Вкус Израиля

В каждой стране мира есть своя неповторимая кухня, которая формировалась на протяжении веков. Но что, если государство существует всего лишь несколько десятилетий, а его граждане приехали из самых разных уголков мира? Тогда получается неповторимое и порой невероятное сочетание вкусов и рецептов, которое называется израильской кухней!

4-серийный проект «Меурав Исраэли с Талем Фридманом», который будет транслироваться с 10 по 13 сентября на канале документального кино НОТ8, рассказывает о том, как развивалась израильская кухня в течение 70 лет истории государства.

Что произошло с гефилте-фиш? Есть ли у израильского вина свой характер? Почему мы так любим класть разные продукты в питу? И что такое современная израильская кухня? Ответы на эти и другие вопросы мы найдем в фильме. Его название, которое можно перевести как «Израильская смесь» или «Израильская сборная солянка», навеяно одним из самых известных израильских блюд – «меурав иерушалми».

Ведущий проекта, легендарный актер Таль Фридман исследует восточно-европейские и ближневосточные кулинарные традиции, побывает на домашних кухнях и в модных ресторанах, расскажет, что входит в пантеон израильской кухни и что осталось за его «бортом».

В первой серии «Где гефилте-фиш?» Фридман отправляется расследовать, как и почему со столов израильтян практически исчезли блюда евреев из Восточной Европы. Он встречается с рестораторами, исследователями культуры, экспертами по гастрономии, настоящими «поланиёт», со светскими и религиозными. Он даже почти решится попробовать холодец, чтобы попытаться понять, почему восточноевропейская кухня не стала частью израильской.

Во второй серии «Все из-за маленького зернышка» ведущий выясняет, когда и как фалафель, а затем хумус стали национальной пищей Израиля. По пути он разговаривает с евреями и арабами, учится делать фалафель в самых популярных уличных киосках, вместе с Даном Альмагором поет «И у нас есть фалафель», посещает мужские клубы «хумусозависимых» и проверяет, действительно ли настоящий хумус могут приготовить только арабы.

В третьей серии «Пита и гурме» Фридман задается вопросом, действительно ли мы можем сказать, что за 70 лет здесь сформировалась уникальная израильская кухня? Чтобы ответить на него, актер пробует все, что принято класть в израильскую лепешку-питу — от традиционной «уличной еды» до изысканных продуктов для гурманов. И беседует с ведущими шеф-поварами о секрете глобального успеха современной израильской кухни.

В четвертой серии «Винодел в поиске идентификации» Таль Фридман и его друг, всемирно известный винный критик Яир Хайду, отправляются в Галилею, на Иудейские холмы и прибрежную равнину. Они встречаются с виноградарями и виноделами, которые поведают о расцвете местного рынка алкоголя, о связи между вином и едой и о поиске идеального вина, сочетающего как местные, так и индивидуальные особенности.

В фильме также участвуют знаменитые шеф-повара Эяль Шани, Шамиль Холанд, Бенци Арбель, эксперт по мясу Дрор Пильц, кулинарный консультант Ронит Веред. и многие другие. Режиссер: Айелет Хелер, производство: «Слуцки афикей тикшорет».

Смотрите премьеру документального фильма «Меурав Исраэли с Талем Фридманом» с понедельника по четверг, 10-13 сентября, в 21:00 на канале ХОТ8, а также в видеотеке HOT VOD.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

 

 

 

Новое лицо НОТ

В понедельник, 3 сентября, израильский телекоммуникационный гигант НОТ представил свой новый фирменный стиль под девизом: «Одна группа – один бренд». Прежний логотип просуществовал 12 лет, за это время группа стала частью международного телеком-концерна Altice.

Теперь все компании группы будут работать под единым брендом, дизайн которого отражает общие для всех ценности и политику. Претерпят изменения также телевизионный контент и ассортимент услуг. Клиентов компаний группы ожидают новые фильмы, сервисы и льготы.

В рамках ребрендинга будет изменено оформление всех телеканалов. Каждая из дочерних компаний группы: HOT mobile, HOT business, HOT NET и HOT 017, получит свой логотип в новом фирменном стиле.

Новый логотип НОТ не имеет границ и фона, что передает динамичность группы и ее стратегию: постоянное стремление к обновлению. Доминирующие цвета фирменного знака – черный и белый.

Ребрендинг будет сопровождаться рекламной кампанией с участием создателей оригинальной телепродукции НОТ и тридцати звезд, снимавшихся в её постановках в последние годы. Это трио «Ма кашур», герои сериала «Шабабники», Ноа Кирел, Хен Амсалем, Майя Вертхаймер, Бат Хен Саваг, Гайя Гур-Арье, Омер Хазан, Ярон Берлад и другие.

По этому случаю НОТ расширяет ассортимент контента и услуг Netflix, в ближайшие недели они будут предлагаться на всех декодерах компании, включая Fiber Box и Mini Fiber. Плата за услугу станет взиматься в соответствии с ценовой политикой Netflix. Пакет киноканалов, расположенных на кнопках 16-19, тоже обновится и будет радовать зрителей еще большим разнообразием любимых и новых фильмов.

Генеральный директор НОТ Таль Гранот-Гольдштейн отметила: «После трех лет непрерывного роста и выхода на дополнительные направления деятельности мы представляем новый фирменный стиль, знаменующий очередной этап на пути нашего становления в качестве наиболее интенсивно развивающейся группы компаний в Израиле. НОТ – это ведущий бренд, который известен в каждом израильском доме и к тому же является частью международного телеком-концерна Altice. Мы взяли лучшее с каждой стороны: глобальную мощь Altice плюс центральные позиции HOT в израильской культуре, и создали бренд с новым обликом».

А вице-президент компании НОТ по маркетингу Надав Хенин добавил: «Мы находимся в разгаре важного стратегического процесса. НОТ прощается с «красным пузырем» и переходит к новому языку, который выражает международный и инновационный характер группы, с сохранением прежнего названия и единым дизайном, перекликающимся с фирменным стилем Altice».

ХОТ — наслаждайтесь каждым мгновением!

Армия, хип-хоп и религиозная автономия

Известно, что 1 сентября начинается не только учебный год в школах и детских садах, но и новые сезоны в театрах, филармониях и на телевидении. В этом году компания ХОТ открывает телесезон 2018/19 сразу тремя яркими премьерами очень разных сериалов собственного производства.

В воскресенье, 2 сентября на экраны выходит продолжение комедийного сериала «Отряд». После оглушительного успеха двух первых сезонов в ХОТ решили продлить на третий год «службу» музыкального подразделения с участием израильских знаменитостей: Моше Даца, Ярона Берлада, дуэта «Ультрас», Мошика Афии, Лирона «Титиля» Орфали, звезды Евровидения Хови Стара и других. И в этот раз они будут сводить с ума режиссера ансамбля Моше Кэптена, нового сержанта и, конечно же, своего легендарного старшину Эхуда Баная.

В новом сезоне будет еще больше музыки и выступлений для солдат ЦАХАЛа, но в тоже время бойцам придется решать сложные армейские задачи на учениях, такие как арест подозреваемых и спасение раненых с места происшествия. Смотрите «Отряд-3» на канале НОТ3 с воскресенья по вторник в 20:15, по две серии подряд.

Еще один музыкальный фильм – «Битим» — стартует 3 сентября, он будет транслироваться на канале НОТ3 по понедельникам и вторникам сразу после «Отряда». Это документальный сериал о музыке и музыкантах, которые еще не появлялись на экранах, о мечтателях и их мечтах. Главные герои – семь молодых людей со всех уголков страны, стремящихся добиться успеха в израильской индустрии хип-хопа. Они встречаются в парках, захудалых клубах и темных переулках и поют о своей жизни, импровизируя на месте. «Битим» показывает разноцветную мозаику израильского общества: «мажоров», «эфиопов», ультраортодоксов, молодежь с периферии.

Среди звезд сериала – певица Эхо, которая хочет доказать, что женщина может занять достойное место в мужском мире хип-хопа; талантливый 15-летний школьник Лиад Меир из Кармиэля; солдатка эфиопского происхождения Эден Дерсо; друзья детства Вадим и Ян из Реховота, исполняющие известные русские песни в средиземноморской обработке. Помимо начинающих музыкантов в фильме снимались и звезды: Пелед, Каролина, Axum, группа «а-Даг нахаш», 69, «Бумеранг» и другие. В каждой серии звучат песни и показываются видеоклипы.

Но самой интригующей премьерой этого сезона, без сомнения, является драматический сериал Йонатана Амдурски и Ури Алона «Автономность», главные роли в котором сыграли Аси Коэн, Дана Ивги, Ротем Сэла, Дов Навон, Шули Ренд, Даниэла Кертес. Это первая израильская антиутопия о противостоянии светского и религиозного миров.

2018 год, Израиль поделен на две автономии – светскую со столицей в Тель-Авиве, где религия отделена от государства, и живущую по законам ГАЛАХи ультрарелигиозную, столицей которой стал, разумеется, Иерусалим. Их разделяет стена с единственным КПП в районе Бейт-Шемеша, а для посещения религиозной автономии светским израильтянам требуется въездная виза и тщательный досмотр.

Бройде, религиозный «шахер-махер», зарабатывающий на жизнь мелкой контрабандой, принимает предложение похитить маленькую девочку, из-за которой судятся две семьи – светская и религиозная. Это решение не только изменит его жизнь, но и угрожает нарушить территориальный статус-кво и развязать новую гражданскую войну.

Смотрите премьеру драматического сериала «Автономность» с 6 сентября по четвергам в 22:15 на канале HOT3. Все новые фильмы также можно заказать в любое удобное для вас время в видеотеке HOT VOD (номер 1 на пульте ХОТ) и в HOT PLAY.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

Он прожил всего 5 лет, но успел сделать добро

Натанэлю было 5 лет. Он просто купался в частном бассейне, когда случилось несчастье. Мальчик утонул, и врачам не удалось вернуть его к жизни.

Его родители, Элазар и Илана Шалев, после консультации с раввином больницы, в которую был госпитализирован Натанэль, решили пожертвовать его органы людям, нуждающимся в пересадке.

«Своей смертью он спас других. У меня есть ощущение, что хотя мой сын еще ничего не успел сделать за свою короткую жизнь, но после смерти он сумел спасти двух молодых девушек», — сказала корреспонденту ynet мама Натанэля — Илана.

«Врачи объяснили нам, что все возможные проверки ясно показали смерть мозга, а его органы функционируют лишь за счет аппаратов жизнеобеспечения, и предложили нам подумать о донорстве органов. Вначале мы даже не предполагали такую возможность. Мы знали, что некоторые раввины поддерживают донорство органов на основании Галахи, но не интересовались подробно этим вопросом. И тогда мы отправились посоветоваться с раввином больницы, который объяснил нам, что с галахической точки зрения это разрешено. Он подробно разъяснил нам все аспекты, так что у нас обоих больше не было вопросов и сомнений: Натанэль подарит жизнь, ведь он и сам был даром божьим (Натанэль – данный Б-гом)».

«Врач спросил, какие органы мы согласны пожертвовать, и мы ответили, что все. Мы были рады, что наш сын сможет спасти людей.

Мы хотели бы, чтобы Натанэль был с нами – здоровый и счастливый, как до трагедии, но мы не управляем этим миром. Мы благодарны Б-гу за то, что он дал нам почти 6 лет жизни с Натанэлем и что его жизнь продолжится в других людях. Еще до похорон нашего сына печень и одна из его почек были пересажены 20-летней девушке, а через несколько дней и вторую почку пересадили 16-летней девушке.

Мы знаем, что они скоро выйдут замуж, родят детей. Это великая вещь, о которой стоит думать, несмотря на пустоту, оставшуюся в наших сердцах.

«Когда Натанэль был в реанимации, — продолжает его мать, — я молилась о его полном исцелении, но чтобы Б-г решил как Ему угодно. На душе у меня было тяжело и пусто, однако когда я поняла, что органы сына спасут людей, это принесло мне душевный покой и облегчение».

«В конце концов Натанэль смог принести пользу народу Израиля, сделал добро людям, и хотя успел мало, его смерть не стала напрасной», — с болью сказали его родители.

 

Информацию об израильской трансплантологии вы можете получить на странице программы донорства органов «Ади» в Фейсбуке

Подписаться на карточку донора органов «Ади» можно на русском языке в интернете по адресу: http://adi-card.org

 

 

 

 

Какую колу предпочитает большинство израильтян?

Когда речь заходит о коле, большинство израильских потребителей выбирает ее не по вкусу, а лишь на основании предрассудков, которые укоренились в них на протяжении многих лет.

И вот в рамках международной Pepsi Taste Challenge, марка Pepsi Max устроила в Израиле тестирование с целью выяснить, вкус какой же диетической колы больше всего нравится жителям нашей страны.

Была проведена компания, снят ролик с популярным актером Озом Зеави в главной роли, и всех израильтян пригласили попробовать и выбрать. В разных точках страны установили специальные стенды, на которых всем прохожим предлагалось произвести слепую дегустацию: попробовать напиток, не зная какую именно диетическую колу вы пьете, и сделать свой выбор.

И вот настало время заявить, что нравится израильтянам.

После того как тысячи человек приняли участие в слепых тестах Pepsi Max и его ведущего конкурента, был получен результат, которому некоторые дегустаторы очень удивилась, а другие восприняли, как закономерный: большинству понравился вкус Pepsi Max!

В конечном итоге выяснилось, что 58% израильтян предпочитают вкус Pepsi Max.

Так что всегда лучше не полагаться на стереотипы, а пробовать и выбирать.

 

Дополнительную информацию о проекте можно узнать на сайте: http://pepsimax.co.il

 

 

На экране – только мода

Израиль, конечно, пока не относится к законодателям мировой моды, но и в нашей стране есть модельеры, которые одевают голливудских звезд, множество фэшн-блогеров и стильных людей, а также проходят свои форумы «от кутюр».

И вот теперь в расписании трансляций компании ХOT появилась эксклюзивная новинка – канал Fashion.il (номер 42 на пульте), целиком посвященный израильской и мировой моде, с лучшими программами о Fashion-культуре и красоте, которые ведут Анна Аронов, Моти Райф и другие звезды. Канал будет открыт для бесплатного просмотра до 20 августа 2018 года.

Этот первый в своем роде канал показывает оригинальные передачи обо всех аспектах моды и красоты, модные новости из Израиля и других стран, программы с участием звезд интернета, репортажи с недель моды в Европе и в нашей стране, всемирно известные зарубежные проекты, такие как «Подиум», и многое другое.

Среди оригинальных программ Fashion.il: тележурнал «Студио» с Анной Аронов – обо всем интересном и актуальном в мире моды; Glam Rum – телевизионная площадка для израильских фэшн-блогеров; Touch Up – мастер-классы по макияжу от Моран Стойцки. В программе «Без фильтров» самый влиятельный человек в израильской индустрии моды последних десятилетий Моти Райф встречается со звездами один на один. Вы увидите его интервью с Бар Рафаэли, Ритой, Ноа Тишби, Галит Гутман, Майей Даган и другими.

Кроме того, канал транслирует лучшие из зарубежных программ о моде: легендарное реалити-шоу American Beauty Star с ведущей-супермоделью Адрианой Лимой – о профессиональном становлении визажистов и дизайнеров причесок; еще не показывавшиеся в Израиле сезоны проекта «Подиум» — хронику бескомпромиссного соперничества знаменитых («Подиум. All Stars») и начинающих («Подиум. Junior») модельеров. Действие американского шоу «Скажи платью «да»!» происходит в салоне свадебных платьев на Манхэттене в Нью-Йорке. Передача Instaglamour рассказывает обо всем интересном, что появлялось в течение недели в инстаграмах зарубежных звезд. Еженедельные тележурналы знакомят с последними тенденциями, модными показами и дизайнерами одежды по ту сторону моря, самыми последними слухами и сплетнямн о мире моды, красоты и звездах Голливуда и позволяют заглянуть в закулисье мировой моды.

Новый канал о моде располагает также суперсовременной цифровой платформой: на сайте fashionil.co.il, страницах в сетях «Фейсбук» и «Инстаграм».

Смотрите все самое важное и интересное об израильской и мировой моде на новом премиум-канале Fashion.il (номер 42 на пульте ХОТ). Первый месяц, до 20 августа, он открыт для бесплатного просмотра для всех зрителей ХОТ.

Fashion.il вместе с каналом «DIY – Сделай сам» (номер 41) также войдет в состав пакета Style, который можно заказать уже сейчас и получить еще месяц бесплатно (до 20 сентября 2018). А затем абонентская плата составит всего 14.90 шек. в месяц.

 

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!

 

 

 

И снова «Сумасшедшее лето»

Юные зрители ХОТ уже который год подряд на каникулах ждут открытия особой категории «Сумасшедшее лето» в видеотеке HOT VOD Young. В нынешнем году их ожидания снова не были обмануты: все лето этот бесплатный раздел станет предлагать отдыхающим школьникам и дошкольникам качественные, интересные и популярные передачи, включая две эксклюзивные собственные постановки.

Новый 7-й сезон детского ситкома «Пеналы» продолжает рассказывать о происходящем в одном из «тихонов» Кфар-Сабы. Что у них нового? Все! Директор школы Шай Гавриэлов впервые в жизни влюбляется и обнаруживает, что любовь может причинять боль. Кристо заводит микроба в качестве домашнего животного, в школу приходит новый сторож и многое другое. А сами «пеналы» — два самых ненормальных полицейских Израиля – занимаются еще более сложными, невероятными и безумными делами и умудряются их распутывать с помощью своих крайне нестандартных методов. Правда, в процессе они сами создают новые проблемы… В проекте участвуют Уди Готтшалк и Авиад Бентов («Уди и Авиад»), Юваль Сегель, Янив Битон, Рони Адар, Адар Леви и др. Кроме того, в этом сезоне в сериал пришли Илан Розенфельд («Пижамы»), Михаль Янай и Шир Морено.

Еще один сериал-долгожитель – «Хипазон и Зеирон» предназначен для детей помладше. В новом седьмом сезоне Хипазон и Зеирон отправятся путешествовать через книжные полки по волшебному миру фантазии и даже станут детективами. Юных зрителей ждет много сюрпризов, новых слов и понятий, эмоций и юмора.

В течение летних каникул в видеотеке можно будет смотреть не только новые, но и предыдущие сезоны сериалов «Пеналы» и «Хипазон и Зеирон».

На протяжении всего лета в видеотеке также можно увидеть записи самых ярких спектаклей этого года с участием любимых звезд израильских детей: «История Фестигаля – современная сказка», «Мотек: волшебный тролль» (два этих представления – эксклюзивно только в ХОТ!), «Три мушкетера», «Акуна матата», «Книжные звезды», «Аладдин и принцесса Жасмин», «Алиса в Стране Чудес».

Кроме того, в разделе «Сумасшедшее лето — бесплатно» вы найдете эпизоды более чем 30 любимых детских мультсериалов: «Губка Боб», «Кофико», «Артур», «Маша и медведь», «Зеавит и Пазит», «Дора и ее друзья», «Суперстрайк», «Мой первый дракон», «Микки-маус» и многие другие. 1 августа ассортимент раздела обновится.

До 31 июля подростки смогут посмотреть кинофильм «Клуб ботаников», основанный на успешном одноименном сериале. Его героев пригласят на летнюю вечеринку королевы школы, на котором произойдет кража знаменитого алмаза, и «ботаники» окажутся главными подозреваемыми. В фильме снимались Амит Фаркаш, Йоав Ротман, Ноа Цур, Йон Тумаркин.

В дальнейшем в нем появятся популярные зарубежные анимационные сериалы — «Смурфики», «Рэдакай», 5-й сезон фантастической драмы «По сей день» и дополнительные серии теленовеллы Consentidos, которая вернулась на экраны по просьбам зрителей.

Смотрите передачи категории «Сумасшедшее лето» видеотеки HOT VOD Young до 1 сентября (включительно) совершенно бесплатно

ХОТ: наслаждайтесь каждым мгновением!