Лучший подарок — жизнь

Новый год – это прекрасное время. Время подводить итоги, начинать что-то новое. Давать обещания и даже выполнять их. Жительница США Джессика Морис в последний новый год сама себе дала необычное обещание – спасти чью-то жизнь. Она не служила в полиции или в армии и тем более не была супергероем, но обещание исполнила – Джессика пожертвовала свою почку Дэвиду Нэйчеру, который умирал от почечной недостаточности. И спасла ему жизнь.

На самом деле, такой героический поступок каждый год совершают множество израильтян. В 2017 г. в нашей стране было выполнено 222 пересадки почек от живых людей. Из них 113 – в результате пожертвования органа родственниками пациентов, а еще 109 стали возможными благодаря донорам-альтруистам, которые решили отдать свою почку ради спасения жизни незнакомых им людей.

Но такой поступок — не единственный путь протянуть руку помощи тяжелобольным соотечественникам. Героем может стать каждый!

Для этого при министерстве здравоохранения Израиля в Национальном центре трансплантологии, который занимается всеми вопросами, связанными с пересадкой органов, была создана программа карты донора «Ади». Оформив карту донора, вы выразите намерение спасти жизни людей после своей кончины и станете героем для сотен израильтян, годами ожидающих своей очереди на пересадку. Для этого нужно всего лишь заполнить бланк в интернете, например в канун наступления Рош а-Шана, ведь спасение жизни – главная заповедь нашего народа. И жить дальше – до 120.

Программа «Ади» не имеет аналогов в мире. Во многих странах существует карта донора, но только в Израиле наличие такой карты не только выражает желание спасти после смерти жизни людей, но также дает ее владельцу и членам его семьи преимущество в очереди на пересадку органов в случае необходимости.

В Израиле карточку «Ади» уже оформили очень многие, но этого недостаточно. Ведь донорских органов катастрофически не хватает, а количество нуждающихся в трансплантации постоянно растет. Поэтому очень важно, чтобы как можно больше людей заявили о своей готовности пожертвовать органы после смерти.

Если у вас еще нет карты «Ади», пришло время задуматься – пусть вас обойдут все несчастья, но кому-то может и не повезти. А кто-то другой задумается так же о вас. Мы все рождаемся с правом спасать жизни.

Присоединяйтесь к программе «Ади», не закапывайте в землю чужую жизнь, ведь спасение жизни – превыше всех заповедей.

Стать героем – это так просто!

Узнать больше о пересадках и добровольном донорстве органов можно на странице Национального центра трансплантологии в Фейсбуке.
Оформить карту донора «Ади» можно здесь http://adi-card.org/

Раннее развитие или «счастливое детство»?

5 важнейших принципов развития мозга ребенка

Все родители хотят вырастить своего ребенка счастливым и успешным, но у каждого свой путь. Мы сопровождаем ребенка по этому пути и каждый день задаем миллион вопросов. Каких только методик воспитания и развития детей не придумало человечество за время своего существования. Но даже в наш высокопросвещенный век с этой темой по-прежнему связано множество разнообразных мифов. Один из самых распространенных — миф про раннее развитие. Вряд ли найдется хоть один родитель, который ни разу не сталкивался с этим термином. О нем спорят, его обсуждают, критикуют, благодаря ему зарабатывают деньги.

В преддверии начала нового учебного года эксперт образовательного и познавательного телеканала «О!» психолог Анна Скавитина объясняет, что такое на самом деле раннее развитие и почему оно не всегда полезно.

Идея, положенная в основу методик раннего развития, состоит в том, что младенец — «tabula rasa», «чистый лист», на котором можно писать все что угодно. В результате таких экспериментов стали появляться дети, которые умеют «читать», «считать», «играть» в шахматы и на музыкальных инструментах до того, как научились хотя бы говорить. Например, последователи методики врача-физиолога Г. Домана чуть ли не с рождения показывают своим детям карточки с буквами, словами на английском, дают в руки скрипку и водят на различные развивающие занятия. Это обычно тешит самолюбие родителей, вызывает зависть и восхищение у окружающих, дает шанс детям стать звездой с раннего возраста. Самим малышам в процессе рассказывают, какие они умные, тем самым надеясь укрепить их уверенность в себе.

На деле методика Домана, как и другие методики раннего развития, делает из ребенка объект обучения, пассивного потребителя, не дает ему проявить инициативу. Метод рекомендует учитывать выбор ребенка, показывая ему только заинтересовавшие его карточки и темы, но на практике это мало кто делает. Ребенок превращается в «библиотеку бесполезных знаний», которые хранятся как на жестком диске компьютера, но мышление при этом не развивается, так что воспользоваться этим диском по назначению непросто. Дети читают и считают в кавычках потому, что это не полноценное чтение и счет, а точнее, вообще не чтение и не счет. Это то, что они выучили наизусть, как стихотворение. Так же и с остальными навыками. Мало того, дети, которых так не загружали с младенчества, со временем не только догонят, но и, возможно, перегонят ранних гениев, осваивая навыки мышления, а не наполняя библиотеку всем подряд.

На сегодняшний день проведены многочисленные научные исследования, показывающие, что идеи, заложенные в 60-х годах в методы раннего развития, как минимум неэффективны, как максимум просто вредны. Тренируя детей в областях знаний, которые для них находятся в зоне не ближайшего, а далекого развития, мы закрепляем низкоуровневое мышление, например, запоминание вместо чтения и счета, и мешаем своевременному развитию высокоуровневого мышления — пониманию текста, умению самостоятельно делать выводы. Дети выключают мотивацию исследования мира, они привыкают, что их кто-то учит, им не надо учиться самим. Это напоминает строительство дома, в котором нет нормального фундамента. То есть дом стоит, но при любых катаклизмах его устойчивость будет нарушена. Все развитие, как и строительство дома, должно происходить последовательно.

Но что же делать? Просто оставить детей в покое? Пусть растут как трава, на кружки и в развивающие центры не водить? Что реально развивает ребенка? Ведь всем родителям хочется, чтобы их дети имели высокую академическую успеваемость, могли как-то контролировать свои эмоциональные всплески, лучше еще, чтобы они поменьше болели и умели дружить. Что может предложить наука? К сожалению, на сегодняшний день готовых рецептов для каждой конкретной ситуации не существует, просто потому что двух одинаковых детей и двух одинаковых родителей не бывает. Но есть пять основных принципов развития мозга ребенка и повышения его интеллекта.

Безопасность

Наш мозг настроен на выявление опасности. Если около нас происходит что-то страшное, то мы должны «бежать» или «притвориться мертвым», но точно не можем усваивать новые знания. Если рядом кричит взрослый или родители ссорятся, то ребенок воспринимает это с рождения (!) как опасность и точно не будет в этот момент ничего усваивать, а значит, и развиваться.

Забота

Безопасность обеспечивается заботой о ребенке и формированием крепких и теплых отношений в семье, которые называют привязанностью. Если потребности ребенка удовлетворяются, то у мозга есть ресурсы для развития.

Своевременность

Есть тесты на определение уровня интеллекта даже для малышей. Хорошая новость: IQ, коэффициент интеллекта, может расти в течение жизни, а не до трех лет. Плохая: IQ может и снижаться. Чтобы IQ не снижался, интеллект и полученные навыки должны использоваться. Если вы учили иностранный язык несколько лет, но не говорите и не читаете на нем, то со временем он буквально сотрется. Мозг проведет чистку и уберет ненужные нейронные связи. Совсем страшное: нейронные связи начинают исчезать всего через две недели неиспользования навыка. Но выучить что-то во второй раз, то есть восстановить нейронные связи, легче, чем в первый.

Разговоры

Дети, с которыми с рождения много говорят, развиваются намного быстрее, чем те, кто растет в более молчаливой атмосфере. Есть даже «золотой стандарт» говорения — 2100 слов в час. Это много, но не очень, просто обычная беседа. Важно, что говорить надо с паузами, а не 24/7, чтобы не перегрузить ребенка, это может быть так же вредно, как и молчание. Как показывают исследования, к трем годам разница в IQ между молчаливой группой и разговорчивой составила полтора раза. Коэффициент интеллекта у разговорчивых детей продолжал расти и в более старшем возрасте, что обеспечило им высокие академические оценки в дальнейшем.

Неструктурированная игра

Дети, которым давали играть каждый день, по сравнению с контрольной группой, которую только учили, обладали более развитыми языковыми навыками, лучше решали проблемы и выдерживали стресс, имели лучшую память и развитые навыки общения. Но любая ли спонтанная игра приносит пользу? Нет, лучший результат дает сюжетно-ролевая игра. Известный во всем мире российский психолог Лев Выготский (1896−1934 гг.) предсказал, что способность детей до пяти лет использовать воображение в сюжетно-ролевых играх является лучшим показателем будущей успешной учебы. Причина проста: ребенок в игре учится регулировать свое социальное поведение. Вывод Выготского подкреплен современными научными исследованиями. На основании идей Льва Семеновича в разных странах создаются программы раннего обучения детей, которые включают в себя не иностранный язык и математику, а ролевую игру с активацией воображения. Дети, участвующие в этих программах, в разных тестах показывают результаты на 30−100 процентов выше детей из контрольных групп, которые заняты только академической активностью или не заняты ничем вообще.

Автор статьи Анна Скавитина — психолог, аналитик, супервизор РОАП и Института Юнга (г. Цюрих), эксперт журнала Psychologies и российского образовательного телеканала «О!». Этот канал (номер 135 на пульте ХОТ) предназначен для дошкольников и учеников младших классов. Особенность проекта состоит в сочетании традиционного подхода и современных исследований. Развивающие передачи канала посвящены чтению, природе, искусству, математике и другим наукам, игровая подача материала значительно упрощает обучение.

В будущем году – быть здоровым

Говорят, Адам прожил 930 лет, Мафусаил 969 лет, Ной — 950 лет. А мы? Как сказал царь Давид: «Дней лет наших — семьдесят лет, а при большей крепости — восемьдесят лет; и самая лучшая пора их — труд и болезнь, ибо проходят быстро, и мы летим». Обидно, не так ли? Кому хочется жить мало и болеть? Но если до мафусаиловых лет дотянуть трудно, то 70-80 лет – тоже не то, что нас полностью удовлетворит. Именно поэтому здоровый образ жизни все больше и больше укрепляет свои позиции. А включает он в себя два главных элемента – здоровое питание и физическую активность.

О том, как правильно питаться, написаны неисчислимые тома, в которых очень много правды и не меньше вымысла. Но в первую очередь, наш желудочно-кишечный тракт должен быть в порядке, чтобы усвоить те полезные продукты, которые мы в него отправим. И тут самое главное – здоровая микрофлора кишечника, сиречь пробиотики (полезные бактерии). Польза пробиотиков для нашего организма уже давно ни у кого не вызывает сомнения. Наши друзья-бактерии отвечают за пищеварение и усвоение полезных микроэлементов и витаминов, борются с вредными микроорганизмами, от них зависит наш иммунитет и даже настроение и поведение.

Самым известным продуктом, содержащим пробиотические бактерии, считается йогурт. Однако, несмотря на рекламу и отменные вкусовые качества продающихся в магазинах йогуртов, их полезность вызывает большие сомнения, учитывая всевозможные добавки и срок годности, который куда выше срока жизни пробиотических бактерий.

А вот если не полениться и сделать дома «живой» биойогурт, вы получите массу удовольствия от вкуса и огромную пользу для организма.

Наиболее предпочтительным является «живой» домашний биойогурт, который содержит 5 пробиотиков – бифидобактерии и лактобактерии, такие как L.Casei, B.Longum, L.Bulgaricus, S.Thermophilus и L.Acidophilus.

В домашних «живых» йогуртах специально увеличено содержание полезных культур. Один грамм такого кисломолочного продукта включает миллионы полезных бактерий. Это важнейший фактор для достижения пробиотиками своего места жительства – толстого кишечника.

 

И сейчас, когда впереди Рош а-Шана, время поставить себе цель – войти в новый год правильно. Конечно, можно не ждать нового года, следующего месяца, будущей недели, но так уж устроен человек, что начинать легче со значимой даты. И если вы еще не начали, теперь самое время.

Специально к еврейскому новому 5779 году, эксклюзивный импортер бактериальной закваски Yogurt Formula предлагает самый выгодный комплект для здорового образа жизни, куда входят:

йогуртница SEVERIN (Германия) с 7 стеклянными баночками по 165мл в комплекте, дополнительный комплект 8 баночек SEVERIN,

10 упаковок (на 40 литров) бактериальной закваски Yogurt Formula для приготовления биойогурта.

Всего за 325 шек.

Дополнительную информацию об акции можно получить на страничке: http://www.yogurt-il.com/2018/new-year/

Попробуйте начать год вкусно и здорово (с любым ударением в последнем слове)!

Подробности о «живом» биойогурте можно узнать также на странице в сети «Фейсбук» https://www.facebook.com/YogurtFormula/

К праздникам от Barkan

Специально к осенним праздникам самая титулованная израильская винодельня Barkan предлагает замечательные праздничные наборы, которые станут отличным подарком для всех любителей хорошего вина.

 

 

  1. Праздничный набор, в который входят: две бутылки вина из серии Special reserve — каберне совиньон и мерло, набор аксессуаров для вина, включая профессиональный штопор, всего за 145 шек.

Special reserve – линейка высококачественных вин от «Баркан». Все вина этой серии производятся из лучших сортов винограда, выращенных в наиболее соответствующем им терруаре, и стареют в дубовых бочках.

2.Уникальная юбилейная упаковка с двумя винтажными винами линейки Reserve по цене от 199 шек.

В честь празднования 25-летия линейки Reserve из винных погребов извлекли бутылки, которые хранились там на протяжении многих лет, начиная с 1993 г. – первого урожая легендарной серии. Дегустация показала, что состарившиеся вина приобрели неожиданно великолепный вкус. Некоторые из них и вошли в праздничные наборы к осенним праздникам.

За прошедшие годы представители серии Reserve завоевали десятки медалей на международных конкурсах и приобрели высокую репутацию среди любителей вина в Израиле.

В праздничные наборы вошли следующие вина:

 

«Пинотаж Reserve « урожая 2001 года – 17-летняя выдержка.

Аромат кожи с нотками чернослива приятно наполняют нос. Их идеально сопровождают легчайшие оттенки табака и копченого мяса, подтверждающие возраст напитка. Вино среднетельное, с изысканными и элегантными танинами. В его вкусе присутствуют красные и черные фрукты, такие как вишня, слива и черника. Послевкусие мягкое и приятное, оставляющее во рту долгий вкус табака и кофе.

 

«Мерло Reserve « урожая 2001 года – 17-летняя выдержка.

Вино отличается ярко выраженным характером старого вина — ароматами табака и сигарной коробки в сопровождении сухих пряных трав, таких как шалфей и эстрагон, смешанных с ароматами сушенного инжира и лаванды. Вино среднетельное, с приятной фруктовой сладостью спелых вишен. Танины мощные, но в то же время прекрасно сбалансированные и создающие ощущение округлого и цельного вина. Послевкусие долгое и сладкое, наполненное вкусом красных и черных фруктов и позволяющее понять, что это — старое вино с очень высоким потенциалом.

Невероятные люди

Наш организм – скрытый мир удивительных механизмов, структур и сложных подвижных систем, не имеющих себе равных даже среди величайших изобретений человечества. Он обладает удивительной способностью адаптироваться и выживать.

Каждый из нас уникален по-своему, но некоторые люди обладают удивительными и даже сверхъестественными возможностями. 27 августа канал документального кино HOT8 начнет показ фильма телекомпании ВВС «Самые необычные люди планеты».

Единственный в мире человек, излечившийся от ВИЧ, девочка, сердце которой бьется не под ребрами, а вне их, и парень, который вводит себе змеиный яд – вот лишь некоторые из героев этой 6-серийной документальной ленты. Поверить в существование некоторых феноменов можно, лишь увидев их воочию.

Picture Shows: Dr Cecilia Götherström at the Karolinska Institute in Sweden removing samples from liquid nitrogen container

Но теми, кто снимал этот интереснейший сериал, двигало не любопытство и погоня за сенсациями. Их целью было показать зрителям самые далекие горизонты современной науки и возможности человеческого организма. Как редкие заболевания и состояния здоровья помогают прогрессу медицины и

Picture Shows: Dean Karnazes is an ultra marathon runner. He has run 50 marathons in all 50 US states in 50 consecutive days. 

человечества в целом.

Хирург и писатель Габриэль Уэстон продолжает разгадывать секреты человеческого тела и рассказывает о необычных людях, благодаря которым делаются поразительные открытия в области медицины. Главные герои этих историй – талантливые ученые и неунывающие пациенты, проливающие свет на безграничные возможности человеческого организма, его способности приспосабливаться и выживать.

Несмотря на развитие медицины и технологий, многие заболевания до сих пор остаются загадкой и не поддаются лечению. Существование необычных людей позволяет ученым раскрывать секреты защитных механизмов организма и разрабатывать лекарственные препараты будущего. Например, исследование пациента, который не чувствует боли, показывает направление для разработки обезболивающих препаратов нового поколения. А женщина, определяющая болезнь Паркинсона по запаху, помогает найти новый способ диагностики этого недуга.

Доктор Уэстон познакомится с мужчиной, который может оставаться под водой девять минут, с мужчиной, который никогда не забывает лица, с женщиной, обладающей поразительной гибкостью, с человеком, способным пробежать 550 километров без остановки, а также с человеком, внезапно заигравшим на пианино после черепно-мозговой травмы.

Смотрите премьеру документального фильма «Самые необычные люди планеты» начиная с 27 августа, с понедельника по среду в 22:00 на канале ХОТ8, а также в видеотеке HOT VOD.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

 

  Как правильно проверять родинки на риск развития меланомы? И что такое метод ABCDE?

 

 

Рак кожи – самое распространенное онкологическое заболевание в Израиле. Более чем 90% случаев такого рака является следствием воздействия ультрафиолета.

Каждый год в Израиле фиксируется 10 тысяч диагнозов немеланоцитарного рака кожи, а также около 1400 случаев меланомы.

Мы живем в жарком климате, где просто необходимо соблюдать правила защиты от опасных солнечных лучей, посещать дерматолога раз в полгода, а также обязательно заниматься самообследованием.

 

Информирование людей о методах предотвращения меланомы — одна из важных задач лаборатории La Roche-Posay. Компания сотрудничает с дерматологами по всему миру и распространяет информацию о ранней диагностике этого серьезного заболевания

 

Активно выступая за предотвращение развития меланомы, лаборатория La Roche-Posay в сотрудничестве с дерматологическими компаниями организует дни профилактики рака кожи. Дерматологическая лаборатория La Roche-Posay совместно с комитетом «Евромеланома» уже более 10 лет повышает информированность населения о рисках, связанных с раком кожи, и методах его профилактики, организуя дни бесплатных обследований.

Дерматологи проверяют родинки, рассказывают о вреде избыточного воздействия УФА и УФB-лучей и о правилах защиты от солнца.

Марка La Roche-Posay разработала образовательный онлайн-ресурс  myskincheck.org, пользователи которого могут больше узнать о меланоме, оценить свою степень риска и отслеживать изменения родинок у себя и своих близких.

 

Итак, несколько советов, как правильно обследовать родинки

 

  • Родинки необходимо проверять всем — независимо от того, светлая или темная у вас кожа!
  • Внимательно осмотрите родинки, следуя критериям метода ABCDE (А – asymmetry, асимметрия, B – borders, границы, C – сolor, цвет, D – diameter, диаметр, E – evolution, изменения). Проверьте каждый участок кожи, даже самые труднодоступные места.
  • Используйте фен, чтобы проверить родинки под волосами на голове.
  • Используйте зеркало, чтобы найти родинки в труднодоступных для осмотра местах
  • Не забывайте проверять родинки в кожных складках!
  • Проверяйте родинки на ступнях и между пальцами.
  • Обязательно проверяйте внешнюю и внутреннюю сторону губ!

 

И еще несколько важных советов от ведущего косметолога компании La Roche-Posay Ирины Двораковской.

 

Правильно подбирайте солнцезащитные средства

Чтобы обеспечить оптимальный уровень защиты, ваше средство должно иметь соответствующий логотип на упаковке и соответствовать рекомендациям минздрава, касающихся солнцезащитных фильтров.

Эксперт по защите от солнца дерматологическая лаборатория La Roche-Posay создает средства для кожи, обогащенные термальной водой, которая обладает антиоксидантными и успокаивающими свойствами. Эти средства выпускаются в различных вариациях, подходят для разных ситуаций и типов кожи, в том числе и чувствительной. ANTHELIOS XL Ultra-light fluid 50+ идеален для кожи данного типа, он гарантирует очень высокий уровень защиты от длинных UVA-лучей и имеет ультралегкую текстуру.

Средства Anthelios доступны в виде лосьона, молочка, геля или спрея. Различные текстуры обеспечивают комфорт и защиту, подходят для частого применения. Anthelios учитывает потребности и особые свойства каждого типа кожи, поэтому средства имеют различные формы и уровни защиты (SPF 50) Благодаря этому они оберегают вас не только от неприятностей после пребывания на солнце (например, солнечных ожогов), но и от долгосрочных повреждений (фотостарение).

 

Для мокрой кожи — отдельная защита

В линейке Anthelios есть солнцезащитные средства для всей семьи: для взрослых, детей и младенцев. Они обладают факторами защиты SPF 50+ и специально разработаны для каждого типа кожи и вида солнечного воздействия. Обратите внимание на гель-молочко для мокрой кожи Anthelios XL wet skin, которым можно пользоваться всей семьей или Anthelios wet skin dermo-pediatrics. Эти водостойкие средства без ароматических отдушек и парабенов протестированы под контролем дерматологов для использования у детей. Благодаря нежной консистенции они легко наносятся и гарантируют высокий уровень защиты, обладают хорошей переносимостью.

 

 

 

 

Еврейский новый год с итальянским акцентом

Новый год приходит в Израиль. Еще не 2019, но 5779, что даже лучше. А какая встреча нового года – не важно, третье или шестое тысячелетие на календаре – может обойтись без традиционного застолья? Особенно у нас, в стране, где еда – национальный вид спорта, далеко обогнавший по популярности футбол, баскетбол и дзюдо.

В каждой семье — свои традиции празднования. Кто-то принимает гостей, кто-то идет в гости. А кому-то приходится готовить на всех этих «спортсменов». Оно и понятно: домашняя еда всегда считается вкуснее. Но именно считается – уже почти никому не нужно доказывать, что произведения настоящих шефов — виртуозов сковородки и кухонного ножа, дают 100 очков вперед даже умелой и опытной хозяйке. И это не говоря о том, что мало кто хочет тратить целые часы на приготовление угощения, а потом на уборку и мытье посуды. И потому традиционные праздничные застолья все больше перемещаются в рестораны, где гостям предлагают изысканные и вкуснейшие блюда.

 

Самые модные рестораны по этому случаю предлагают специальные праздничные меню за разумную цену и с фантастическим вкусом.

 

Специально к Рош а-Шана и наступлению 5779 года самый популярный итальянский ресторан Тель-Авива «Италькия бе-Тахана» подготовил особые блюда в дополнение к своему великолепному меню.

 

Конечно же, какой еврейский Новый год может обойтись без гефилте фиш? И фаршированная рыба таки будет!

Кроме того, гостям предложат:

Говядину по-бургундски (bœuf bourguignon). Готовится из кубиков говядины в красном вине, с грибами и луком-шалот.

Тушеную курицу в стиле «cachatore» с копченой колбасой, помидорами и перцем чили.

Салат из листьев салата с медово-горчичным соусом винегрет, гранатом и голубым сыром.

Рубленую печень.

Рыбные тефтели с мангольдом и артишоком.

Медовый цитрусовый пирог с маскарпоне.

 

Ресторан «Италькия бе-Тахана» известен своими замечательными блюдами южно-итальянской кухни и большим выбором отечественных и итальянских вин.

 

Для заказа мест на праздничный вечер звоните по телефону: 03-933-19-22

Количество мест ограничено.

Страничка ресторана в сети «Фейсбук»: https://www.facebook.com/italiantlv

Шана това у метука, Signore e Signori!