Лучшие повара Израиля ждут вас на празднике Yum Festival в гостиницах Isrotel 9-11 марта 2023 г.

  • Выходные с шеф-поварами, которые составляют авангард израильского кулинарного искусства: Разом Рахавом, Йоси Шитритом, доктором Ноф Атамной и Ави Битоном.
  • Перед вами выступят: Ран Данкер, Пабло Розенберг и «Ритм-клуб» Авиху Пинхасова.
  • Вас ждут Food Trucks с вкуснейшим стрит-фудом от шеф-поваров Надава и Даниэля, шеф-повара Охада Леви и победителя конкурса Master Chef Гилеля Гарди.

Что может быть лучше, чем вкусно поесть и с комфортом отдохнуть? Ничего, скажете вы и будете абсолютно правы. Сеть Isrotel приглашает любителей хорошей кулинарии, музыки и отдыха на настоящий праздник.

В уикенд 9-11 марта в Эйлате в сети пройдёт  впервые Yum Festival: кулинарный и культурный уик-энд.  В гостиницах Royal Beach Eilat, Agamim, Sport Club и King Solomon гостей ждут уникальные блюда от ведущих израильских шеф-поваров, живые концерты, мастер-классы, дегустации вин, пива, коктейлей и кофе, встреча шаббата и множество других сюрпризов.

Сеть Isrotel примет ведущих шеф-поваров, которые составляют авангард кулинарного искусства Израиля, в том числе Раза Рахава, который будет гостить в Royal Beach Hotel Eilat, Йоси Шитрита, который посетит отель Agamim, доктора Ноф Атамну, которая почтит своим присутствием отель Sport Club, и Ави Битона – в отеле King Solomon.

В течение трех дней фестиваля повара будут готовить специальные блюда на завтрак, ужин и особую пятничную трапезу. Наряду с местными шеф-поварами в фестивале примет участие и зарубежная знаменитость – испанец Дэвид Гиль из группы El Bulli, который представит специальный десерт в кафе La Boulevard в Royal Beach Eilat. Кроме того, получит возможность показать себя и молодое поколение израильского кулинарного мира: на площадке Isrotel Live гостей ждут Food Trucks с современным стрит-фудом с уникальными вкусами от шеф-поваров Надава и Даниэля, Гилеля Гарди (Master Chef) и шеф-повара Охада Леви.

*Гости каждого отеля смогут наслаждаться блюдами того повара, который остановился в одном отеле с ними.

Любителей культуры порадуют разнообразные выступления первоклассных артистов. Главное шоу состоится в пятницу вечером: «Ритм-клуб» Авиху Пинхасова вместе с ди-джеем Дани Тувалем. Вечером Ран Данкер станет гостем ди-джея Далит Рэчестер в пабе Monkeys, Пабло Розенберг выступит в пабе Jasper 08.

В отелях пройдут мастер-классы и дегустации вин, пива, коктейлей и кофе:

  • Класс виноделия — Виктор Шонфельд, главный винодел «Рамат а-Голан», познакомит с северными «звездами».
  • Семинар по миксологии с коктейль-мастером.
  • Мастер-класс о кофейных зернах – «От полей Африки до чашки макиато».
  • «Крафтовое пиво — когда традиции встречаются с инновациями».

*Эти мероприятия открыты для гостей всех отелей, запись осуществляется при наличии свободных мест.

О сети Isrotel

Сеть Isrotel была основана в 1984 году британским предпринимателем Дэвидом Льюисом и начиналась с гостиницы King Solomon в Эйлате. Сегодня в сеть входят 23 отеля, расположенных по всей стране, с общим номерным фондом в 4402 номера, где работают более 5200 сотрудников.

 

Подробности о фестивале и заказ номеров на сайте Isrotel по ссылке https://www.isrotel.co.il/eventssale/culinary_yum

Или по телефону *5585

При заказе через сайт – скидка 5%. Члены клуба Isrotel SunClub получают дополнительные скидки.

Что, если сегодня Новый год, а вы не успели?

Что делать, если Новый год на пороге, а у вас совсем не было времени на подготовку праздничного стола? На самом деле оригинальные и изысканные блюда можно сделать очень быстро – в микроволновой печи.

Известный французский шеф-повар Жак Марсель Дюран делится несколькими рецептами блюд для микроволновки, которые не только выручат вас, но и смогут достойно украсить новогодний стол.

Pommes de terre rustiques

Сегодня картофель в самых разных видах является неотъемлемой частью почти любого стола. Я рекомендую вам приготовить Pommes de terre rustiques – всего за 20 минут.
Вам понадобится: 600 г картофельных клубней среднего размера. 2 чайные ложки паприки, чайная ложка соли, по щепотке черного и белого перца, 3–4 зубчика чеснока, 25 мл оливкового масла.
Приготовление: неочищенный картофель помойте и нарежьте дольками. Положите в миску, добавьте соль, черный и белый перец, паприку и растительное масло. Тщательно перемешайте. Выложите картофель ровным слоем в посуду для микроволновой печи и накройте крышкой. Поместите в микроволновку и готовьте при мощности 800 Вт в течение 10 минут. Через указанное время проверьте готовность картошки. При необходимости отправьте в микроволновую печь ещё на 3–5 минут. Когда картофель готов, посыпьте его измельченным чесноком и перемешайте. Перед подачей на стол украсьте зеленью и тертым пармезаном. Это блюдо часто подают с чесночной колбасой, которую можно обжарить или слегка запечь в микроволновке с функцией духовки.

Champignons aux œufs de caille

Шампиньоны с перепелиными яйцами – прекрасная закуска для новогоднего стола. Я даю рецепт на 5 человек, но вы можете приготовить это блюдо для любого количества гостей, скорректировав количество ингредиентов.
Вам понадобится: 5 шампиньонов и 5 перепелиных яиц, 30 г тертого чеддера или другого тёртого сыра. Приготовление: шампиньоны помойте и очистите. Выньте ножки. Шляпка должна остаться целой. Из шляпки также извлеките часть мякоти и измельчите её вместе с грибными ножками. Положите в посуду для микроволновки с небольшим количеством растительного масла и поставьте в печь на 2–3 минут при мощности 600 Вт. Затем смешайте грибной фарш с тертым сыром, при необходимости подсолите и наполните смесью шляпки грибов. Затем в каждую шляпку аккуратно, не повреждая желтка, вбейте перепелиное яйцо. Слегка посолите и поставьте шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновую печь на 4–5 минут при мощности 600 Вт. Подавайте, украсив зеленью.

Du poulet a la mayonnaise et tomate

Курица в соусе с томатами и майонезом провансаль, которую вы сможете приготовить за полчаса. Конечно, в идеале майонез должен быть домашним, но мы же говорим о быстрых блюдах…
Вам понадобится (на 2 порции): куриное филе — 300 г (1 шт.), помидоры — 120 г, томатный соус (который вам нравится) — 2 ст. ложки, майонез провансаль — 1 ст. ложка, чеснок — 1 зубчик, паприка сладкая молотая — 1 ч. Ложка, приправа для курицы — 0,5 ч. ложки, соль – 1/4 ложки (по вкусу), по щепотке крупномолотого чёрного и белого перца.
Приготовление: куриное филе нарежьте кусочками средних размеров, положите в миску и перемешайте с майонезом и кетчупом. Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, приправу для курицы, паприку, соль и молотый перец, измельченный чеснок. Тщательно перемешайте. Выложите в посуду для микроволновки, накройте крышкой и поставить в печь на 10 минут при мощности 850 Вт (или на 12 минут при 800 Вт). Достаньте, перемешайте и поставьте еще на 5 минут (или на 6 при 800 Вт). Желательно использовать микроволновую печь, где нагрев распределяется равномерно. Подавать можно с разнообразными гарнирами, в частности и с Pommes de terre rustiques.

А сейчас, в канун Нового года, мировой лидер в области технологий компания Samsung Electronics Co. Ltd., предлагает израильским хозяйкам две микроволновые печи, которые не только позволят приготовить эти и многие другие блюда, но и помогут круглый год экономить время ка кухне.

Микроволновая печь Samsung Hot Blast MC28M6055CK/CW объемом 28 литров является одновременно и духовкой, и грилем. Она оборудована технологией Hot Blast, эксклюзивной системой Samsung. Это мощный турбонаддув камеры, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха для быстрого приготовления и выпекания, как в обычной духовке. В ней установлен также Grill Wide — первый в мире огромный мощный верхний нагревательный элемент для быстрого приготовления на гриле и запекания, как в духовке. Эксклюзивная технология Slim Fry от Samsung – система умной духовки для приготовления разнообразных полезных и вкусных блюд без использования жира, легко и удобно. Внутренняя камера покрыта керамической эмалью, которая не царапается, легко моется и хорошо сохраняет тепло. 3D HEATING-TDS — это трехочаговая система, равномерно распределяющая энергию по пространству печи для быстрого и равномерного приготовления и разогрева. Печь оснащена десятками вариантов программ приготовления и разогрева самых различных блюд, которые справятся с любой задачей. И это далеко не полный список ее возможностей.

Микроволновая печь Samsung Bespoke MS23T5018AG/AW/AP объемом 23 литра. Печь оборудована системой Home Dessert – 10 программ приготовления домашних блюд и Auto Cooking – 18 программ автоматического приготовления здоровой пищи с сохранением витаминов и минералов. В печи установлена трехфокусная система излучения T.D.S для равномерного и качественного распределения тепла и быстрого нагрева. Внутренняя камера покрыта керамической эмалью, которая не царапается, легко моется и сохраняет тепло, а также эксклюзивной системой Samsung DEODORIZE для нейтрализации запахов.

 

В канун Нового 2023 года компания Samsung желает вам:
Готовьте вкусно. Готовьте быстро. Готовьте с удовольствием
.

Самые качественные деликатесы – на вашем новогоднем столе

До нового 2023 года осталось совсем немного времени, а значит, наступает время подготовки к празднику! Праздничная суматоха захватывает людей даже здесь, в Израиле, ведь Новый год — один из самых любимых праздников для многих из нас.

Где отмечать? Что подарить? Какой наряд подобрать? И конечно же, что поставить на праздничный стол? Праздничные хлопоты по-своему приятны, но занимают много времени, а поскольку в Израиле Новый год не отмечается повсеместно, то и логистика подготовки к нему не так проста и требует максимальной оперативности и изобретательности. Тем более, что приготовление праздничных блюд всегда процесс довольно длительный, а на новогодний стол хочется поставить только лучшее.

Что же можно сделать заранее, чтобы всё 31 декабря не провести в суматохе у плиты? И хорошо бы ещё немного разнообразить традиционный новогодний стол…

К этому Новому году сеть магазинов сыров и деликатесов в европейском стиле Basher fromagerie предлагает наборы, включающие в себя лучшие в мире сыры, деликатесные закуски, итальянскую фокаччу, разнообразные майонезы наивысшего качества, копченую и соленую рыбу, сливочное масло, икру, шампанское, эксклюзивные игристые вина и многое другое, практические для любого количества людей и по разным ценам.

Они могут послужить основой праздничной трапезы для 5-10 человек, для семьи или даже большой компании, стать великолепным подарком или знаком внимания. Все наборы упакованы в красивые фирменные деревянные коробки, которые можно использовать как декоративный элемент для сервировки праздничного стола.

Итак, вот несколько простых шагов по экономии времени от Basher Fromagerie:

Для начала стоит определиться с форматом ужина. Для большой компании друзей лучшего устроить фуршет с закусками, для которых особо не нужны приборы, это даст людям возможность больше общаться друг с другом. Однако, сложные закуски и тарталетки с салатами из многих элементов – не лучшая идея для ужина, если вы решили сэкономить время. Обратите внимание на быстрые блюда из понятных ингредиентов. Поставьте на стол большое сырное ассорти, а в качестве порционных закусок – канапе с крем-чизом и лососем или икрой, ведь в этом вкусовом сочетании можно быть уверенным наверняка. Отличным решением станут разнообразные бутербродные пасты. А добавить ярких и пикантных нот легко с помощью оливок и других деликатесов, а также сезонных фруктов, благо мы живем в стране, где и зимой это не проблема.

Вы можете заказать в Basher Fromagerie набор «Сильвестр» для 5 человек, в котором есть все необходимое для легкого, элегантного и очень вкусного фуршета. В него входят: 10 видов сыра (750 г): 6 сортов твердого, 2 – зрелого, голубой и свежий. 10 видов деликатесных закусок, итальянская фокачча и отборные фрукты, цена набора – 569 шек.

Набор «Сильвестр» для 10 человек может отлично дополнить праздничный стол с основными блюдами. В него входят: 15 видов сыра (твердые, зрелые, голубой и др., в общей сложности 1.5 кг). 11 видов деликатесных закусок, итальянская фокачча, свежий хлеб и отборные фрукты. Стоимость такого идеального закусочного стола – 890 шек.

Отмечаете Новый год в кругу семьи? Почему бы не попробовать дополнить, а может быть, и заменить традиционные блюда и салаты неочевидными, но более простыми аналогами из любимых продуктов? Особенно, если в семье есть уроженцы страны, которые не всегда разделяют нашу любовь к винегрету и селедке под шубой.

«Семейный новогодний набор» от Basher Fromagerie – и вопрос решен! В него входят: 10 видов сыра (твердые, зрелые, голубой и др,, всего 750 г), копченый лосось, красная икра, трюфельное масло и другие деликатесные закуски (10 видов), испанский крем-чиз, итальянская фокачча и сезонные фрукты. Цена решения – 749 шек.

А если у вас запланирован по-настоящему большой и торжественный прием, на помощь придет «Королевский новогодний набор» за 1 190 шек. В нем вы найдете 15 сортов одних из лучших сыров в мире (1.5 кг), 11 видов деликатесных закусок 400 г копченого лосося, красную икру, фоккачу и итальянские оливки, испанский крем-чиз и французское сливочное масло, свежий хлеб и традиционные отборные фрукты. Настоящая коллекция любимых деликатесов, от которых гости будут в восторге.

На сайте сети вы найдете также другие наборы – на любой вкус и для любого повода.

Не забыли в Basher Fromagerie и о напитках – при покупке одного из четырех новогодних наборов («Сильвестр» на 5-10 персон, «Семейный» или «Королевский новогодний набор») по специальному код-купону novigod23 вы получите в подарок бутылку эксклюзивного южноафриканского вина по вашему выбору. Этот подарочный купон можно использовать как на сайте, так и в филиалах, просто назвав код.

Заказать наборы и другие товары можно в онлайн-магазине сети:

https://bit.ly/3BCGnH5

А если вы любите прийти попробовать все лично, список филиалов по ссылке:

https://bit.ly/3VZ2tvi

Праздник в стиле диско

В канун праздника Рош а-Шана международный бренд декоративной и уходовой косметики IL MAKIAGE представляет в Израиле свою новую коллекцию, созданную в сотрудничестве с бьюти-блогером Кэйтлин Лайтс.

Результат этой эксклюзивной коллаборации получил название Day To Disco. Новая коллекция макияжа вдохновлена бунтарской богемной эстетикой 70-х годов ХХ века и включает палетку теней для век Disco Fox и 3 карандаша для глаз.

Кейтлин Лайтс, звезда YouTube, на канал которой подписано больше 4 миллионов человек, говорит: «Я очень рада представить вам свою новую коллекцию! Создавая её, я думала о каждой из вас, и очень надеюсь, что она вам понравится. Красивые оттенки входящих в коллекцию теней и карандашей подходят для повседневного неброского макияжа, но добавив к ним немного ярких цветов и шиммера, легко создать контрастный и завораживающий вечерний образ. Это была моя постоянная палитра весь последний год, на каждый день и для любого случая. И теперь мне даже не верится, что вы, наконец, тоже можете начать создавать с её помощью свои образы. Не забывайте отмечать меня каждый раз, когда будете использовать эту коллекцию!»

Day To Disco – это винтажный шик 70-х, брызги шампанского, золото и волшебное мерцание теплых и холодных цветов. Коллекция включает в себя:

Роскошную палетку теней для век Disco Fox: 15 любимых оттенков Кейтлин Лайтс с разным финишем — матовым, металлизированным и глянцевым, которые легко наносятся и комбинируются, позволяя создать как сдержанный дневной, так и сияющий вечерний образ. Тени имеют шелковистую текстуру и отличную стойкость, гарантирующую, что ваш макияж продержится до самого утра даже на самой горячей вечеринке. Они устойчивы к поту, не содержат жиров, спирта, сульфатов, парабенов и фталатов. Корпус палетки имеет цвет розового золота, его дизайн вдохновлен эстетикой 1970-х.

Стойкие карандаши для глаз Groovy Glide – 2 металлизированных и один матовый.
Sonny — бронзово-янтарный оттенок с отражающим свет металлическим финишем.
Super Trouper — оттенок жареных кофейных зерен с отражающим свет металлическим финишем.
Far Out — бархатистый винный оттенок с драматическим матовым финишем.

Карандаши легко наносятся и прекрасно тушуются. Их можно смешивать, с точностью опытного визажиста добавляя макияжу акценты в стиле панк одним шелковистым штрихом. Интенсивные, хорошо пигментированные цвета не размазываются и не отпечатываются. Карандаши безопасны для чувствительных глаз, водостойкие и не подчеркивают морщины. Не содержат спирта, сульфатов, парабенов и глютена.

Все средства коллекции не тестировались на животных.

Сейчас, в начале продаж, их можно приобрести по специальным ценам. Палетку – за 314 вместо 419 шек., карандаши – за 89 вместо 119 шек.

Коллекция Day To Disco уникальна также своей упаковкой. В её комплект входят 4 листа наклеек, нарисованных вручную, с помощью которых каждая обладательница палетки может сделать её индивидуальной и неповторимой, а еще оформить в таком же стиле свой мобильный телефон, ноутбук и другие аксессуары. А те, кто приобретет коллекцию полностью, получит её в великолепном винтажном футляре, имитирующем виниловую пластинку с ярким глянцевым конвертом психоделических цветов.

Приобрести косметику IL Makiage можно на сайте https://www.ilmakiage.co.il/ или в одном из 40 магазинов сети по всей стране.

Samsung — это не только удобно, но и вкусно

Компания Samsung Electronics стремится сделать жизнь пользователей более комфортной и максимально упростить домашний быт, создавая умную бытовую технику. Как только специалисты начинают процесс проектирования новых устройств, они задаются вопросом – какие функции действительно необходимы и помогают освободить личное время, которое намного приятнее потратить на развлечения, хобби, отдых, в общем на то, что человек хочет делать, а не должен.

Одной из таких новинок является Духовой Шкаф NV7000N . Известный фуд-блогер Иля Антеби и создатель сайта «Вкусный Израиль» поделилась с нами уникальными рецептами, которые помогут использовать возможность данного прибора по максимуму!

Бискотто с орехами и сухофруктами

Продукты (примерно на 30 шт.)

  • 150 гр. сахара
  • 2 яйца + 1 желток
  • 250 гр муки
  • Щепотка соли
  • 2/3 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. корицы и / или 1/2 ч.л. порошка имбиря
  • Ваниль
  • 200 гр орехов и сухофруктов
  • Цитрусовая цедра

Приготовление

  1. В миску добавляем яйца, желток и сахар. Хорошенько взбалтываем венчиком в однородную смесь.
  2. Добавляем муку, соль, ваниль, корицу и немного цедры. Не месим, а аккуратно размешиваем лопаточкой. Как только почти вся мука впиталась – добавляем крупно нарезанные орехи и сухофрукты и опять смешиваем в однородную массу, но долго не месим. Чем меньше, тем лучше.
  3. Смачиваем руки водой и лепим из теста два продолговатых батона. Укладываем их на противень с бумагой.
  4. Выпекаем в разогретой на 170 градусов духовке 25-30 минут, до красивого румяного цвета. Достаем и даем немного остыть, чтобы рукам было не горячо резать.
  5. Каждую булку нарезаем на тонкие бискотто толщиной 0.5-1 см. Укладываем их по одному на противень с бумагой и еще раз запекаем. На этот раз на 150 градусов 25 минут, чтобы они подрумянились и подсохли.

 

Кольраби запеченный с сыром и орехами

Продукты

  • Кольраби
  • Помидоры (по желанию)
  • Сыр на выбор: Бри, Камамбер, Буше, синие сыры и т.д.
  • Зелень на выбор: тимьян, базилик, мята, орегано, душица, укроп
  • Оливковое масло
  • Фисташки, миндаль или кедровые орехи
  • Крупная соль

Приготовление

  1. Чистый неочищенный кольраби укладываем на большой кусок фольги. На дно наливаем 1/3 стакана воды и герметично закрываем. Помещаем кольраби в фольге на противень и выпекаем в разогретой на 220 градусов духовке 10 минут. Уменьшаем температуру на 180 градусов и выпекаем еще 30-40 минут. Маленькие кольраби пропекаются быстрее.

С духовкой Samsung можно упростить процесс и запечь кольраби без фольги с использованием режима пара.

  1. Достаем кольраби из духовки, вынимаем из фольги и перекладываем на чистую бумагу для выпечки. Можно на том же противне.
  2. На этом этапе к кольраби можно добавить пару свежих помидорок. Срезаем с них верхушки
  3. Поливаем овощи оливковым маслом, солим крупной солью и возвращаем в духовку на 220 градусов на 30 минут, до красивого золотистого цвета.
  4. Готовые овощи прямо с бумагой, перекладываем на тарелку для подачи. На каждый овощ кладем кусочек сыра и посыпаем зеленью орехами.

С рецептами ознакомились, теперь немного о духовке

Духовой Шкаф Dual Cook Flex 75 л NV7000N и NV75N7646RS/WT

Духовой шкаф Dual Cook Flex объемом 75 литров оснащен улучшенной технологией Dual Cook, в которой благодаря автономным верхней и нижней зонам, может создаваться 8 комбинаций с разными настройками для одновременного приготовления разнообразных блюд, в том числе с использованием пара. Камеру данного духового шкафа легко разделить на две независимые зоны с разной температурой и временем приготовления пищи. Это значит, что вы можете готовить одновременно 2 разных блюда, значительно экономя время.

Эко-повестка сегодня тоже является очень актуальной и Samsung позаботился и об этом – использование только верхней зоны означает, что вы можете уменьшить время приготовления на 22%, снизить энергопотребление на 20% и таким образом сберечь и свои собственные силы и средства, и природу.

В духовку встроена современная функция самоочистки, что также позволяет сберечь время и усилие на ручную очистку камеры. Каталитическая панель на задней стенке камеры, поглощает пары и капли жира, возникающие во время приготовления блюд.

С помощью вместительной камеры на 75 литров вы сможете приготовить больше разных объемных блюд, например курицу-гриль или праздничную индейку для всей семьи.

Энергоэффективность класса A позволяет сократить расходы на оплату электричества для этого достаточно включить встроенный режим «Эко конвенция».

Также в духовке имеются:

  • Функция быстрого разогрев
  • Функция профессионального обжаривания. С помощью быстрого нагрева печь быстро разогревается до температуры 220°С с последующим автоматическим переключением на меньшую температуру, благодаря чему блюдо приобретает идеальный вкус и текстуру.
  • Функция точного контроля температуры

Еще одним прибором, облегчающим готовку, а с этим и нашу жизнь, является Индукционная плита Samsung

Плита производится в двух моделях NZ64N9777G и NZ84J9770EK

Современные индукционные плиты позволяют готовить вкусные блюда и забыть о беспорядке, который периодически возникает при использовании газовых плит. Тем не менее, у этого типа устройств обычно есть одно неудобство: без огня сложно понять, включена ли конфорка.

Новейшая технология Virtual Flame™ имитирует реальное пламя на индукционной панели, с ее помощью можно легко контролировать степень нагрева во время приготовления пищи. Светодиодное свечение имитирует настоящий огонь и позволяет понять, включена ли панель. Эта инновация делает приготовление пищи не только более удобным, но и безопасным.

Данные индукционные панели имеют множество других важных функций, разработанных для максимального удобства пользователей.

Предусмотрена функция , которая защищает детей от возможных ожогов, не позволяя включать варочную поверхность. Чтобы предотвратить случайное включение и избежать получение травм у детей, панель управления можно заблокировать одним прикосновением к кнопке.

Бытовую технику Samsung можно описать 3 словами: красивая, удобная, безопасная. Она является отличным решением для каждой кухни и подходит абсолютно под любые потребности.

Подарки к 8 марта с индивидуальным подходом

8 марта все ближе, а вы еще не придумали, что подарить любимой, маме или подруге? Предлагаем вам 5 вариантов, которые могут подойти девушкам и женщинам с самыми разными интересами. Выбрать будет легче, если вы вспомните, что любит делать та, которой предназначается подарок.

  1. Все время слушает музыку и подкасты

Беспроводные наушники Galaxy Buds Pro с активным интеллектуальным шумоподавлением и надежной связью – то, что ей нужно. Новинка премиум-класса от Samsung создает объемный звук благодаря двухполосным динамикам, которые поддерживает 11 мм вуфер для глубоких басов и 6,5 мм твитер для насыщенных высоких частот. Динамический сбалансированный звук обеспечивает невероятное погружение независимо от того, слушаете ли вы ритмичный хип-хоп, сложную классическую музыку или аудиокнигу, в любое время и в любом месте. При этом управляемый уровень шумоподавления позволяет контролировать происходящее вокруг и не пропустить ничего важного. Форма наушников адаптирована к ушному каналу, что дополнительно улучшает качество звука и сводит к минимуму контакт с ветром. Galaxy Buds Pro можно подсоединять и к другим устройствам Galaxy, например, к планшету, при этом они будут автоматически останавливать видео и переключаться на телефон, если вам позвонят. Наушники выпускаются в трех цветах: черном, серебристом и сиреневом. Рекомендованная розничная цена: 799 шек.

  1. Любит макияж и предпочитает яркие образы

Инсайдерская информация: в честь праздника в течение марта в магазинах IL MAKIAGE действует акция 2+1 на весь ассортимент бренда. Эта знаменитая международная марка декоративной косметики славится своими универсальными товарами классических цветов и эффективной методикой подбора макияжа под цветотип и оттенок кожи клиенток. Но сейчас бренд привез в Израиль свою первую коллекцию, созданную в сотрудничестве с американской рэпершей RICO NASTY под девизом There are no rulez («Нет правил»). В США эта совершенно не характерная для IL MAKIAGE коллекция уже произвела настоящий фурор. Она включает палетки с тенями для глаз: NEON RAGE – 6 смелых голографических неоновых оттенков, LOWFI – 12 ярких и насыщенных цветов, все тени имеют водостойкую формулу и отличное покрытие. Стойкие карандаши для глаз: HELLCAT белого матового оттенка и LAMBO глубокого черного цвета. Кисть SHADE & BLEND BRUSH для нанесения и растушевки теней. Все товары в коллекции веганские и не испытывались на животных. Приобрести их можно в одном из более чем 40 отделений IL MAKIAGE по всему Израилю. Цены – от 109 до 339 шек. (не забудьте про 2+1!)

  1. Курит и не комплексует из-за этого

Конечно, лучше бы ей оставить эту вредную привычку, но если пока она не может или не хочет этого делать, попробуйте хотя бы уменьшить вред для здоровья. Ведь сейчас появилась альтернатива сигаретам – IQOS. Это первое в истории устройство для курильщиков, получившее одобрение FDA. После всестороннего изучения вопроса, которое длилось около 4 лет, FDA заявило, что благодаря нагреванию табака в приборе вместо его сжигания «значительно снижается воздействие вредных химических веществ» по сравнению с курением сигарет. Устройство выпускается в разных цветах, так что подарок можно подобрать под цвет глаз или, скажем, любимой сумочки. Приобрести IQOS можно в одном из 60 пунктов продаж по всей стране и в двух флагманских магазинах бренда – в «Дизенгоф-центре» в Тель-Авиве и ТЦ «Каньон а-Заав» в Ришон ле-Ционе.

  1. Уделяет много внимания уходу за собой

Идеальное решение для такой женщины — подарочный сертификат на косметическую процедуру от сети салонов красоты yullia. Вы определяете сумму сертификата, а получательница подарка распоряжается ею по своему усмотрению: она может выбрать что угодно из широкого beauty-меню салонов: эксклюзивный маникюр и педикюр, массаж ног или процедуру для лица. А может быть, приобрести косметические средства из бутика. Сертификат имеет неограниченный срок действия. Заказать yullia Gift Card можно в одном из салонов сети, по телефону, WhatsApp, email или на сайте. И сам сертификат можно получить как в цифровом формате, так и в праздничной коробочке.

  1. Разбирается в винах

Розовое вино Limited Edition Иерусалимской винодельни может стать великолепным подарком или дополнением к нему. «Розе» в французском стиле изготовлено из винограда сорта «каберне», выращенного в Иерусалимских горах и собранного вручную. Это прекрасно сбалансированное вино с фруктовым вкусом и ароматом, освежающее, «хрустящее», с деликатной кислотностью. Выпускающая его Иерусалимская винодельня была основана французскими евреями не так уж давно, но она считает свою деятельность естественным продолжением тысячелетий истории виноделия на Святой земле и особенно в этой местности. Первоначально все вина этой компании отправлялись на экспорт, в основном, в Европу, но с 2004 года их стали продавать и в Израиле. Приобрести «розе» Limited Edition и другие вина Иерусалимской винодельни можно в избранных винных магазинах.

Новогодние рецепты от Basher fromagerie

Подходит к концу 2020-й. Год, в котором все было по-другому: и будни, и праздники, и подготовка к ним. Но ничто не помешает нам как всегда встретить Новый год с подарками, праздничным застольем, замечательным настроением и верой в будущее.

Сеть магазинов сыров и деликатесов в европейском стиле Basher fromagerie приглашает вас за покупками к празднику. Во всех филиалах сети вы найдете не только огромный выбор сыров, оливки и другие солености, вина и сладости, но и обязательные атрибуты нашего новогоднего стола – икру и копченую рыбу.

Но если уж уходящий год выдался «слегка» необычным, то почему бы нам не разнообразить и праздничное застолье? Basher fromagerie предлагает вашему вниманию 4 рецепта салатов и закусок, которыми вы сможете удивить и порадовать своих домашних и гостей. Кстати, использующиеся в некоторых рецептах сыры эдам и эмменталь, а также кашкавал сейчас можно купить в Basher всего по 7.90 шек. за 100 г.

Запеченный инжир, фаршированный сыром Bleu dAuvergne, от Тали Фридман

Ингредиенты:

½ кг инжира, 100 г Bleu d’Auvergne (французский сыр с голубой плесенью), 3 ст.ложки оливкового масла «Башер», листики с даух стеблей тимьяна, 2 стакана листьев рукколы. Для соуса: ¼ стакана оливкового масла «Башер», 1 измельченный зубок чеснока, сок половины лимона, 1 ст. ложка густого бальзамика, соль, молотый черный перец, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка горчицы, порубленные ядра 5 грецких орехов.

Разрежьте инжир на половинки и разложите их на противне, выстланном бумагой для выпечки. На каждой половинке пальцем осторожно сделайте углубление, положите в него кусочек сыра, сверху капните оливкового масла и посыпьте листьями тимьяна.  Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 8-10 минут, пока сыр не расплавится.

В это время хорошо смешайте в закрытой емкости все ингредиенты для соуса. Разложите листья рукколы на блюде, полейте их соусом. Сверху поместите запеченный инжир.

Бадриджани (рулетики из баклажанов) от Мики Шимонов

Ингредиенты:

2 средних баклажана (лучше тонких), оливковое масло «Башер», 1 стаакан очищенных грецких орехов, 120 г сыра эмменталь, 5 зубков чеснока, 1 стакан свежей зелени по вашему вкусу (кинзы, базилика, орегано, шалфея и т.д.), черный перец, молотые семена кориандра. Вишневое кули (соус): ¼ пучка кинзы или эстрагона, 200 г вишни в кирше.

Баклажаны порежьте вдоль на пластины толщиной 1 см, смажьте их оливковым маслом, разложите на противне и запеките в духовке при температуре 190 градусов до мягкости. Орехи, сыр, чеснок, зелень и приправы измельчите в блендере, понемногу добавляя оливковое масло, до получения однородной густой массы, похожей на песто.

Для соуса измельчите в блендере вишню с зеленью до получения гладкой массы.

Столовую ложку начинки положите на широкий край ломтика баклажана и заверните его рулетом. На тарелку налейте немного соуса, на него вертикально поставьте рулетик из баклажана. Можно посыпать бадриджани тертым сыром, зернами граната, мелко порезанным иритом.

Тапасы-облака с сыром, анчоусами и вялеными томатами от Или Антебе, автора кулинарного блога «Вкусный Израиль»

Эти оригинальные бутербродики похожи на облака. Поэтому попробовав их, ваши гости будут на седьмом небе от счастья. Хотя приготовить их совсем несложно, а почти все необходимые продукты можно купить в магазинах Basher fromagerie.

Ингредиенты (на 6 шт.):

багет или другой вид хлеба, оливковое масло, 2 яйца, по щепотке соли и сахара, 50 г сыра эдам, 6 ч.л. сливочного сыра, вяленые томаты, анчоусы, зеленый лук, оливки.

Нарежьте багет на ломтики толщиной 1.5-2 см. Каждый ломтик с помощью кисточки или ложки смажьте оливковым маслом. Уложите их на противень. Сыр натрите на очень мелкой терке. Вяленые томаты нарежьте на мелкие кусочки. Зеленый лук тоже.

Белки отделите от желтков и вылейте в миску миксера. К белкам добавьте соль и сахар. Взбейте на большой скорости в очень пышную массу. Добавьте сыр и аккуратно размешайте, чтобы масса осталась пышной. Ложкой выкладывайте смесь на кусочки багета. На двух бутербродах можно сделать ложкой ямочки и поместить в них по желтку.

Выпекайте тапасы в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Достаньте и на каждый кусочек багета положите ложку сливочного сыра, слегка размазывая его по поверхности. Сверху украсьте кусочками помидоров, анчоусом, посыпьте зеленым луком. Подавайте с оливками.

mimosa salad topped with olive

Салат из сыра с чесноком по-праздничному

Салат из тертого сыра с чесноком, который часто называли «еврейским», был традиционной закуской на праздничных столах. Его любили за доступность ингредиентов, быстроту приготовления и оригинальный вкус. Мы предлагаем вам усовершенствовать традиционный рецепт, сделав его более изысканным.

Ингредиенты:

200 г сыра эдам или эмменталь, ¼ отварной куриной грудки, 3 колечка консервированных ананасов, 2 зубка чеснока, майонез.

Натрите сыр на мелкой терке. Куриную грудку нарежьте кубиками со стороной 0,5 см, ананас – небольшими ломтиками. Чеснок измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом по своему вкусу. Приправьте молотым черным перцем, при необходимости подсолите.

Купить замечательные сыры и деликатесы Basher fromagerie можно не только в одном из 15 бутиков сети, но также по телефону и в онлайн-магазине: https://bit.ly/3agikRj

Basher fromagerie желает вам приятного аппетита и благополучного нового года!