».

Оперировавшая Шамира доктор Сигаль Айзнер, кстати – единственная женщина-трансплантолог в нашей стране, утверждает, что за последние 5 лет эта отрасль медицины очень сильно продвинулась вперед: «Это выражается, среди прочего и в увеличении количества пожертвований органов живыми донорами, и в разработке компьютерных программ, способных подобрать идеальные пары донор-реципиент, и в способности предупредить многие осложнения, которые еще недавно угрожали пациентам после пересадки».

 

В Израиле существует программа добровольного донорства «Ади», оформив карту которой, человек выражает желание стать донором органов после смерти. В большинстве случаев родные покойных выполняют их волю, когда к ним обращаются за согласием на пожертвование органов.

Оформить карту донора «Ади» может каждый израильтянин, начиная с 17 лет.  Подписаться на нее можно и на русском языке в интернете по адресу: http://adi-card.org

Ответы на любые вопросы о донорстве органов, которые остались неосвещенными в статье, можно получить на странице «Ади» в Фейсбуке.